小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

臘八粥喝幾天，

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四掃房子。

二十五做豆腐。

二十六煮煮肉，

二十七殺年雞，

二十八把面發(fā)，

二十九蒸饅頭，

三十晚上玩一宿，

大年初一扭一扭。

每年的臘月月初的時候還算清閑，但到下旬就會變的很是忙碌的。眼看明天就到了臘月初八了，每年臘八的時候給家人做臘八粥，還要腌制一道咸菜“臘八菜”。做臘八粥簡單些，把臘八粥需要的小米、棒子糝、黃豆、綠豆、紅豆等準了出來，其中黃豆、綠豆和紅豆用水泡上，需要昨天就泡上，不然今天煮兩個小時也不一定好吃，泡一晚上，快熟的時候放進去就行了，今天早早的就做上，外面還是黑不楞登時候，憐語就從被窩里跑了起來，從缸里滔了一鍋的水，坐到了灶上，為了早晨孩子們睡醒了就能吃到臘八粥。只能早些先做水，臘八粥需要小火慢慢的熬制的。這時憐語已經(jīng)不能再睡覺了，但是又舍不得暖和的被窩，只好又鉆了進去，等一會就起身看看鍋里的水，等鍋里的水漸漸的開了之后，立即將米、棒子糝、大米等放了進去。

清晨的天已經(jīng)漸漸的發(fā)亮了，早晨天亮的很快，臘八粥該放的糧食都已經(jīng)放了進去，現(xiàn)在已經(jīng)能夠透過鍋蓋問到粥特有的香氣了。憐語掀開鍋蓋，看到國內濃稠的八寶粥，為了避免巴鍋不時的需要攪動一下。

漸漸的陽光透過窗簾，柔和地灑在廚房的每一個角落。鍋里的臘八粥散發(fā)著誘人的香氣，仿佛在訴說著新年的喜悅。孩子們揉著惺忪的睡眼，坐了起來，憐語看到丫丫已經(jīng)醒了，就說到“趕快穿衣服，別凍著了，八寶粥好了”

丫丫順著香味看到鍋里的八寶粥，留著口水，用稚嫩的口吻說到“粥粥，香”看到八寶粥，丫丫穿衣服也有了動力，笨拙的自己穿著衣服，穿好衣服后，就迫不及待地奔向餐桌，嘴里嚷嚷著：“粥粥，我來了！”

臭蛋也被憐語從奶奶那屋里叫醒，臭蛋說是知道了，可現(xiàn)在丫丫都起來吃飯了，臭蛋還是沒有過來，憐語只好在去叫，看到臭蛋又躺著進入了夢鄉(xiāng)，好氣又好笑，憐語只好再次拍拍臭蛋的臉龐，把睡夢中的臭蛋喚醒。但臭蛋翻了一個身，就有繼續(xù)睡著了，看來只能用蠻力叫醒了，在不叫醒臭蛋，他能睡到中午，早晨的八寶粥也不用吃了，昨天晚上還說的好好的，今天早起自己起來吃八寶粥，可到現(xiàn)在還是睡不醒。憐語只好將臭蛋的被子掀開，一陣冷風吹過，光著身子的臭蛋立即被凍的清醒了。看到是媽媽把被窩給掀開的，也想起今天有八寶粥吃，憐語看到臭蛋這會清醒了，也就會到西屋喂丫丫去了，還沒有喂兩口丫丫的八寶粥，臭蛋就興沖沖的進來了，自己去南墻的桌子下面拿出碗，用勺子盛了滿滿的一大碗，就著昨天剩的炒白菜喝著八寶粥，他們圍坐在餐桌旁，品嘗著這獨特的美食，臉上洋溢著滿足的笑容。臘八粥的香氣彌漫在空氣中，仿佛是新年腳步的到來。家人們圍坐在一起，享受著這溫馨的時刻，心中滿懷對新年的期待。

臭蛋尤其喜歡吃剩菜，覺的剩菜特別入味，而且在喝粥的時候喜歡吧剩菜放到粥里，這樣吃起來能吃到菜的香氣，也能吃到粥軟綿。就著饅頭吃。

吃完早晨的臘八粥，家的溫度被粥的暖意烘托得更加溫馨。臘八，這個傳統(tǒng)的日子，不僅僅是一個節(jié)日，更是一種文化的傳承，一種情感的寄托。碗中的粥，滑過喉嚨，留下的是家的味道，是歲月的沉淀。而此刻，憐語忙碌的身影在廚房里，像是在進行一場無聲的舞蹈，她的每一個動作都那么流暢，那么自然。

這是丫丫覺的脖子有些難受，摸著脖子說道“難受”

憐語立即就變的慌張了許多，詢問丫丫“脖子怎么難受呀？是疼嗎？”

“不疼，就是難受”丫丫肯定的說道。

憐語立即掀開丫丫的衣服，看到里面的秋衣竟然穿反了，勒到脖子了，憐語的緊張的心也落了下來，但看到丫丫穿反了衣服有覺得好笑。幫著丫丫把秋衣調了個，憐語問到“丫丫還覺的難受嗎？”

丫丫高興的說道“不難受了，媽媽好厲害呀”

臘八粥是喝了，早飯過后還需要準備一道過年的涼菜，這道涼菜會一直伴隨著整個過年的期間，就是臘八菜。

臘八菜吃起來清爽可口，酸酸的，丈夫說臘八菜解酒，而且許多丈夫的同事都喜歡吃。

做臘八菜需要白菜、大蒜、花生米等，其他的都是調料之類的東西。在小東屋的案板上，已經(jīng)擺好了新鮮的白菜，這些白菜長得并不好看，但卻是從自家的菜園子里摘回來了的。憐語將白菜外側干巴的臟壞的白菜葉去掉，留下里面白綠白綠的白菜，這部分的白菜，就像是人生的精華，去掉表面的雜質，留下的是純凈和鮮美。憐語把白菜從中間劈成兩半，去除根，再將白菜切成小塊，放到甕里面。鋪一層白菜，在鋪一層大蒜，再放一層白菜，在復一層花生米。撒些食鹽，把翁填快滿之后，在往甕里倒上調好的醋汁，點燃報紙，放進翁里，立即蓋上蓋子。封住口這就算做好了，但現(xiàn)在是不能吃的，并沒有入味，需要等上十天左右就可以吃了。腌玩了臘八菜，還需要腌一些臘八蒜，把剝好皮，放入已經(jīng)洗好的葡萄糖的玻璃瓶中，太大的大蒜放不進去，只能放一些小的，半不大的。填滿葡萄糖瓶子后，放入醋，等上幾天也就能吃了，臘八蒜沒有蒜的辣味，多了許多酸味，在吃面條的時候吃上幾顆臘八蒜覺的幸福多了。比肉還好吃。

而臭蛋，這個家里的男子漢，偶爾也會幫著做一些力所能及的事情，幫著媽媽剝蒜皮，去抱著院子里抱著白菜到小東屋來，順便也把白菜的廢葉子去除。但大多數(shù)時間，他都跟丫丫一塊在家里玩。

在廚房里，憐語忙碌的身影，就像是家的守護者，她用她的雙手，用她的愛心，為家人準備著這道菜，想著丈夫放假的時候就能吃上了，就感覺很幸福，在過完年之后，每年的正月十七還是百佛村的一個傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天丈夫的許多同事回到家里來做客，在吃飯喝酒的時候都喜歡吃臘八菜。

下午，憐語提著小半布袋的谷子和一些長老了的豆角種子，踏上了去磨坊的路。陽光透過稀疏的云層，灑在她的臉上，溫暖而柔和。她的心里裝著一個小小的愿望，那就是用這些谷子和豆角種子，為家人做一頓美味的食物。

磨坊里，機械的轟鳴聲此起彼伏，憐語將谷子倒入磨盤的漏斗里，機器開始運轉，谷子經(jīng)過磨盤的研磨，變成了細膩的小米面。她滿意地看著手中的小米面，想著晚上可以用它來做炒茶，那是一道簡單而美味的主食，可以生著吃，也可以煮著吃。她想象著加入花生、豆腐條、海帶和少許鹽巴的炒茶，那濃郁的香氣和鮮美的味道，讓她忍不住微微一笑。

接著，憐語又將豆角種子倒入磨盤的漏斗里，機器再次運轉，豆角種子被磨成了細膩的豆面。她心里充滿了期待，因為她打算用這豆面做丈夫喜歡吃的豆面面條，這個愿望他已經(jīng)念叨了好幾回，這次她決心要滿足他。

憐語還打算用豆面做孩子們喜歡吃的面魚，這是一種簡單而美味的食物，孩子們都非常喜歡吃。她在心里默默地計劃著，晚上做飯的時候，就要動手做這些豆面面魚，讓孩子們品嘗一下豆面的面魚。

現(xiàn)在，磨面的過程已經(jīng)完全機械化了，雖然效率高，磨出的面質量也很好，但卻無法磨出石磨磨出來的那份獨特味道。憐語不禁想起了小時候，石磨磨面的情景，一頭驢蒙著眼睛，走啊走啊走的，永遠走不完的路。那時候的味道，是多么的濃郁和真實。

磨好面后，還有一些糠，這些糠是牲口最喜歡的食物。憐語家里還有一頭驢，雖然磨面的量不多，糠也不多，但她還是會摻些其他的食物，讓驢子有一頓豐盛的餐食。現(xiàn)在正是冬天，滿山遍野都沒有嫩綠的草，只有打糧食剩下的秸稈。

憐語知道，家里的驢喜歡吃谷子的秸稈，但又不能天天讓它吃，每天都要換著樣讓它吃，這樣才能保證它的營養(yǎng)均衡。她看著驢子香甜地吃著食物，心里充滿了滿足感。

這天下午，憐語在磨坊忙碌著，她用雙手將谷子和豆角種子變成了一家人的食物，這份付出和努力，讓她感到無比的幸福和滿足。她期待著晚上，家人品嘗她勞動成果。不光如此，谷子磨出來的面還要炒熟，這是一項煩躁的重復工作，但家里人都愛吃，就不覺的煩躁了，反而覺得有些成就感。