第121章 2024年6月19日
- 42歲留痕
- 夢(mèng)唐齋主人
- 321字
- 2024-06-19 16:32:54
2024年6月19日小金,晴
理了個(gè)發(fā),36個(gè)元,想起以前的1.5元理發(fā),物價(jià)漲得真的是很快呀。
中午和采購(gòu)部門溝通了下我們需要本地口味的泡椒鳳爪調(diào)料,誰(shuí)知道,馬上就來(lái)一波培訓(xùn),什么我們按胖東來(lái)結(jié)構(gòu)調(diào)整達(dá)70%啊,什么那個(gè)品牌不是一二線品牌啦,再然后,我們的商品結(jié)構(gòu)已經(jīng)快到胖東來(lái)70%了,門店的呈現(xiàn)不好啊,體驗(yàn)不好啊啥的。
很多時(shí)候,很多問題,我們根本沒有抓到核心,一是好為人師,二是只要?jiǎng)e人意見就會(huì)本能地不去抓住問題的重點(diǎn)而是一番辯解,甚至反過來(lái)指別人的問題,這種現(xiàn)象很普遍,但對(duì)個(gè)人性格和成長(zhǎng)非常不好。
中午接到通知,生鮮盤點(diǎn)這次大概是有些問題,要所有店對(duì)生鮮作分析和措施,這個(gè)動(dòng)作應(yīng)該是每周固定去做的,不是好了就不做,不好才做,包括非生鮮的經(jīng)營(yíng)分析,每周都應(yīng)該做。