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自序

重要的事情,需要有人說(shuō)明白。

事情越重要,越需要有人說(shuō)明白。

對(duì)于企業(yè)管理而言,有些事情是極為重要的,非說(shuō)明白不可——比如供應(yīng)鏈。

從國(guó)家戰(zhàn)略,到企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,再到供應(yīng)鏈專業(yè)人士,供應(yīng)鏈都是極為重要的事情。

供應(yīng)鏈?zhǔn)菄?guó)運(yùn),也是國(guó)家戰(zhàn)略!中國(guó)近30年來(lái)之所以能夠快速發(fā)展,成為全球制造業(yè)的“鏈主”,主要原因之一是獲得了全球產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的轉(zhuǎn)移。另外,國(guó)家也已經(jīng)把發(fā)展供應(yīng)鏈作為重要方向,把供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用上升為國(guó)家戰(zhàn)略。

對(duì)于制造業(yè)企業(yè)和流通業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),到底什么是供應(yīng)鏈?怎么樣才能做好供應(yīng)鏈?這直接關(guān)系到企業(yè)能不能賺錢、有沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力、能不能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。從供應(yīng)鏈專業(yè)人士的角度來(lái)看,供應(yīng)鏈管理是“飯碗”,涉及能吃多少飯、能掙多少錢的問(wèn)題,那自然是頭等大事。

既然供應(yīng)鏈對(duì)于國(guó)家、企業(yè)、專業(yè)人士都如此重要,那就非說(shuō)清楚不可。

我從業(yè)20多年,閱讀了百八十本供應(yīng)鏈相關(guān)的書,完成了幾十個(gè)供應(yīng)鏈項(xiàng)目。雖然確實(shí)辛苦,但是總算把“供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘裁础迸靼琢?。反觀市面上大部分關(guān)于供應(yīng)鏈的圖書,要么晦澀難懂,要么淺嘗輒止,且以翻譯自國(guó)外的居多,不能有效地結(jié)合中國(guó)的實(shí)際情況。讀者看了不少書,往往并不見(jiàn)得真正明白供應(yīng)鏈?zhǔn)窃趺匆换厥?。我不希望讀者這么辛苦,希望供應(yīng)鏈業(yè)界人士有本稱手的工具書,看了就明白,做了就能會(huì)。這樣一來(lái),搞供應(yīng)鏈管理就不會(huì)那么辛苦,這就是我寫這本書的原因和目的。

事因難能,所以可貴;事因可貴,所以值得付出。供應(yīng)鏈管理如此重要,希望借助本書,能夠幫助讀者把供應(yīng)鏈管理搞明白。

供應(yīng)鏈管理是制造業(yè)企業(yè)和流通業(yè)企業(yè)的核心管理事項(xiàng)之一。

從職能的角度看,供應(yīng)鏈包括商品規(guī)劃、設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、物流等職能。這些職能紛繁復(fù)雜,既需要說(shuō)清楚,也需要做好。從生意的角度和財(cái)務(wù)的角度看,供應(yīng)鏈主要研究如何通過(guò)物料周轉(zhuǎn)賺錢。賺錢既是供應(yīng)鏈的任務(wù),也是企業(yè)的目標(biāo)。因此,供應(yīng)鏈管理人員需要具備專業(yè)能力,知道怎么通過(guò)供應(yīng)鏈賺錢,在什么條件下能賺錢,能賺多少錢。

把事說(shuō)清楚,把賬算明白,把企業(yè)做成,這是對(duì)供應(yīng)鏈管理專業(yè)人士的三個(gè)最基本的要求。這三個(gè)要求看似簡(jiǎn)單,做好了很難;要做好,就需要多讀書、多實(shí)踐。

本書講授的是供應(yīng)鏈管理的技法和實(shí)踐,就是要說(shuō)明這三個(gè)問(wèn)題——供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘裁?,該怎么籌劃供應(yīng)鏈,該怎么運(yùn)作供應(yīng)鏈。

本書主要內(nèi)容來(lái)自我的講課內(nèi)容和咨詢實(shí)踐,主要是供應(yīng)鏈管理的方法、工具、實(shí)踐和案例。

我從事供應(yīng)鏈管理工作始于1999年,至今已在這個(gè)行當(dāng)工作了20多年,工作內(nèi)容涉及食品、機(jī)械、電子、汽車、化工、航空、制藥、商品零售、物流、信息化、互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)。我的主要工作是優(yōu)化這些企業(yè)的供應(yīng)鏈,包括采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、物流、庫(kù)存、信息化等,因而積攢了許多幫助企業(yè)大幅度降本增效的做法和案例。大部分案例的內(nèi)容往往是龐雜的,一個(gè)方案可能有幾百頁(yè),所以不太可能、也不允許全部放在書中,只能從中提煉部分核心內(nèi)容,編入書中。

1999年,我進(jìn)入冠捷集團(tuán)做供應(yīng)鏈管理工作,負(fù)責(zé)歐美銷售訂單;2000年,進(jìn)入聯(lián)想集團(tuán),做采購(gòu)商務(wù);后來(lái),又進(jìn)入大田集團(tuán)、首都機(jī)場(chǎng)集團(tuán)、中航國(guó)際等企業(yè)工作。2012年,我在力拓的一家供應(yīng)商擔(dān)任負(fù)責(zé)人。期間,我主要做供應(yīng)鏈管理工作和物流管理工作,從基層員工做到公司的最高負(fù)責(zé)人,總結(jié)了若干理論和實(shí)踐的心得體會(huì)。

2014年,我受邀成為英國(guó)皇家物流與運(yùn)輸學(xué)會(huì)的高級(jí)講師,為學(xué)員和企業(yè)講授《供應(yīng)鏈管理》《庫(kù)存管理》《物流管理》《倉(cāng)庫(kù)管理》。我在輔導(dǎo)企業(yè)時(shí),第一件事也是講課,讓企業(yè)知道供應(yīng)鏈管理的理論、方法和工具。要想講好課,首先要有理論體系,其次要有詮釋這些理論體系的精彩案例。由于這些國(guó)內(nèi)外案例對(duì)于供應(yīng)鏈管理人士很有價(jià)值,我對(duì)其做了一些提煉加工,并寫入書中。

也是從2014年開(kāi)始,我專注于做供應(yīng)鏈管理咨詢,目標(biāo)就是通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈幫助企業(yè)賺錢。企業(yè)要想賺錢,就需要有競(jìng)爭(zhēng)力。制造業(yè)企業(yè)和流通企業(yè)主要是靠倒騰物料賺錢,供應(yīng)鏈管理的重要性不言而喻,尤其是如果那些沒(méi)有資源、技術(shù)、品牌的企業(yè)想盈利,就只能靠做好供應(yīng)鏈這一條路了。如果企業(yè)做不好供應(yīng)鏈,就不太可能賺到錢。

我看過(guò)很多企業(yè)的供應(yīng)鏈管理,往往都是各有各的道。好多事情,員工雖然都做了,效果卻往往不夠好,老板也不滿意——究其原因,無(wú)非沒(méi)把事情做在“道”上,也就是不知道到底該怎么做。

供應(yīng)鏈管理是一項(xiàng)技術(shù)。

不少老板往往有兩個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí):有的認(rèn)為供應(yīng)鏈管理很容易,嘴邊的話往往是“這么點(diǎn)事都干不好”;有的認(rèn)為供應(yīng)鏈管理很難,嘴邊的話往往是“我們沒(méi)有專業(yè)人才”。

這兩種認(rèn)識(shí),或多或少都有些偏差——供應(yīng)鏈管理就是個(gè)“活兒”?!盎顑骸边@個(gè)東西,都是“會(huì)者不難”:之所以難,是因?yàn)椴粫?huì);之所以不會(huì),是因?yàn)椴粚W(xué)不練——學(xué)了,練了,也就會(huì)了。其實(shí),供應(yīng)鏈管理真的沒(méi)有那么難。

對(duì)于供應(yīng)鏈管理專業(yè)人士來(lái)說(shuō),供應(yīng)鏈管理是自己的飯碗,是“藝”;學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理就是學(xué)“藝”,把“藝”學(xué)好,就是掌握供應(yīng)鏈管理這項(xiàng)賺錢的技能。

本書的重點(diǎn)即如何掌握供應(yīng)鏈管理的“技法”,包括如何分析、規(guī)劃、運(yùn)作和管理供應(yīng)鏈。書中講述的技法主要來(lái)自我的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,為了便于讀者理解和學(xué)習(xí),我盡可能把“理論、實(shí)踐、案例”三個(gè)內(nèi)容融合到一起,一并講述“到底是什么、應(yīng)該怎么做、做成什么樣”。

在一般人眼里,純粹的理論都是枯燥的,精彩的案例才能使學(xué)習(xí)更加鮮活,尤其是那些提高了很多效率、省了很多錢、開(kāi)發(fā)了很多客戶的案例。本書中有不少這樣精彩的案例,其中有一些是我輔導(dǎo)企業(yè)做出來(lái)的。我在寫這本書的時(shí)候,盡可能用“案例貫穿理論”的思路來(lái)敘述,用案例說(shuō)明做事的方法和技巧。

近10年來(lái),在供應(yīng)鏈管理咨詢生涯中,我曾服務(wù)過(guò)小熊電器、上藥科園、北京大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)、瀘州老窖、特變電工、德龍鋼鐵、銳科激光、萬(wàn)生堂、匯群中藥、京威汽車設(shè)備、嘉寶華連鎖藥店、泰德制藥、中國(guó)陽(yáng)光紙業(yè)、得益乳業(yè)、小鹿中醫(yī)、天陽(yáng)農(nóng)機(jī)等。每個(gè)行業(yè)、每個(gè)企業(yè)、每個(gè)案例都是獨(dú)特的,但是,做好這些案例的方法和技巧是相同的。供應(yīng)鏈固然有其行業(yè)特性,但在本質(zhì)上,供應(yīng)鏈管理是一門專業(yè),有其成熟的規(guī)律、方法和技巧。本書的主要內(nèi)容,就是方法和技巧的總結(jié)。

有了好的方法和工具,才能做好事情,這就是先有“漁”而后有“魚”。本書就是一本講述如何做好供應(yīng)鏈的譜子,也就是供應(yīng)鏈的“鏈譜”。無(wú)論是正在做供應(yīng)鏈的人士,還是今后想做供應(yīng)鏈的人士,有了這本“鏈譜”,就不用再臨淵羨魚,直接下網(wǎng)就行了!

著 者

2022年6月

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