第一節(jié)　古代中藥鑒定學知識

中藥鑒別學知識是在長期的實踐中產(chǎn)生和發(fā)展起來的。我國人民在同疾病做斗爭的過程中，通過不斷嘗試，逐漸積累了醫(yī)藥知識和經(jīng)驗，并學會運用眼、耳、鼻、舌等感官來識別自然界的植物、動物和礦物的形、色、氣味，從而識別出哪些可供藥用，哪些藥有毒，哪些藥無毒等，逐漸形成了“藥”的感性知識。相傳在公元前有神農(nóng)氏“教民播種五谷，嘗百草之滋味”，《史記·補三皇本紀》也有“神農(nóng)……始嘗百草，始有醫(yī)藥”的記載。在無文字時代，這些藥物知識憑借師承口傳豐富起來，它是本草學的萌芽。在文字產(chǎn)生以后，就有了關(guān)于藥物的記載，后經(jīng)不斷積累、發(fā)展，編出了本草著作。從秦、漢到清代，本草著作約有400種之多。這些著作是我國人民長期與疾病做斗爭的寶貴經(jīng)驗和鑒別中藥的豐富知識的總結(jié)，是中醫(yī)藥學的寶貴財富，并在國際上產(chǎn)生了重大影響。

早在我國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》（公元前11～公元前6世紀）中就記載有治病的藥物，如采英（酸模）、采（澤瀉）、采艾（苦艾）、蓷（益母草）、采蝱（貝母）、采卷耳（蒼耳）、采芣莒（車前）等。1973年在長沙馬王堆發(fā)掘了三號漢墓，墓葬年代是漢文帝十二年（公元前168年），出土藥物經(jīng)鑒定確定的共9種，為桂皮、花椒、姜、佩蘭、茅香、高良姜、藁本、牡蠣、朱砂。出土有藥物和醫(yī)方的著作共6種，記載的藥名總數(shù)初步統(tǒng)計有394種。其中《五十二病方》有藥物247種。據(jù)專家推論它是迄今為止我國發(fā)現(xiàn)的最早的醫(yī)學方書。該書主要內(nèi)容雖是以臨床醫(yī)療和“養(yǎng)生”為主的非藥物學專著，但它提供了先秦時代醫(yī)藥學歷史知識的珍貴史料。

《神農(nóng)本草經(jīng)》為我國已知最早的藥物學專著。著者不明，成書年代在漢代。它總結(jié)了漢代以前的藥物知識，載藥365種，分上、中、下三品。在序錄中記載，藥“有毒無毒，陰干暴干，采造時月，生、熟、土地所出，真?zhèn)侮愋拢⒏饔蟹ā?。并對藥物的產(chǎn)地、采集時間、方法以及辨別藥物形態(tài)真?zhèn)蔚闹匾杂幸恍┰瓌t性的概括。各藥的記述，則以藥性和功效為主。原書早已失傳，但原文已收載于后代本草中，現(xiàn)有明代、清代的輯本。值得指出的是，《五十二病方》中的247種藥物，將近一半不在《神農(nóng)本草經(jīng)》中，說明當時的用藥品種還更多。

梁代陶弘景以《神農(nóng)本草經(jīng)》和《名醫(yī)別錄》為基礎(chǔ)編成《本草經(jīng)集注》，載藥730種。全書以藥物的自然屬性分類，分為玉石、草木、蟲獸、果、菜、米食、有名未用七類，是后世依藥物性質(zhì)分類的導源。本書對藥物的產(chǎn)地、采收、形態(tài)、鑒別等有所論述，有的還記載了火燒試驗、對光照視的鑒別方法。如對《神農(nóng)本草經(jīng)》中“術(shù)”的鑒別，認為術(shù)有兩種，“白術(shù)葉大有毛而作椏，根甜而少膏……赤術(shù)葉細無椏，根小，苦而多膏”。硝石“以火燒之，紫青煙起”；云母“向日視之，色青白多黑”；朱砂以“光色如云可拆者良”等。有的還指出品質(zhì)的好壞，如治瘧的常山，特別指出以細實而黃的雞骨常山最有功效。原書已遺失，現(xiàn)存敦煌殘卷。其主要內(nèi)容卻散見于后世本草中。

唐代李勣、蘇敬等22人集體編撰，由官府頒行的《新修本草》（又稱《唐本草》），可以說是我國最早的一部國家藥典，也是世界上最早的一部由國家頒布的藥典。載藥850種，新增山楂、蕓苔子、人中白等114種新的藥物，其中不少是外來藥物，如由印度傳入的豆蔻、丁香、龍涎等；大食傳入的石榴、阿芙蓉、乳香等；波斯傳入的茉莉、青黛；大秦傳入的素馨、郁金；西域傳入的仙茅、馬錢子；南洋傳入的木香、檳榔、沒藥等。該書有較多的基原考證。附有圖經(jīng)7卷，藥圖25卷。出現(xiàn)了圖文鑒定的方法，為后世圖文兼?zhèn)涞谋静荽蛳铝嘶A(chǔ)。原書已散失不全，現(xiàn)僅存殘卷?，F(xiàn)有尚志鈞的輯本《唐新修本草》。

唐代個人編著的本草亦多，較著名的有孟詵的《食療本草》、陳藏器的《本草拾遺》和李珣的《海藥本草》等?！侗静菔斑z》按藥物性能分類，新增藥物海馬、石松等。陳藏器謂：“海馬出南海，形如馬，長五六寸，蝦類也。”石松“生天臺山石上，似松，高一二尺”。對藥物生境、形態(tài)的描述，都很真實?！逗Ｋ幈静荨芬允蛰d外國輸入的藥物為主，共124種，其中香藥50多種，如阿魏、蓽茇、零陵香、縮砂蜜、艾納香等。后蜀韓保昇著的《蜀本草》是以《新修本草》為基礎(chǔ)而編撰的，對藥的性味、形態(tài)、產(chǎn)地等增補了不少新內(nèi)容。以四川的植物居多，所繪圖形比較精細，后世的本草常常提及之。

宋代在開寶年間官命劉翰、馬志等在唐代本草的基礎(chǔ)上撰成《開寶新詳定本草》，后又重加詳定，稱為《開寶重定本草》，簡稱《開寶本草》。此時由于醫(yī)藥的發(fā)展，藥物品種越趨繁多。至嘉祐年間，官命掌禹錫等編輯《嘉祐補注神農(nóng)本草》，簡稱為《嘉祐補注本草》或《嘉祐本草》，新增藥物99種；又令蘇頌等校注藥種圖說，編成《圖經(jīng)本草》，共21卷，對藥物的產(chǎn)地、形態(tài)、用途等均有說明，成為后世本草圖說的范本。這些本草雖已散失，但為后來本草所引錄。宋代最值得重視的本草，是北宋后期蜀醫(yī)唐慎微將《嘉祐補注本草》和《圖經(jīng)本草》校訂增補，編成本草、圖經(jīng)合一的《經(jīng)史證類備急本草》，簡稱《證類本草》。在大觀、政和年間，都曾由政府派人修訂，于書名上冠以年號，作為官書來刊行，以后遂簡稱為《大觀本草》《政和本草》等。此書內(nèi)容豐富，圖文并茂，共31卷，載藥1746種，新增藥物500余種，質(zhì)量遠遠超過以前各書，成為我國現(xiàn)存最早的完整本草，為研究古代藥物最重要的典籍之一。宋代其他本草著作，尚有《日華子諸家本草》及政和年間寇宗奭的《本草衍義》等?！侗静菅芰x》是寇氏根據(jù)自己觀察實物和醫(yī)療實際經(jīng)驗，并為增補《嘉祐本草》和《圖經(jīng)本草》而作，頗多新見解。如寇氏認為：“用藥必擇土地所出者……若不能推究厥理，治病徒費其功”。這種重視道地藥材，保證質(zhì)量的論點對后人的影響很大。

金、元時代的本草著作，有張元素的《珍珠囊》、李杲的《用藥法象》、王好古的《湯液本草》和朱震亨的《本草衍義補遺》等。李杲十分重視藥物的產(chǎn)地和采收時期，他在《用藥法象》中說：“失其地則性味少異，失其時則性味不全。”

明代的本草著作甚多，其中對藥學貢獻最大的，當首推李時珍撰著的《本草綱目》。李時珍參閱了經(jīng)史百家著作和歷代本草800余種，歷經(jīng)30年，編寫成52卷，約200萬字，載藥1892種的巨著《本草綱目》。其中新增藥物374種，附方有11000余條?？梢哉f這部著作是我國16世紀以前醫(yī)藥成就的大總結(jié)。本書按藥物自然屬性作為分類基礎(chǔ)，每藥標名為綱，列事為目，名稱統(tǒng)一，結(jié)構(gòu)嚴謹，為自然分類的先驅(qū)。如第14卷所載藥物高良姜、豆蔻、縮砂蜜、益智仁等排列在一起，屬于芳草類。今天看來，這些都是姜科植物，含有揮發(fā)油，與自然分類相符。對藥物形態(tài)鑒別方法的記載也是較為完善的。如描述丹參謂：“處處山中有之。一枝五葉，葉如野蘇而尖，青色皺毛。小花成穗如蛾形，中有細子。其根皮丹而肉紫?！边@些描述都較為逼真。李時珍在“集解”項中，引錄了很多現(xiàn)已失傳的古代本草對藥物鑒別的記載，為后世留下了寶貴的史料。新增的藥物有三七、番木鱉、土茯苓、樟腦等。對樟腦的記載，李時珍謂：“狀似龍腦，白色如雪，樟腦脂膏也?！辈⒔榻B了加熱升華精制樟腦的方法?？梢娖溆^察之細致、準確?！侗静菥V目》的出版，對中外醫(yī)藥學和生物學科都有巨大影響。17世紀初傳到國外，曾譯有多國文字，暢銷世界各地，成為世界性的重要藥學文獻之一。明代其他本草著作在《本草綱目》以前的尚有朱橚編寫的《救荒本草》，從無毒的可食植物方面加以總結(jié)、論述。并繪有圖形，載有出產(chǎn)和苗、葉、花、子的性味、食法，給藥物鑒定增加了新的內(nèi)容。蘭茂撰寫的《滇南本草》是一部優(yōu)秀的地方性本草，是研究云南地區(qū)藥物的寶貴史料。劉文泰等編纂的《本草品匯精要》，載藥1815種，新增藥48種。陳嘉謨編撰的《本草蒙筌》載藥742種，本書注重藥物產(chǎn)地和采制方法，指出產(chǎn)地與藥物品質(zhì)的關(guān)系和不同藥用部位采集的一般規(guī)律，如將白術(shù)分為浙術(shù)、歙術(shù)；芎?分為京芎、撫芎、臺芎等。書中對商售中藥的摻偽作假，亦有考察，如“薺尼亂人參、木通混防己”等。李中立所著《本草原始》著重對藥材性狀的描述，并繪有圖形。

清代著名的本草有趙學敏編撰的《本草綱目拾遺》，此書是為了拾遺補正李時珍的《本草綱目》而作，載藥921種，其中新增藥716種，如冬蟲夏草、西洋參、浙貝母、鴉膽子、銀柴胡等均系初次記載，大大豐富了藥學內(nèi)容。吳其濬編撰的《植物名實圖考》和《植物名實圖考長編》，是植物學方面科學價值較高的名著，也是考證藥用植物的重要典籍?！吨参锩麑崍D考》收載植物1714種，對每種植物的形態(tài)、產(chǎn)地、性味、用途敘述頗詳，并附有較精確的插圖，其中很多植物均系著者親自采集、觀察并記錄；《植物名實圖考長編》摘錄了大量古代文獻資料，載有植物838種。為近代藥用植物的考證研究提供了寶貴的史料。

綜上所述，將歷代重要本草列表如下：