距新冠肺炎疫情暴發已經過去兩年了。從亞洲金融風暴到國際金融風暴，再到新冠病毒全球大流行，世界經濟歷經接踵而來的災難，如今剛剛步入復蘇期。世界經濟也許是在靠著幾個主要國家天文數字的流動性解法而茍延殘喘。2020年3月19日，韓國股價創歷史最低點，現在已經大幅上漲，但人們還在擔心美國股價和全球房地產價格的飆升會引發資產膨脹這一新的不平等現象，并成為又一場經濟危機的導火索。本書中的經濟學家們往往是從“科技在迅猛發展，可人們的生活為什么沒有好轉”的提問開始研究經濟學的。每位諾貝爾經濟學獎獲得者都從經濟學的觀點出發，從經濟學的角度展望了我們未來經濟生活的前景。22位經濟學家散發著各自獨特的“幽香”，我想追隨那些“幽香”傾訴我對這個世界和身邊人們的看法。幽香在英語里叫作“scent”。我很想“聞”著諾貝爾經濟學家們散發的陣陣“幽香”，與讀者們共享在餐桌上也能談論的經濟學奧秘。

第一部分，Soul of Life and Economy，即有關生活和經濟的靈魂的話題。在政府與市場這兩個環境下能否形成既暖心又理性的政策呢？我們能不能克服市場萬能主義，設計一個更自由、更繁榮的市場？我想以這樣的觀點展開討論。我想告訴讀者，經濟學并不是令人心寒的學問，恰恰相反，它是一門暖心的學問。

第二部分，Challenges Facing，即有關我們所面臨的挑戰的話題。不知從什么時候開始，“持續的經濟停滯”成為一個人們耳熟能詳的詞匯。盡管經濟每年都在增長，可人們的生活卻變得越來越艱難。我們身邊的很多人都痛恨如今令人心寒的社會，而在懷念過去饑寒交迫的生活。我們的確生活在由過度競爭導致的“囚徒困境”中，這不能不說是令人悲傷的現實。拒婚、晚婚現象正在蔓延，單身族越來越多，高昂的房價令年輕人困惑不已。看數據這個也增長，那個也增加，可兩極分化卻愈演愈烈，這是為什么？一方面單身主義在蔓延，可另一方面政府又鼓勵多生多育，并為此收繳一胎稅，這又是為什么？我很想跟讀者們一起談論有關挑戰傳統經濟學的話題。

第三部分，Economy and Ethics，即有關經濟與道德的話題。這是充分利用各種經濟學基本原理，正視現實，理智生活的故事。經濟與人們的心理活動息息相關，在任何時候都是感染性強、飽受熱議的話題。在這一部分我想跟讀者們談論一下如何克服經濟活動中的悲觀主義，分析一下我們反復失敗的原因，還想談一談為了實現經濟的良性循環，我們必須做出什么樣的努力等問題。

第四部分，Nation Building，即有關如何建設國家的話題。政府的失敗不亞于市場的失敗，會給經濟生活帶來巨大的損失。我們必須擺脫始于善意但最終導致惡果的意識形態經濟理論。經濟還是要走實用主義的道路。在這一部分我想通過對國家管理與企業經營的區別點、好的國家制度、摒棄善心經濟、良性教育投資等主題談論有關強國富民的話題。

第五部分，Technology and Innovation，即有關技術與創新的話題。數字經濟的鐘聲早已敲響。在中美技術競爭日益加劇的今天，我們應該選擇依靠自己的力量，充分利用網絡互聯的力量，以善解人意的精神和追求創新的想象力，不斷實踐微小的革新。這才是國家繁榮的關鍵所在。

通過這次中文版的推出，我真誠期盼讀者們多多享受現實生活中暖心經濟學的“幽香”，更希望讀者們的餐桌更加豐盛、錢包更加厚實。在此，我向推出中文版的中國天津星文文化傳播有限公司表示由衷的謝意。

——《餐桌上的經濟學》作者、蔚山廣域市經濟副市長趙源敬