遺失的食品

當我還住在曼哈頓時，我把堆肥儲存在冰箱里。舊塑料袋中塞滿了凍成塊的胡蘿卜皮、牛油果核、蘋果核和咖啡渣。我要盡可能地減少去聯(lián)合廣場的農(nóng)夫集市的頻率。當冰箱塞滿后，我就用自行車馱著三個大號手提箱，一個放在前筐里，另外兩個掛在車把上，搖搖晃晃地騎向聯(lián)合廣場。一路上，我祈禱著一順的綠燈，這樣就不需要費力地將這輛過載的自行車停下。最終，當把這些東西倒進下東區(qū)生態(tài)中心放置的灰色垃圾箱后，...