- 吃土:強健腸道、提升免疫的整體健康革命
- (美)喬希·阿克斯
- 1211字
- 2023-07-12 16:56:03
腸漏癥聽起來有些傻,卻很嚴重
我猜你第一次聽說“腸漏癥”這個詞的時候,一定認為這是個玩笑。你真的認為我會相信我肚子有個漏洞嗎?我理解,這個名稱本身可能會讓一些人難以理解。但是,一旦忽視這個顯得有些傻的名字分散的注意力,人們就會意識到這個隱性流行病的嚴重性、普遍性和破壞性。
人體的消化道表面積約為200平方米,相當于一個網(wǎng)球場的大小,這是一道重要的免疫屏障,保護我們免受疾病和污染的侵害。每天,有成千上萬的微生物和消化副產(chǎn)物與這套關(guān)鍵防御體系接觸。這條精巧的腸道要做的工作非常微妙:將腸道內(nèi)容物與身體自身組織區(qū)分開,管理營養(yǎng)素的吸收,整體監(jiān)督寄居微生物種群與免疫系統(tǒng)之間的相互作用。實際上,從這些活動和殺滅外來入侵物方面來看,腸道占免疫系統(tǒng)功能的70%。1
為了保持健康,腸道需要仔細地維持與幾萬億微生物的共生關(guān)系,這些微生物的細胞數(shù)是人體總細胞數(shù)的10倍。2這些微生物中有好(互利共生生物)、有壞(病原體),也有只是隨波逐流的中立者(共棲生物)。3多數(shù)專家認為,一般健康的微生物組成為約85%的好與中立微生物加上15%的壞微生物。這些壞微生物可以創(chuàng)造出一個動態(tài)平衡,從而保持免疫系統(tǒng)受到良好的訓練,隨時準備抵抗危險病毒和其他抗原。4
每次進食時,腸道中的免疫系統(tǒng)就必須分辨出敵友,對營養(yǎng)素、微生物、細菌和小蟲做出歡迎或驅(qū)逐的反應。健康的免疫系統(tǒng)會保持安靜警惕,就像一個魁梧的保鏢,會接受好人,迅速驅(qū)逐壞人。但是,當腸道被殘忍而不守規(guī)矩的群體圍攻時,如環(huán)境中的毒素、營養(yǎng)不足的飲食、壓力、藥物或其他因素,“保鏢”就會不堪重負,防御就會弱化。此時,機會性致病菌就會采取行動。這些麻煩制造者會趁免疫力虛弱之機入侵人體。
一旦占領(lǐng)據(jù)點,這些壞細菌就會改變腸道內(nèi)的環(huán)境。它們會將益生菌驅(qū)逐出去,在此安家,取代負責產(chǎn)生維生素的益生菌的位置,侵入腸壁,使腸黏膜上產(chǎn)生孔隙,導致腸道內(nèi)酸堿平衡改變和酵母菌過度繁殖。最終,腸道最外層的屏障上皮組織就會開始被削弱。正常情況下,上皮細胞間的連接可以起到嚴密控制閘的作用,防止有害分子滲入血液。但是,腸壁組織被削弱后,這些閘門就會打開,保持開啟狀態(tài)的時間也會延長,使得毒素、微生物和未消化的食物顆粒直接滲入血液,隨血液在全身循環(huán)。
現(xiàn)在,所有人都會偶爾經(jīng)歷幾次腸道滲漏,雖然我們可能永遠都發(fā)現(xiàn)不了。這些微生物偷偷溜出去后,免疫系統(tǒng)會釋放出抗體來中和這些入侵者,危機就解除了。但是,如果腸道滲漏成為慢性問題,這些游離微生物的潛在毒性就意味著腸道滲漏不只是局部急性消化問題了,它已經(jīng)成為一個系統(tǒng)性綜合征,會對健康產(chǎn)生重大、廣泛甚至致命的影響。身體的炎癥反應,也就是免疫系統(tǒng)試圖保護身體的反應,可能就會鎖定在“開啟”狀態(tài)上,開始攻擊一切它遇到的物質(zhì)。當這種情況發(fā)生時,你就會有患終身衰竭性自身免疫疾病的風險。
是的,腸漏癥可能是個傻名字。但是,正如我所希望的,你已經(jīng)開始認識到這確實是一個嚴重的疾病,能夠破壞你的健康。
腸漏癥發(fā)生機制
