- 吃土:強健腸道、提升免疫的整體健康革命
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- 556字
- 2023-07-12 16:56:00
腸道是身體健康中心
雖然“腸漏癥”這個術(shù)語還會引起媒體和醫(yī)學(xué)界中部分人的諷刺和嘲笑,但是其更準確的醫(yī)學(xué)術(shù)語——“腸道滲透性增加”——在醫(yī)學(xué)文獻中的記載歷史已經(jīng)超過100年了,近期還被認為是自身免疫疾病的一個風(fēng)險因素。在過去10年里,這種毀滅性癥狀顯然更加普遍了,人們發(fā)現(xiàn)自身免疫疾病的發(fā)病率也與其同步高漲。與腸漏癥有關(guān)的1型糖尿病的發(fā)病率被證明僅在1998~2008年就上升了約40%。1如今,約有5000萬美國人患有自身免疫疾病,約占美國總?cè)丝诘?/6。自身免疫疾病的種類已經(jīng)接近100種,另外還有40種疾病疑似與自身免疫有關(guān)。2當研究人員還在努力解釋自身免疫疾病的確切機制時,功能醫(yī)學(xué)的臨床醫(yī)生們已經(jīng)發(fā)現(xiàn),采取腸漏癥治療方案后,很多不同的病癥都有明顯改善或被完全治愈,包括過敏、哮喘、食物過敏、消化疾病、關(guān)節(jié)炎、甲狀腺疾病,甚至那些令人沮喪、難以治愈的疾病,如慢性疲勞和自閉癥。
我們的國家正被一種隱性流行病控制著。我們長久以來對消化系統(tǒng)習(xí)以為常,不為它提供真正的營養(yǎng)素,卻過度食用有毒的加工食品和糖類,使腸道承擔過重的環(huán)境化學(xué)污染、壓力和過量的抗生素。我們長久以來僅僅把消化系統(tǒng)當作將食物轉(zhuǎn)化為能量、調(diào)節(jié)新陳代謝或為身體排出廢物的工具。不幸的是,這種觀點是非常不完整的,而且還掩蓋了一個重要事實:腸道不只是食物加工中心——腸道本身就是身體健康中心。