獨特的汴京風味——棗黏面饃

本人作為一名資深吃貨，加上這幾年寫《尋味開封》專欄并出版了幾本美食的書，只為了一張嘴，走遍了開封的大街小巷尋找美味佳肴。說起棗黏面饃，外地人大概都不知道是什么食物，就算是開封人，知道的可能也不是太多，因為這種食品不像開封拉面、小籠包子、鍋貼那樣普及，它僅僅躲在胡同深處的小攤上靜默無語，一如停留在過道的包耀記名點一樣。民間藏美，是的，民間藏美食，民間藏佳肴。開封...