第47章 國(guó)營(yíng)大廚李師傅
- 重生1986:從收養(yǎng)小姑媽開始
- 毒舌隊(duì)員
- 2264字
- 2024-04-26 00:01:19
不過罐頭廠不行,庫(kù)存的積壓一大堆,根本銷不出去,罐頭廠和我們琉璃廠兩位廠子吃飯,黃主任作陪。
透露罐頭廠想停工,可工人不干,一停工,工人就沒有工資,上次停工半個(gè)月,拉橫幅到縣委大院抗議,把鄧縣長(zhǎng)和陸文州陸縣高官都驚動(dòng)了。
這不又復(fù)工了,罐頭積壓變不出錢,發(fā)不了工資,沒辦法罐頭廠只能借貸銀行給工人發(fā)工資。
國(guó)營(yíng)企業(yè)自負(fù)盈虧,現(xiàn)在罐頭廠是半生產(chǎn)半停工的狀態(tài),銀行催債和拖欠工人兩個(gè)月工資,我看石廠長(zhǎng)都快被逼瘋了。”
話題漸入佳境,幾人碰杯,喝完咗舌,小妞兒模仿他們的樣子,先看一眼,繼而皺眉,瞇著眼,小喝一口,咗舌砸吧嘴,把眾人逗樂了。
人教版的喝飲料。
在得知罐頭廠目前的情況,陳陽心里有了一桿秤。
她借著上廁所的空檔,來到國(guó)營(yíng)飯店的后廚,找到一位啤酒肚身材有些發(fā)福的中年男人,遞了一包玉貓,大笑道:
“李師傅,有段時(shí)間不見,越發(fā)有福氣啊!”
“幫個(gè)忙,來了個(gè)朋友。”李易之招了招手,二廚的一名師傅走過來接過他的鍋鏟開始顛鍋加佐料。
李易之將煙揣進(jìn)兜里,和陳陽走出廚房,陳陽拿出兩個(gè)備好且重新裝訂的火柴盒,全新包裝,外面有一層塑料薄膜,放進(jìn)他衣服的上衣口袋。
“什么時(shí)候回來的?”李易之笑的臉上的肥肉褶皺在一起。
火柴盒里面放的8塊錢,剛好可以堆滿,總共給了16塊。
他現(xiàn)在一個(gè)月工資才34塊,陳陽這一弄,抵得上他半個(gè)月工資,心知肚明。
陳陽給李師傅點(diǎn)了一根小煙,回答道:“前不久才回來。
李師傅,我聽說你們國(guó)營(yíng)飯店要收山貨,黃鱔、野雞野兔什么的,還要山里的菌子啊。”
李師傅的能量很大,這位大廚給廚房菜單,負(fù)責(zé)采購(gòu)的人去買貨,就要按照單子上面來進(jìn)貨。
這段時(shí)候國(guó)營(yíng)飯店壓根沒準(zhǔn)備收山貨。
聽見陳陽這樣說,他秒懂,心中疑問,他不是一直在外面賺錢吶,怎么想碰山貨一行?
不過這不是他該操心,胡思亂想的事。
至于到底需不需要山貨,廚房里還不是他一句話的事,咳嗽清了清嗓子,“沒錯(cuò),廚房確是有這個(gè)打算,陳硯知你送來多少我吃多少,不過黃鱔就不要了,土腥味太重了。”
“那就謝謝李師傅。”陳陽笑道,陳建國(guó)開飯館的事,不是一朝一夕說開就能開的,光裝修就開花兩個(gè)月,而且開飯館營(yíng)業(yè)執(zhí)照還不好搞定。
此刻,李師傅問道:“你能搞來青魚嗎?至少也是8塊錢一斤。”
80年代大青魚比肉還貴,那時(shí)候騎一輛自行車,掛上一條大青魚可真的是街上最靚的仔,就像如今的釣魚佬三過家門而不入的招搖過市。
要是過年,大青魚的價(jià)格飆至10塊,有價(jià)無市。
陳陽記得,這種魚幾十年,一直沒怎么漲過價(jià),如今的水產(chǎn)市場(chǎng)也才八九塊一斤。
不過現(xiàn)在大青魚可是稀罕物,陳陽記得陳建國(guó)老丈人家里就是養(yǎng)魚的,抽空問問。
“青魚我倒是能搞定?你想要多少?”國(guó)營(yíng)飯店的菜是很貴,但青魚一條也有六七斤,賣的完嗎?
“倒不是我要,我一個(gè)廚師朋友,煉鋼廠的,他們那邊沒食材可以做吃的?”
先前講過,60年代吃糠咽菜,70年代吃粗糧充饑。
80年代生產(chǎn)有所提升,勉強(qiáng)夠溫飽,大豆、玉米、高粱等粗糧為主,至少不用限額,可以吃飽。
不過大米還不是頓頓都有,盡管價(jià)值和其他的小米、面粉相差不大,主要是產(chǎn)量低,不像后世有袁老讓各家各戶實(shí)現(xiàn)了大米自由,現(xiàn)在還在實(shí)驗(yàn)階段。
80年代桌上的主角永遠(yuǎn)是紅薯、大白菜、土豆、蘿卜、白薯。
糧食產(chǎn)能不足,幾乎所有的工廠都在各處找食物,能看到有人開車卡車穿梭在鄉(xiāng)村,喊著收糧食。
像李易之這樣同職位的廚師,私下肯定有聯(lián)系,就好比后世的出租車司機(jī)都有一個(gè)出租車群一樣,有屬于自己的圈子。
“如果你們搞定的話,你就直接拉到煉鋼廠,直接找劉運(yùn)聰劉師傅,就說我介紹你來的。”
像李易之這樣中間牽線的,陳陽不想繞過他,于是提議道:“李師傅,這件事如果成了肯定是借了你的人脈,不如這樣,這批貨我只交7塊,這剩下的1塊,是我給你們的辛苦費(fèi),你看這樣怎么樣?”
這一塊送出去,多嗎?非常多,他不準(zhǔn)備做一錘子買賣,下次有這樣的事別人肯定第一個(gè)想到自己。
李易之非常心動(dòng),陳陽的魄氣真大,這一斤就能賺5毛,十斤就能賺5塊,躺著撿錢。
他故作嚴(yán)肅說道:“我是看在煉鋼廠的工人和我們一樣是革命同志,我看他們沒吃的難受,我是在乎錢的人嗎?”
你可真會(huì)演戲,陳陽早就看出他眼中的意動(dòng),于是義正言辭回應(yīng)道:
“我知道李師傅高分亮節(jié),像你如此心系同志,穩(wěn)重成熟的人怎么可能是為了錢。”
“你說這話我可不愛聽了,我可是看在你的面子上才接這個(gè)事,這是錢嗎?
不,這是對(duì)一位顧全大局,團(tuán)結(jié)同志的獎(jiǎng)勵(lì),如果這點(diǎn)操心錢你都不要,我心里有愧,這單我寧愿生意不做。”
見話都說到如此程度,李易之勉為其難道:“那……好吧,只許一次,下不為例。”
陳陽笑道:“托你的福,我肯定會(huì)辦的漂漂亮亮的,三天內(nèi),一定會(huì)讓煉鋼廠的同志吃上魚。”
“李師傅,知道廚房離不開你,我就先不打擾你,這劉師傅那里……”
李易之說道:“今天晚上我去和老劉說說,你先給煉鋼廠送五百斤青魚,不能苦了煉鋼廠的同志。
這我還有幾桌菜沒炒,就不陪你了。”
陳陽走出廚房,臉色恢復(fù)到之前的冷峻,為什么他姿態(tài)放的很低。
李易之可是國(guó)營(yíng)飯店的大廚,手上的資源值得他這樣對(duì)待,李師傅為人有點(diǎn)虛榮心,陳陽就恭維他。
有表叔陳硯知在前面鋪路,已經(jīng)接觸好對(duì)方,等有需要的時(shí)候,陳陽只需要一句話的事,就能把山貨的銷路辦妥。
順便還拉到青魚的大單,使小錢辦大事,以極小的代價(jià)獲取豐厚的報(bào)酬。
彎腰撿錢,不丟臉。
錢是人的膽,等到了一定的高度,你是別人的財(cái)神爺,等同于是坐著撿錢。
別人上趕著給你送業(yè)務(wù),不過這是個(gè)周期很長(zhǎng)的過程,陳陽朝著這個(gè)目標(biāo)前進(jìn)。
酒足飯飽,李大爺喝的微醺,畢竟自家孫女跟著來,倒是鄧嬌喝的酩酊大醉,陳陽把鄧嬌送回了員工宿舍,將煙和喜封放在他的枕頭下,又將李大爺爺孫兩送了回去。