孔佑腰系圍裙束起衣袖，認(rèn)真和面。

面粉里加了雞蛋和鹽，揉好餳一會兒，比較勁道。

趁著餳面的功夫，他把湯鍋加水燒開，熬煮豬骨頭。

御膳房里帶出來的后腿骨，不僅粗壯，骨髓也多。熬出來湯汁發(fā)白，味道鮮美。

骨湯熬好，面也餳好。

搟面切絲，煮面調(diào)味，又煮上一個荷包蛋，撒蔥花，這碗面就算做好了。

孔佑不常做飯。

都說“君子遠(yuǎn)庖廚”，但他每年都會在今日，做一碗生辰...