在顧樊林的記憶里，與卡倫最后相處的那幾個(gè)月，雖然已經(jīng)因?yàn)闀r(shí)過境遷而變成了暗灰的色調(diào)，但他卻永遠(yuǎn)無法將它們從心底里抹去。

那是一個(gè)秋日的黃昏，即將西沉的陽光懶洋洋的照在半黃半綠的白樺樹上。

顧樊林在后廚忙了一個(gè)下午，趁著晚飯飯點(diǎn)還沒到的時(shí)候，出來透了口氣。

在這家星級(jí)餐廳里，顧樊林已經(jīng)待了十個(gè)月了，他已經(jīng)十分熟悉這里的節(jié)奏，心里清楚，只要飯點(diǎn)一到，他們這群后廚里的人就沒可能歇息了。

他抬手晃了晃手臂，放了放松，隨后閉上眼睛、扭了扭脖子，以此來緩解一天的疲累。

就在他睜開眼睛的一瞬，他看見了不遠(yuǎn)處的小橋上，卡倫正對(duì)著那條水流湍急的小溪發(fā)呆。

顧樊林有些意外，按照平時(shí)的習(xí)慣，這個(gè)時(shí)間段里，卡倫應(yīng)該是會(huì)在后廚里為今天的創(chuàng)意菜準(zhǔn)備漂亮的餐牌和精致的食材。

今天卻有些反常。

顧樊林很想過去跟他打個(gè)招呼，順便聊上幾句，但見卡倫的剪影在夕陽的余暉下顯得有些落寞和頹廢，便沒敢去打擾他。

他覺得，卡倫可能是今天碰上什么不愉快的事情了。人嘛，總有些時(shí)候會(huì)是這樣，過了也就好了。

于是，他收回了邁出的腳步，只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著他。

但事情好像并沒有他想得那么簡(jiǎn)單。在接下來的一個(gè)多星期里，顧樊林每天都會(huì)在這個(gè)時(shí)段看到卡倫一個(gè)人站在小橋上看著河水發(fā)呆。

終于有一天，他忍不住走了過去。

“卡倫先生。”顧樊林笑著湊了過去。

卡倫的身影一頓，像是被打擾到了，但是，他沒有生氣也沒有很高興，只是緩緩地轉(zhuǎn)過身，看了一眼顧樊林，然后收回了眼神，繼續(xù)望向湍急的水流。

待顧樊林走進(jìn)時(shí)，卡倫才開口道：“你覺得這水急不急？”

顧樊林走近幾步，探頭望了望，回答道：“嗯，是有些急。”

“不知道……從這兒跳下去會(huì)是什么感覺？”卡倫的話云淡風(fēng)輕，像是在說別人又像是在說自己。

“……”顧樊林一時(shí)不知如何回答。

沉默了好一會(huì)兒，兩個(gè)人結(jié)伴回了后廚，又開始忙碌起來。

就是那天上，顧樊林被卡倫留了下來。

“你為什么不走？”卡倫看著顧樊林，淡淡地說道。

顧樊林知道，卡倫問的，是他為什么不跟著其他見習(xí)廚師一起離開的事情。

正如前面所說的，米其林餐廳的星級(jí)廚師壓力很大，連剛剛進(jìn)行的見習(xí)廚師也不例外。他們甚至?xí)驗(yàn)橐龊靡坏肋_(dá)到星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的菜，連著好幾天在廚房里重復(fù)著練習(xí)切一種食材，連瞇一會(huì)兒的時(shí)間都沒有。

而且，這樣的壓力無處不在，如果沒有足夠的興趣、充足的毅力甚至是對(duì)這份行業(yè)忠貞的信仰，幾乎很難堅(jiān)持下來。

所以，顧樊林進(jìn)來的這十個(gè)月里，餐廳的見習(xí)廚師基本上已經(jīng)挨個(gè)換了一遍，只剩下他依舊留在這里，依舊成為卡倫的助手。

“我還有東西沒有學(xué)完，暫時(shí)走不了。”顧樊林誠懇回到道。

“學(xué)完？”卡倫長(zhǎng)長(zhǎng)地舒出了一口氣，感慨道：“在這里，永遠(yuǎn)不會(huì)有學(xué)完的那一天，即便是像我現(xiàn)在也是一樣的，除非……死了，否則，你就永遠(yuǎn)看不到盡頭是哪一天。”

“卡倫先生，您怎么了？”顧樊林微微皺著眉頭、鼓起勇氣問道。

卡倫笑著搖了搖頭，沒再說什么。

他轉(zhuǎn)身從身后的烤箱里拿出了新做的一個(gè)櫻桃榛子蛋糕，拿起勺子舀了一勺，輕輕嘗了一口，痛苦地?fù)u了搖頭。

顧樊林見狀，也拿起勺子嘗了一口。

那一口蛋糕的味道讓他至今難忘。直到現(xiàn)在他依舊認(rèn)為，那是他迄今為止吃過的最好吃的蛋糕，沒有之一。

然而，卡倫的表情卻否定了這一款美味。

“重復(fù)、固化、缺乏新意。”卡倫苦笑道，“估計(jì)這一款應(yīng)該會(huì)收到他們這樣的反饋……又失敗了。”

顧樊林有些不明白。

“其實(shí)，這款蛋糕很好吃。”

“好吃？顧，”卡倫喊了喊顧樊林的名字，繼續(xù)說道：“如果你能覺出它的好吃，說明你現(xiàn)在很幸福，至少你依舊擁有‘好吃’的感覺。”

“卡倫先生，您這話我并不是十分明白。”顧樊林微微皺眉道。

“現(xiàn)在不明白沒關(guān)系，以后能明白，就夠了。”卡倫說著，轉(zhuǎn)身離開了后廚。

那一刻，他落寞的身影里透露出了一絲絕望和無助。

第二天，顧樊林就聽到了卡倫溺水身亡的消息，而他溺水的地方，就是他前幾日一直看著的那條水流湍急的小溪。

后來，顧樊林才慢慢知道發(fā)生了什么事情。

如果你是一個(gè)歌手，那么你只要有一兩首歌一直唱下去，那么這輩子你都可以稱自己是個(gè)歌手；

如果你是一個(gè)作家，那么你只要寫過一兩本書一直出版下去，那么這輩子你都可以稱自己是個(gè)作家。

但米其林的星級(jí)廚師卻沒有這種一勞永逸的待遇。

為了保證米其林星級(jí)餐廳的水準(zhǔn)，米其林評(píng)定機(jī)構(gòu)會(huì)有專門的評(píng)定人員定期上門去了解星級(jí)餐廳以及星級(jí)主廚的菜品質(zhì)量和創(chuàng)意程度。

一旦新意不足或質(zhì)量稍有參差不齊，星級(jí)就會(huì)被下調(diào)，更有甚者還有可通被摘牌。

這樣的壓不是一般的大，試想一下，一個(gè)被降級(jí)或摘星的廚師，要想在廚界繼續(xù)好好地混下去，簡(jiǎn)直是舉步維艱。質(zhì)疑、笑話、不信任，種種負(fù)面接踵而至，想要獨(dú)善其身更是難上加難。

顧樊林見到卡倫在橋上失神的那幾天，他已經(jīng)有八個(gè)甜品創(chuàng)意，直接被考核人員否定了。

所有的反饋都是缺乏新意、沒有超水準(zhǔn)發(fā)揮亦或是流于俗套。

這樣的結(jié)果讓卡倫變得十分的崩潰，這么多年他從來沒有試過這樣失敗。

就像那天晚上卡倫跟顧樊林說的一樣，在重重壓力之下，他已經(jīng)感覺不到一個(gè)普通人應(yīng)有的興奮和幸福了。

要么光輝地離開，要么落魄地繼續(xù)下去，顯然，卡倫最終選擇了前者。

顧樊林面對(duì)著那一款卡倫留下的精致的甜品，開始對(duì)自己繼續(xù)在這行繼續(xù)下去的目的和一直以來的追求產(chǎn)生了懷疑。

如果落櫻紛飛的盡頭是枯萎和糜爛，那么他寧愿選擇做一棵永不掉色的不老松。

想通這一層的瞬間，他似乎明白了自己想要的東西。

于是，在正式升級(jí)成為米其林星級(jí)主廚的前一天，顧樊林換下了星級(jí)廚師的衣服，收拾行裝回了國，開始經(jīng)營起屬于自己的甜品店，做起了自己最喜歡的事情。

也正是因?yàn)檫@樣的經(jīng)歷，顧樊林開店從來不難賺多少錢為終極目標(biāo)，而是將更多的觸角延伸到關(guān)懷顧客的健康飲食方面。

在“面點(diǎn)點(diǎn)”開張之前，顧樊林其實(shí)已經(jīng)在別外開了一家店，自己過行逍遙自在，不愁吃也不愁穿。

但是，當(dāng)那個(gè)追隨他十幾年，天天跟他屁股后面當(dāng)小弟的“迷弟”出現(xiàn)后，他原本平靜的生活就開始不平靜起來。

這個(gè)迷弟，就是一直自稱是顧樊林“內(nèi)人”的喬振。