樺樹灣的集體食堂是剿匪結(jié)束后第二年的春天辦起來的。先是縣上公社的工作隊(duì)員在謝隊(duì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下挨家挨戶地宣傳動(dòng)員，而后就是收鍋收碗拆灶臺(tái)強(qiáng)行吃大鍋飯了。樺樹灣全社百十來口人在集體食堂吃飯了。

集體食堂設(shè)在生產(chǎn)隊(duì)的飼養(yǎng)院里。原來給耕牛熬麻渣食的幾口大鍋改成人們的飯鍋了，由幾個(gè)炊事員白天黑夜煙熏火燎大汗淋漓地給樺樹灣幾百號(hào)人做飯。食堂剛辦起來時(shí)，每天殺一只羊，頓頓能見葷腥，這讓一年到頭除了過年能殺...