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第5章 來者不差

“咳咳,小姐,上次不讓您喝冷咖啡,是因為您正喝著一瓶碳酸鹽飲料,咖啡與含碳酸鹽的飲料不能同飲,是形成消化道潰瘍的危險因子;還有,女性要盡量少喝些冰冰涼的東西,容易受寒。我是為您的健康著想。就像現在幫著您把電腦先合上也是為了你的健康著想。”

帥帥的店長輕嘆了口氣,慢條斯理地解釋道。

開張到現在,幾乎所有的顧客都從他的笑容里放下手機、關上電腦好好吃起了點心。

如果換作是別人,也許早就被他這幅模樣和聲線折服得服服帖帖了。

可眼前的顧馨卻沒有。

“這么說,我應該謝謝你咯?”

“謝倒不用了,總之,記得好好照顧自己就對了。”

“如果我不呢?!”顧馨微微揚起頭,一臉不服外加挑釁的神情。

帥店長想了想,說道:“哦,那隨便您。不過,只要您在我店里消費,我就必須這么提醒您。”

哈,這么叼?顧馨抬眼,目光對上他微微笑著的臉,氣更不打一處來。

他這是以柔克剛、四兩撥千斤啊!

“小姐,一大早生這么大的氣,容易肝火過盛,影響一整天的心情和身體狀況,我們有溫熱的薏米紅棗茶,您要不要來一杯?”

“不喝不喝不喝!”顧馨拒絕道。

“好,我知道了。那金桔檸檬呢?”對面那張臉依舊笑容可掬。

顧馨臉色一黑:“喝你妹!”

店長微微一怔,復而道:“我沒有妹妹,謝謝;就算有,她也不一定喝,再次謝謝。”

“……”

顧馨輸了……

口舌之爭的最高境界,就是敵動我不動,兵不血刃地讓對方吐一公升老血。

對面的帥哥,你辦到了。

得,惹不起我還躲不起嗎?

顧馨收拾好自己的包包、電腦還有剛買的早點,一臉憤恨地扭頭離開了。

臨走時心里還不時發泄道:“哼,想提醒我?就偏不給你這個機會!這家店我要是再來一次的話,老娘就跟你姓!”

不幸的是,這家店的店長名叫顧樊林……

……

見顧馨頭也不回地負氣離開,正在幫著收拾餐桌的另一個小男生抬眼看了看顧樊林,又看了看遠去的背景,一臉的不解。

“你不是號稱‘少女收割機’么,怎么這一個卻搞不定?我認識你這么久,還是頭一回見到。”

“哦,因為她不是少女。”顧樊林淡淡道。

“……”小男生愣了一會,補充道,“那你使出你的殺手锏啊,這世上也沒誰能抵擋得住你的笑臉了吧?”

“哦,我笑了,不過沒用。”

“為什么?!”小男生意外至極。

“唔……估計是來大姨媽了吧。”

“……”

顧樊林整理好手頭上的東西,見小男生還愣在那里,于是開口道:“我這人不養閑人。”

小男生回過神來,一臉無辜地對顧樊林說道:“樊林歐巴,我什么時候成了閑人了?我可是你正兒八經的內人!”

一句話,引來了顧客好奇的目光。

顧樊林一時尷尬萬分,抬眼輕蔑地看了他一眼,眼神閃出犀利的冰刀,直直射向他道:“再說一次,我就把你從這兒扔出去。”

說起這個顧樊林,還真是個有故事的人。

明明是個可以靠顏值吃飯的人,卻偏偏要靠頭腦;明明是個可以靠頭腦吃飯的人,卻偏偏要追求理想。

除去面點點店長這個身份,其實顧樊林有一個含金量更高的角色,米其林餐廳的見習廚師。

顧樊林從小就對廚藝充滿了熱情。

當很多小學生在自己的作文里寫道“將來要成為一個科學家”、“長大以后要當一名老師”的時候,他就很明確地寫道:“我的理想,是長大以后當一名廚師。”

雖然他的這篇作文在老師看來因“立意不夠高遠、目標不夠遠大”而被打了全班最低分,但卻絲毫沒有改變他熱衷于做菜的期待。

就這樣,顧樊林帶著做菜的夢想考取了意大利當地一家知名的餐飲學校,并如愿以償地成了一名初級廚師。

憑借超強的記憶力和對食材獨到的理解力,顧樊林在廚師這條路上走得順風順水。

二十五歲那年,一邊在廚師學校留下任教一邊繼續學習的顧樊林順利地通過了米其林餐廳星星級廚師的面試考核,成了意大利一家米其林二星餐廳的見習廚師。

這在他當時學校的學生里甚至后來連續幾年的學生里,都是十分少見的。

任何事情都是這樣,只要你充滿興趣地堅持下去,而且不要偷懶,最終大多數人都能守得一個比較滿意的結果。

顧馨是如此,顧樊林也是如此。

很多人知道,米其林星級餐廳的廚師是一種榮譽,但卻很少人知道,這樣的一份榮譽其實也是一份滿負荷的壓力。

廚師,本來就是一份辛苦的體力活。雖然他們每天面對的都是令人垂涎欲滴的美食,但他們看待它們的心情和眼光卻和婦產科里的男醫生是一樣一樣的。

近乎嚴苛的要求讓這些坐在星級寶座上的廚師們心生焦慮甚至感到不安。

調味料要求百分之百精準,多放0.1克或少放0.1克都會被認為是影響成品的重要因素;

創意必須層出不窮,如果止步的話,那么將會影響所在餐廳接下來的評級;

餐廳和廚師的評級并不是一層不變的,就像年度考核一樣,并不是一旦評上就可以萬事大吉的,只有時時處處都符合星級的標準,才會在接下來的評級中維持現有的水準,否則,就很容易被降級。

總之,每一道美食的背后,都是星級廚師小心謹慎的付出和惴惴不安的心情。

……

那時候,顧樊林所在的星級餐廳,正面臨這隨時被降級的風險。

這個餐廳的星級主廚卡倫八年前就已經獲得了米其林三星廚師的殊榮。

很多人慕名前來,幾乎每天這家餐廳的門口都排著長長的隊伍在等位進場。

美食當前,很多人的耐心都會被無限的延展。

這樣的結果表面上看是這家餐廳的經營業績喜人,而人們所看不到的,是后廚里的助理、見習廚師、主廚再到廚師長日復一日、連續十幾個小時的無休奮戰。

在最初的那一兩年里,卡倫很享受這樣的過程,整個人就跟打了雞血一樣,每天在廚房里一呆就是十幾二十個小時,更有甚者,遇上研制全新的菜品,在后廚里通宵達旦的事情也是常有的。

顧樊林剛到意大利的時候,就曾是那些慕名前來的食客中的一員。

他親自嘗過卡倫親手出品的幾道菜,甚至還同他在菜品的設計和切磋上有過簡單的交流。

那一次難忘的美食之旅,讓顧樊林下定決心要努力地加入這家星級餐廳,并將是從卡倫作為一個為之不眠不休的高遠目標。

雖然后來顧樊林過關斬將進入了這家星級餐廳,也如愿以償地成了卡倫的徒弟,但當他真正進入這家餐廳的時候,他才發現,原來此前的自己還是“TOO YOUNG TOO SIMPLE”了……

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