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前言
我的母親如何從癌癥中康復

我24歲時,正在上醫學院,同時還在佛羅里達州奧蘭多城外兼職做臨床營養師。一天,我接到了家里的電話。電話里,我的母親薇諾娜顯得非常沮喪。

我問:“媽媽,出什么事了?”

她含著淚回答:“我的癌癥復發了?!?/p>

我的心情馬上沉重了起來,仿佛回到了七年級,媽媽告訴我,她得了4期乳腺癌,已經擴散到淋巴結了。這個消息不僅讓我受到了毀滅性打擊,還讓所有認識她的人感到震驚。當時,母親年僅41歲,是一名體育老師和游泳教練。所有人都把她當作健康形象大使。

確診之后,母親的左側乳房被完全切除,需要接受4輪化療。第一輪化療后,她就虛弱得下不了床了。我很痛苦地看到她被化療折磨。記得有一天,我一走進衛生間就看到地板上有幾團媽媽的沙褐色頭發。兩周內,媽媽看起來就老了20歲。謝天謝地,幾個月后,醫生宣布母親體內已經無腫瘤了,但是她的健康卻每況愈下。即使化療結束回到工作崗位后,她也感覺非常不好。每天下午三點半回家,她會小睡到晚餐時間。雖然我們會一起用餐,但她也難以保持清醒,晚餐后不久就要回去休息了。她向醫生抱怨自己無法同時履行作為一名妻子、母親和教師的責任,醫生給她開了抗抑郁藥。

在我整個青少年時期,我記憶里的母親一直是抑郁和疲憊的,她一直活在對癌癥復發的恐懼中。10年后的今天,癌癥真的復發了。

她憂慮的聲音把我帶回了現實。她說:“腫瘤醫生告訴我,他們在我肺部發現了一個2.5厘米的腫瘤。醫生建議立即手術,并開始放療和化療。”

我盡量鼓勵她:“媽媽,別擔心。您身體有自愈的能力。我們只需要切斷癌細胞的供給,找到疾病的根源?!蔽矣行判淖屇赣H恢復健康,但是,我們需要照顧好她的整個身體。

第二天,我飛回家來幫母親建立起一套健康方案。我請她說出確診之前所有的癥狀。

她嘆了口氣:“唉,我的抑郁還沒好。即使我前一晚睡得很好,第二天還是很累?!彼€描述了其他幾個癥狀,表明她有多種食物敏感,而且她已被診斷為甲狀腺功能低下。

這些癥狀都很讓人苦惱。但是,最讓我震驚的是她最后提到的一個癥狀。談到她的消化問題時,她表示,在過去10年里,自己平均每周只排便一兩次。

我驚訝地說:“天啊,媽媽。您為什么不早點跟醫生討論這個問題呢?”

她皺著臉說:“我認為這是正常的?!?/p>

我伸手握住母親的手,告訴她不要灰心:“媽媽,這實際上是個消息。我們肯定可以改善您的消化問題,這一點改善就能讓您的癥狀有很大緩解。”我認為,這也很有希望阻止癌癥的進展。

我向母親介紹了腸漏癥及其危險性,腸漏癥是指腸壁這條防線受到損傷,使得微生物和食物微粒能夠從消化道內滲出,激發炎癥免疫反應。我告訴母親,我認為這就是導致她便秘和其他幾種健康問題的根源,我們需要立即解決這個問題。我說:“媽媽,我們可以做到的,加油?!蔽艺酒饋?,讓母親和我一起到廚房去。

我拿起一個黑色垃圾袋,打開櫥柜。我宣布:“我們從頭開始。從今天起,你不要吃任何加工食品?!?/p>

我們一起把所有能找到的加工食品都扔掉了,這包括:

蜂蜜堅果麥圈和蜂蜜燕麥片這樣的盒裝谷類食品(她認為這些食品對健康有益)

號稱“含90%真正果汁”的塑料瓶裝果汁,實際上這些果汁是用蘋果汁濃縮物和一點兒都不天然的“天然香料”制成的

高果糖玉米糖漿、人造色素和大豆蛋白制成的燕麥棒

含有人造增稠劑、乳化劑和氫化植物油的沙拉醬

幾包高純白糖和白面

然后,我們又清理了冰箱,丟掉了調味品、沙拉醬、人造黃油、咖啡奶精、蛋黃醬和一些傳統的日常食品,如脫脂牛奶和再制干酪(“美國奶酪”)。我們總共扔出去三大包加工食品。

隨后,我們開車去了當地一家健康食品商店。在這家店里,我陪著母親走過一排排貨架,告訴她應該吃哪些類型的食品才能幫助身體戰勝癌細胞。我們選擇了有機蔬菜和漿果、野生鮭魚、散養雞和“純凈”的廚房原料——那些成分盡可能簡單、加工盡可能少的有機食品。然后,我們又來到另一家健康食品商店。在這家店里,我們選購了一些營養增補劑,如姜黃、提高免疫力的蘑菇、維生素D3和乳香精油。

當時,主流抗菌熱正處在高潮,幾乎超市里所有商品都添加了抗菌劑,從地板清潔劑到牙膏再到鉛筆??茖W家們已經開始警告,抗生素濫用可能會促使某些致病菌產生耐藥性,過度消毒的環境可能會威脅到我們的免疫系統,不過這些科學研究成果當時并沒有普及到大多數社區。但是,在我的自然醫學實踐中,這些問題的證據每天都能得到體現。幾年來,我已經見證了這些抗菌劑和其他所謂的“衛生”用品所導致的附帶損害。

如果這個問題的關鍵之一是過度清潔,我可以肯定解決方案就是反其道而行之:變臟。有意識地制造與泥土“微量接觸”的機會,因為泥土里含有我們遺失多年的細菌、病毒和其他微生物,這些微生物有天然疫苗的作用。環境受抗菌產品襲擊后失去了很多有益菌,我們需要加強補充這些益生菌,徹底重新訓練免疫系統,以便其重新學會如何適度保護身體。

不要擔心這兒或那兒都有點兒灰塵,相反,要加強遵循自然規律的意識,擁抱每天都包圍著我們的治愈力。

因此,為了啟動母親的康復方案,我直接從泥土入手。在從事醫學研究的幾年中,我對益生菌產生了特別的興趣,富含有益于健康的微生物、細菌、真菌和酵母菌的增補劑和食物可以將腸道微生物群轉變到健康狀態。我所發現的最新穎和有趣的研究是關于土壤中微生物的,土壤中含有人體常常缺少的很多重要微生物。所以,我立即讓媽媽開始服用一種土壤源微生物的益生菌增補劑,這種增補劑可以改善營養物質的吸收,防止酵母菌過度繁殖,改善腸道功能。

后來,我又絞盡腦汁想出了幾種讓媽媽“變臟”的方法。她小時候喜歡騎馬,所以她回到了馬廄,開始定期騎馬,吸入一些灰塵。我們還經常去離農場不到10英里(約16千米)的農貿市場買當地產的有機農產品。這些蔬菜富含抗氧劑,根部還帶著一些土壤。在媽媽的廚房里,我教她如何用幾份菠菜、芹菜、黃瓜、香菜、青檸、青蘋果和甜葉菊制成綠色飲品。她每天定時服用增補劑和高品質的草藥提取物。她每天要喝下幾碗骨頭湯,這是一種萬能藥,是用雞、牛、羊或魚的骨頭和內臟熬制而成的。以前這些骨頭和內臟都被認為是臟東西而被丟棄,現在這些東西被發現是膠原蛋白、谷氨酰胺等營養素的良好來源,這些營養素能幫助腸道黏膜愈合和封閉。她每天都要在花園里待上一段時間,在花圃中勞作或者靜靜地感恩。

我必須贊揚我的母親——她嚴格遵守了我制訂的飲食和生活方案。她還接受了一些自然療法,如淋巴按摩和脊椎護理。在隨后的幾個月時間里,她的健康有了很多積極的改變:便秘問題解決了,每天排便一次;精力有了顯著提高;甲狀腺問題消失了;體重減輕了22磅(約10千克);不再抑郁了,她感到前所未有的快樂。

4個月后,我母親去做CT檢查,腫瘤醫生驚奇地發現,她不光血液循環正常,連癌癥標記物水平都有了急劇下降。

醫生驚訝地說:“這太不尋常了,我們很少見到腫瘤縮小?!蹦赣H最大的腫瘤已經縮小了52%。

他鼓勵母親繼續堅持現在的方案:“因為不管怎樣,這真的有效。”醫療團隊決定推遲手術。聽到不用手術,母親大大松了一口氣。

現在我要說明的是:癌癥是我們可能遇到的最嚴重的疾病。我并沒有宣稱,是我的方案“治愈”了我媽媽的癌癥。有很多因素決定了她有這樣的結果,而且她同時還堅持不懈地遵循其他醫生的指導。但是醫囑力不能及的地方,就是飲食與生活習慣改變起作用的地方。我相信,這是由于所有這些因素的共同作用。今天已距母親第一次被診斷為乳腺癌20多年、距她癌癥復發10年,我的母親還在享受生活習慣改變帶來的豐碩成果。

癌癥復發確診后的第7年,我的父母退休了,他們搬到了位于佛羅里達州湖邊的一棟房子里?,F在,他們正享受與新朋友一起滑水和徒步的樂趣。母親曾經和我一起參加過5000米賽跑(在她的年齡組內獲得過第二名和第三名!)。她容光煥發,充滿活力。每次和我見面,她都會感嘆健康有了多大改善。她說自己60多歲時比30多歲時感覺還要好。

我無法用語言描述對母親健康的感恩——她一直是我前行的動力。母親第一次被診斷為乳腺癌時所經歷的痛苦使得我下決心成為一名醫生。幫助她治愈腸漏癥以及后來幫助她戰勝甲狀腺功能減退、慢性疲勞、抑郁和癌癥的經歷,讓我將成為一名醫學專家作為畢生奮斗的目標。對我而言,母親健康的大起大落完美地詮釋了整體康復的力量,而你要做的第一步就是治愈腸道。

母親遵循的方案已經被我應用到成千上萬名患者身上,這些經驗形成了“吃土方案”的主干。我相信這種方法在改變國民健康方面有著巨大潛力,但是這種作用不是短時間內能顯現出來的。我們正在經受著一種隱性流行病——“腸漏癥”的困擾。

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