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第44章 不想抱富婆大腿

“對了,林天先生,劉老板!我對投資餐飲行業也挺感興趣的,若愿意合作,我可以提供資金,幫你們做大做強!”

江雪興致勃勃的建議道,“比如,就今天的回鍋肉,我們可以雇人,只做一道菜,就回鍋肉。

打造穩定的口感,獨有的回鍋肉品牌!

然后,可以開分店,再大量在線上進行廣告投放,跟美食網紅合作,持續的品牌曝光!

靠著單一的爆款,就可以做到全國各地連鎖……

商業價值,不亞于什么賣奶茶的,賣咖啡的,賣各種餐飲快餐的!”

林天表示說道:“這樣做的話,豈不是,要不斷培養新的廚師?”

“對啊!不少網紅美食品牌,就是這么一個路數。一道菜,網紅了,可以走品牌化、規模化、連鎖化!”

江雪說道,“規模大了,不一定賣當初的一種產品。

而是可以賣其他的,比如,后續可以開發麻婆豆腐、魚香肉絲、宮保雞丁之類的。

你看,肯德基、麥當勞、海底撈甚至是瑞幸咖啡,本質上,都是這個路子!

先是品牌有知名度,擴張店面。

然后,源源不斷的推出新的產品,盡可能挖掘消費潛力!

賣咖啡的,也會賣奶茶,甚至可能賣其他的!

總之,人家有流量,有品牌,逐漸就可以為所欲為,比其他人自由度更高,也更容易賺錢!”

“然后呢?品牌若是那么容易成功,為什么大品牌總是那么少呢?

拉人加盟,突然市場審美疲勞。

單一口味不能滿足食客了,研發一堆的,又稀釋了品牌原本的辨識度。

由于營銷成本投入過高,定價不能低,缺乏吸引力,一地雞毛?”

林天也是在網上看過一些網紅的流行餐飲品牌店。

起初一道網紅菜!

后來,發現流量價值,就集中宣傳這道菜,打造品牌,進一步讓其曝光度更高,吸引更多人去探店試吃!

在很多人獵奇階段,確實能帶來一波流量生意。

然后,在流量加持下,網紅品牌容易盲目擴張,甚至是竭澤而漁的開加盟店,最后,潮水退去,大部分加盟店都在虧錢。

“嗯,我倒是考慮不周了。”江雪也就是心血來潮,臨時起意,“名廚私房菜呢?若是,大佬你開私房菜餐廳,我也可以投資。”

“江雪小姐,省省心吧!”劉曉靜不由說道,“要是我開私房菜,賣天價,也是供不應求,那需要你這樣富婆投資做二道販子,從中分利潤干嘛?”

“說的是呢。”江雪一陣情緒低落又快速恢復,“果然,有才華的人,不愿意被捆綁!我了解了,那后面,有什么好吃的新菜,給我發微信啊!投資不成,還是做個吃貨吧!”

眾人見狀,不由莞爾。

江雪這個人,看上去沒什么心計。

應該是富裕家庭長大,環境可以容許她傻白甜。

“就這樣了……我還要去超市。”江雪說道,“下次有緣再見!”

“走好!”劉曉靜稍微出門送了幾步。

即便是不能跟江雪達成合作,但她好歹也是當地的小富婆。

江雪自己,不算啥。

但江雪的父親江白,是當過本地首富的大佬。

九十年代就開始包工程到做地產開發,從小包工頭到地產公司老板。

在08年之后,開發了不少本地的小區樓盤。

這不是關鍵。

關鍵的是,17年江白事業巔峰時,選擇賣光了開發的商品房和門面房,地產公司注銷,不干了……

當初,不少人笑話江白,覺得他這種小富即安的心態,成不了大氣候。

但時隔境遷,現在看江白的地產行業巔峰時期金盆洗手,解散了當時在很多人眼里看來,聚寶盆一般的地產公司。

事后諸葛亮的分析,他這是神來一筆!

在地產行業巔峰時期,把所有該賣的都賣了。

后面幾年地產行業就一年不如一年,持續在走衰退周期。

對比地產行業蕭條之后,地產大佬們狼狽,就知道,現在的江白的生活有多愜意。

現在……江白這位曾經的本地首富,最常出沒的場所,還是本地老年人棋牌室。

所以,背后有這樣的富爹。

江雪開的超市,即便是虧慘了,后面也有爹兜底。

林天不由羨慕!

90年代林天的老爹林山,跟江白一樣干土木,包工程,雙方還有過合作。

那個階段,雙方起步差不多,地位平等。

只不過,江白一路做大做強,做到了本地首富。

而林天的父親則是……賠了老本。

某種意義上,在拼爹這一環上,林天輸了!

當然了,林天也不會埋怨自己的老爹無能。

本質上,做任何一個行業,成功總是少數的。

要是人人都能成功,都當大老板,那么,下面還有人干活嗎?

智者會知道,平庸才是常態。

成功,往往是幸存者偏差。

“怎么?”北條美代子見到林天神色恍惚,問道。

“沒事……主要回憶一些往事。江雪她爹,曾經跟我爸,在二十年前吧,有過生意上的合作。”

林天說道,“江雪的爹會做生意,奮斗成了本地富豪。我爹,嗯,不中用啊。要是中用,我也是富二代了。”

“這點出息?”北條美代子故作鄙視道,“難道,你不能自己努努力,做富一代?”

“躺平當富二代,那才更爽。”林天嗤之以鼻。

什么富一代?

這是給富二代當牛馬,做鋪墊!

富一代真正能享受的時間有多長?

大部分時間,還是在持續的經營打拼,面對各種危機和挑戰,大部分時期心態都是焦慮的。

而像江雪那種富二代,隨便怎么折騰,背后有爹兜底,人生的選擇就是大不相同。

“想那么多,難道你想要抱富婆大腿?”

“想啊!要是能抱上……”

“林天,你想死啊!死來!”

“我錯了!饒命!口誤,我才……沒想抱富婆大腿呢!”

在旁的劉曉靜,只能尷尬不失禮貌的微笑,師父和她男友的事情,身為一個卑微的徒弟,能管嗎?

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