第87章
- 四合院:咱傻柱可從不搞事情
- 雙面頭層
- 2107字
- 2024-04-02 23:25:23
不知是聶主任的親戚幫了忙,還是李懷德的后臺出了力。在這次重啟的時間線里,軋鋼廠關于調查組的事情沒有起什么波瀾。
諸位廠領導心中的隱憂一去,各個是胃口大開。機關食堂的接待任務自然變得接連不斷。
來訪的兄弟廠礦當然得款待,行業的上下游單位必需要宴請,上面派來提供技術支持的高工們務必得喝好,廠內核心科室的主要領導抽空想聚餐。
中午幾桌下午幾席,傻柱帶著幾個徒弟老老實實地忙碌了一周。他控制著自己做菜的水平,只是利用技能的寬度給食堂的菜單上增加了幾道新菜式。
累歸累點兒,可他和劉嵐也趁機順了不少東西。食堂王主任和采購、庫管的腰包也略厚了一點點。就連食堂附近生活的那只野貓,毛色都泛出了些光澤。
劉嵐會在李懷德的席上拿菜量大小做點文章,有時也明目張膽地給多上加一道莫須有的菜。
傻柱則趁著王主任對新菜式不熟悉,直接在半成品環節或原料里下手,每天都能給自個扣出來一大飯盒的各類食材。
今天中午三桌都安排了浮油雞片,剩下七、八個雞蛋黃沒了用處。傻柱正琢磨這碗膽固醇該怎么處理,看見徒弟胖子過來,突然心生一計。
原劇情中這個徒弟后來在于莉開的飯館擠走了傻柱,這樣的行為妥妥地就是屬于欺師滅祖啊。當然也有人認為原因是傻柱捂著不授藝,導致胖子跟他離心離德。
對這事傻柱倒是想的挺開。此時父子成仇、夫妻反目的均不在少數,何況這么個沒敬過茶的師徒關系。但他還是打算坑一把胖子,權當為了原劇中的自己出出氣。
傻柱拍著胖子的肩膀說道:
“幾個徒弟里面你最有悟性,今天我傳你一道菜,以后這就是你看家立命的本事!”
胖子大喜過望,自然點頭如叨米。
傻柱先讓胖子去庫房找來只炒瓢,再叫他拿細沙紙和爐灰把炒瓢蹭到溜光水滑。
這活兒看著沒什么,可就得這么一直蹲著緊磨細擦,沒多久胖子就干得腰酸背痛手抽筋,外帶一腦門兒的汗。
傻柱還在一旁給胖子鼓著勁:
“刀磨快了才好砍柴呀,這菜還就非得這樣的炒瓢不可。以后這炒瓢就跟著你了,專門做這個菜用,別人碰都不能碰。這待遇,在咱食堂里你是蝎子拉屎獨一份!嗯,對了,順手把這炒勺也一起蹭了。”
胖子好容易干完了活,站起來覺得眼前直冒金星。傻柱把他拎到灶前,讓胖子仔細看自己演示。
傻柱把炒瓢用開水煮了,燒干后再用油潤透了,給胖子教了一道“三不沾”。
這“三不沾”講究個入鍋不停勺,就這么攪個三十來分鐘才好。看著傻柱演示的時候胖子還覺得一般,可輪到他自己一上手,胳膊酸疼地就跟要斷了似得。
胖子攪到二十來分鐘的時候,手上的炒勺是越攪越慢,臉上的表情分明就是在懷疑人生。
傻柱見胖子面容呆滯、眼神渙散,連忙又給他鼓勁:
“說起這【三不沾】的根兒,可在響當當的名店【同和居】,傳承到今快兩百年。這菜你要是練會了,以后走到哪個食堂都直得起腰來。”
胖子自尊心很強,聽到這樣的話語又提了口丹田氣,抹了把汗咬著牙繼續攪鍋。
又過了十來分鐘,“三不沾”成菜的時候胖子覺得胳膊已經不是自己的了。他癱坐在椅子上,靠著木案沿兒直喘氣。
傻柱看了看菜色,聞了聞香氣,把三不沾盛在小碟子里遞給了劉嵐。
傻柱高聲說道:“送到劉主任那桌去,給劉主任說,這【三不沾】是后廚胖子孝敬的。”
對于能巴結上劉主任這樣的領導,胖子滿心歡喜。他打起精神揉了揉胳膊,站起來走到傻柱身邊,等著劉嵐回來。
沒過多久劉嵐就回到了后廚,笑著對胖子說道:“劉主任可滿意了,說就愛吃這口兒,還夸你是個人才。”
聽到劉主任竟然這樣夸獎自己,胖子笑的眼睛都快看不見了。
劉嵐拿出個飯盒遞給胖子,說道:
“劉主任還說這菜好吃歸好吃,可就是量太少,讓你再給做上一飯盒,他走的時候帶著……”
接待上的小灶和職工大灶的忙碌時間往往并不一致。傻柱這邊還在炒菜的時候,大灶的炊事員已經開始休息了。
易中海受傻柱所托,趁休息時間找到四食堂的老高,詢問老高家大閨女是否有想再成家的意向,說自己鄰居傻柱正好合適。
老高心知自己替姑娘拿不了主意,只是推說要回家問問。
等易中海走后,老高自個兒琢磨起傻柱這個人來。
雖說自家姑娘算是再嫁,可正因為如此,老高愈加的患得患失起來。
他對傻柱只是知道些傳言,平日里也就是一笑了之。如今事關閨女的終身大事,他必須得找人打聽清楚。
老高先找到勞資科的熟人那里打聽,知道了傻柱的工資是三十七塊五。
后勤人員和一線工人的工資沒法比。軋鋼廠生產車間的工人,很多人的工資都高于這個數,更別提高級工或技術員了。
“這孫子也沒多富裕。”老高嘴上嘟囔著,把傻柱工資數字記在小本本上。
老高又找到機關食堂大灶的朋友,打聽別人對傻柱的看法。
“Y嘴不好。”朋友直接了當地答復。
“這孫子臭嘴。”老高繼續往本本上記了一條。
老高又想起關于傻柱傳言中的關鍵人物秦淮茹。他又走到七車間,拽著一位曾經眉來眼去過的中年女工打聽消息。
任何流言只要事關男女,那就絕不會是干巴巴的一句兩句。在這位中年女工的講述下,傻柱和秦淮茹的事情就是部長篇廣播劇。
什么叫懸念叢生,什么叫高潮迭起。
從少年傻柱悲痛欲絕地看著摯愛入了別人洞房,到青年傻柱苦守十年不找對象,還有傻柱待秦淮茹的兒子棒梗如同親生。
最離譜的傳言竟然是秦淮茹懷了傻柱的閨女,把自家男人活活氣死。
如此豐富多彩的內容,小本本也記不下了。老高用一記戀戀不舍的眼神告別了中年女工,在車間門口拎起根拖把棍就打算找易中海要個說法。