無牛之奶

我身上的每一個細胞都在抗拒著第四十二街，但是我要去的酒店不偏不倚就在時代廣場中間。我走出地鐵，沖進旋轉門，邁入酒店大堂。坐自動扶梯到了二層，我置身于一個小迎賓區的中心。這里擺放著銀質的咖啡壺，一盤盤削好的甜瓜，一碗碗酸奶配格蘭諾拉麥片。人群中大多是男性，大部分是白人，他們像碰碰車一樣在房間里走來走去。我在尋找一張熟悉的面孔。

這是未來食品技術大會（Future Food ...