下午5點(diǎn)來鐘，楊廠長(zhǎng)帶著廠里幾位主要領(lǐng)導(dǎo)，來到了機(jī)關(guān)食堂接待廳。

楊廠長(zhǎng)看著接待廳內(nèi)煥然一新的陳設(shè)，用手指了指說道：

“老李啊，還是你細(xì)致。光是看了這布置的情況，我這心也就放下一半多了。”

“都是大家群策群力，我老李就是個(gè)偷懶的。”李懷德笑呵呵地拉開椅子，照顧幾位領(lǐng)導(dǎo)坐下。

廠領(lǐng)導(dǎo)剛紛紛落座，劉嵐就端著個(gè)大瓷盆進(jìn)來，用竹架子給每人面前的小瓷碟子里，夾了一個(gè)雪白的熱毛巾卷。

工會(huì)主席把滾燙的熱毛巾敷在臉上捂了捂，又擦了擦手心手背，笑著說道：

“有些年沒見過這個(gè)了。這個(gè)好，熱手巾板可是四九城的老禮兒了。”

聶主任也贊同道：“加的這個(gè)環(huán)節(jié)好，目前也就京城飯店還提供這個(gè)。”

李主任對(duì)眾廠領(lǐng)導(dǎo)說道：

“這熱毛巾都是高溫消毒過的，干凈衛(wèi)生。餐前提供這個(gè)，并不增加什么成本，而且還透著親切，也表示對(duì)上級(jí)尊重。”

楊廠長(zhǎng)示意可以上菜了，劉嵐就出了接待廳通知傻柱。

劉主任拿著熱毛巾擦了擦大臉，覺得不夠熱了，再拿一塊來搓搓自個(gè)的粗脖子。他看著毛巾變了顏色，又取了一卷抖開來，包在指頭上扣扣倆耳朵。沒幾分鐘，就把半瓷盆的熱毛巾卷用了個(gè)干凈。

劉主任打算再要倆熱毛巾蹭蹭胳膊的時(shí)候，劉嵐把第一道菜端上了桌。

傻柱跟著劉嵐也進(jìn)了接待廳，站立在桌旁向席上眾人介紹著：

“這先上的是道葷菜，芫爆蜇頭。”

一只十寸的白瓷平盤里，盛著不多的透白海蜇頭，搭配著翠綠的香菜桿，很是精致清爽，叫人眼前一亮。

楊廠長(zhǎng)吃慣了重麻辣口，本來對(duì)白乎乎的菜式并提不起胃口。今天畢竟是為了接待試菜，他也就勉為其難嘗了一口。

沒想到這芫爆蜇頭剛進(jìn)嘴，就感覺滿口的鮮香。這樣十足的滋味讓他自然而然地又夾了一筷子。

菜夾在眼前這么一細(xì)看，才留意到半透明的蜇頭上還裹著層玻璃芡，晶瑩剔透地就像琉璃廠門市里賣的玉把件。

“以前怎么沒想起來點(diǎn)這個(gè)呢？這便宜菜能做到這么講究，傻柱表現(xiàn)的不錯(cuò)！”楊廠長(zhǎng)表揚(yáng)道。

“不簡(jiǎn)單。這菜火候難拿捏。”劉主任向傻柱問道：

“這快手菜10秒出鍋不算稀奇，但塊塊蜇頭都這么爽脆不出湯，是有什么家傳秘方嗎？”

傻柱嘿嘿一笑，回復(fù)道：

“哪來什么秘方。咱后廚炊事員全體出動(dòng)，足足五十桶海蜇頭，忙活了倆鐘頭就挑出了1斤三兩，將將才兩盤菜的份量。這么精選出來的蜇頭，我才不會(huì)直接片厚片，而是個(gè)個(gè)打了魚鰓花刀，您嘗著當(dāng)然不一樣。”

李主任也幫著解釋道：

“這鹽漬海蜇價(jià)錢便宜，又不耐儲(chǔ)存，就直接拉了半車回來。五十桶也沒多少，今年會(huì)陸續(xù)充到職工福利里，都發(fā)下去。而且以后食堂可以把這個(gè)菜作為常設(shè)菜式。”

楊廠長(zhǎng)對(duì)做菜花費(fèi)的那點(diǎn)成本不感興趣。他想到什么似得，用筷子一指菜盤，向眾人說道：

“這菜選的好，兆頭就好！一青二白，這不顯得咱們廠心懷坦蕩，不怕他誰來檢查嗎。”

席上眾人哈哈大笑，紛紛點(diǎn)頭稱是。

………

今天上午傻柱要去各食堂檢查衛(wèi)生的時(shí)候，就想起來得給四食堂的高炊事員回禮，反正各食堂都得走一趟，正好一并辦了。

他給王主任打了聲招呼，在小庫(kù)里取了兩斤香腸，揣在挎包里，到四食堂的時(shí)候交給了高炊事員。

傻柱前呼后擁地進(jìn)食堂檢查衛(wèi)生，那叫一個(gè)大人威武。他給高炊事員放下兩斤香腸，寒暄幾句就走，高炊事員自然不敢同他多拉扯。

中午休息的時(shí)候，高炊事員想著這事，埋著頭一根接一根的抽煙。

旁人對(duì)他開解道：

“他給你，你接著，這事不就完了。你琢磨那么多干嗎？我還巴不得他給我兩斤呢！”

高炊事員見眾人不解，就將他那天送傻柱元宵的事情說了一遍。

“老高，要我說，你這事兒辦岔劈了！”一位低個(gè)子炊事員說道：

“你想啊，傻柱以前跟咱們差不多，現(xiàn)在拍廠長(zhǎng)馬屁當(dāng)上領(lǐng)導(dǎo)了，這就叫小人得志！”

這名低個(gè)子炊事員從別人手里接過支煙，一腳踩在凳子上，仔細(xì)認(rèn)真地給大家分析起傻柱來：

“這小人一但得了志，那最恨得就是別人看不起他。要是給宮里的太監(jiān)孝敬個(gè)大姑娘，他保準(zhǔn)尖著嗓子跟你急，是這理兒不是？”

這話把大家逗得一陣哄笑。圍著聊天的一人也點(diǎn)頭道：

“就是說啊。老高，你給人家什么不好，兩斤元宵？他傻柱守著廠領(lǐng)導(dǎo)的小灶，什么好東西弄不來，稀罕你這個(gè)！”

那位低個(gè)子炊事員給大家說著廠里的新聞：

“你們知道勞衛(wèi)科為什么不來查衛(wèi)生了嗎？科長(zhǎng)沒啦！傻柱剛當(dāng)上官，勞衛(wèi)科的杜科長(zhǎng)就送他一雙新皮鞋和好一大包的線手套。

這傻柱就急啦，直接跟楊廠長(zhǎng)進(jìn)了讒言。杜科長(zhǎng)當(dāng)天就被調(diào)到鄉(xiāng)下。勞衛(wèi)科里的人找到杜科長(zhǎng)家里，不止杜科長(zhǎng)不見了，全家都沒啦！”

一旁蹲著的職工也插話道：“老高，你就是和咱廠里當(dāng)頭的接觸太少。這元宵呀皮鞋呀，咱們覺著多好的東西，在人家眼里屁都不是。你要是有事相求，真金白銀地給人家供上去，自然事情也就給你辦了。平白無故的來上這么一出，肯定覺得你在小瞧人！”

“這傻柱啊，性子奇怪無比。老大年紀(jì)不找對(duì)象，就好寡婦這口兒。據(jù)說這根兒啊，還是從他爸那輩兒傳下來的………”幾名炊事員的話題很快就轉(zhuǎn)往奇怪的方向。

高炊事員一個(gè)下午都憂心忡忡神不守舍，到了下班時(shí)分，他幾乎靠著生理本能才回到了家。

一進(jìn)屋里，他也沒理老伴兒，只是把那兩斤香腸放在桌上，眼睛直勾勾地盯著香腸看。

想起傳說中傻柱性情古怪心狠手辣，想著自己目前的工作，想著家里工作還沒著落的孩子，懊悔，擔(dān)憂，恐懼多種情緒籠罩著他。

高炊事員逐漸感到胸口越來越堵，像是吃什么東西噎住似得，只發(fā)覺上不來氣，突然眼前一黑，哐嘡一聲倒在地上。