出發的前夕，在各個郵箱里收到了海唯發來的EMAIL，已經畢業的她在父母的介紹下到了一家中日合資的企業里面當白領，下載下來的附件里面有大量的照片，一些穿著工作服的，以及一些生活照，看上去幾乎沒什么變化，好像依然是開門就能看到的鄰家女孩。

一定要來日本找我喲。這是郵件的最后一句話。不知道她發送這封郵件的時候是什么樣子的表情，什么樣子的心情。

正月十五，是出發的日子。吃過晚飯后，又一次登上了出發的旅程。坐在均速行駛的機場大巴上，車里面很空，除了司機，我以外，只有一個乘客。一個女孩。

她看上去有十六、七歲的樣子，烏黑的頭發在月光的照射下散發著銀白色光，淡淡的撒在車廂里。她坐的離我不遠，我能看見她明亮的雙眼。

她不時的看向窗外，動作很輕，不用心看的話，也許是看不出來的。那目光如此平靜，無法看出她現在是什么樣的心情。我在想未然，或者是海唯，陽，寫郵件給我的時候，也會是這個樣子么。

天空中突然綻放開一朵煙花。是一顆小型的禮花，零散的絢麗光芒嵌入到黑暗中，她把臉轉向窗外，用手梳去擋住眼睛的頭發，微微的抬起頭，似乎在期待著另一顆禮花的升起。

另一顆禮花也馬上升空了，然后又是一顆……女孩笑了，把手貼在冰涼的車窗上，隔著透明的玻璃，用手接觸著美麗的光芒。車里面也充滿了五顏六色的光，它們轉瞬即逝。車里又被寒冷和陰暗填充。女孩笑著，趴在玻璃上期待下一次的禮花的升起。

終于夜空上面再沒有飄起五色的彩色。女孩又安靜的蜷縮在角落里，一直到車子進站。

下車的時候她已經不在。就像煙花一樣，時間在我們的生命里綻開，然后，轉瞬而逝。

經過了漫長的飛行，打開機艙門的時候，一股溫熱的風吹進機艙，所有旅客都一掃臉上的倦容，好像冬眠后蘇醒過來的動物一般，貪婪的吸吮著甜美的空氣。在澳大利亞的第一站，墨爾本。作為澳洲維多利亞洲首府，墨爾本有著秀麗的風景，鼎盛的花草。據說當地人對園藝熱愛就好像是對生命的熱愛，所以才會有“花園城市”之美譽。澳大利亞的旅行，計劃里是自駕環游，從墨爾本出發，沿海岸線一路開到悉尼，然后結束。一來是自駕相對比較安全，二來是累了的時候可以直接住在車里。早在國內訂好了行程，下飛機的時候這邊的向導已經等待我多時。

“hi，你好，我叫Versace”他笑著說，“中文名字是，”

范思哲，我直接念了出來，他的名字倒真的好記。他的父母一定不知道范思哲的香水或者衣服什么的在中國大賣吧。

“嘿，是的，按你們國家的習慣，叫我老范就行了。”

他是個開朗的人，做過很長一段時間的中澳貿易，中文非常好。穿著格子襯衫和牛仔褲，皮膚曬成健康的小麥顏色，藍色的眼睛很漂亮。有著電影里才看到過的金黃色的頭發。他現在專門從事導游服務的，這個行業似乎剛剛在這個國家興起，基本的工作就是按照預定好的路線陪同客人一起進行自助式旅游。

在他身后，有著一輛看起來車況還不錯的豐田輕卡車，雙排座位帶一個車斗，可以用來放大件物品和小船或者沖浪板。我之后在澳大利亞的旅行，將會和范思哲，老范一起度過。

與新西蘭的氣候不同，臨近三月份的澳大利亞氣溫竟然高達28攝氏度，雖然空氣中也彌漫著蒸發的海水的味道，天空也依然是透徹的藍，卻少了新西蘭那樣的柔和。如果把新西蘭的氣候比作是溫柔的少女，那么澳大利亞一定就是個精力旺盛的陽光男孩。所以來到澳大利亞的第一件事就是跑到機場的商店里買了一個大大的墨鏡和一頂當地風格的牛仔帽。第二件事就是讓老范帶著去吃這里的特色美食，也是我來到澳大利亞之后必然做的一件事，吃龍蝦。

老范帶我到他認為在墨爾本里面最喜歡的一家飯館吃龍蝦，Colonial，是老板用一輛舊火車的車廂改裝，有著古樸的設計風格，順便可以看到窗外的景色。老板和老范似乎很熟悉，熱情的打過招呼之后老范介紹我們認識，聽說我對烹飪比較感興趣之后，老板竟然答應帶我們到后廚一起做菜。

今天的主食是龍蝦，可能是看在老范的面子上，老板從水箱里挑選了一只最大的龍蝦丟給廚師。那廚師先用筷子給龍蝦放水，再用剪子在龍蝦肚子上橫著一剪子，非常靈活的就把這只剛才還耀武揚威的大龍蝦給剝干凈了。然后放到一個類似蒸鍋一樣的鍋里面，一邊用胡椒、鹽、檸檬汁混合做配料。不到十分鐘，龍蝦出鍋，開鍋的時候一股海鮮的香氣直躥出來，熏得口水都快流下來了。老范直接用刀切了一塊，占好了料汁遞給我。一口下去龍蝦肉的香甜帶著略微酸辣的醬汁，說不出的美味。

也可以不蘸醬直接吃，老板說道，說著又切好了一塊等著我品嘗，最新鮮的龍蝦就應該這樣吃，老板自豪的說著，然后砰的一聲給我們開了當地的“瓶杰卡斯莎當妮”半干白葡萄酒（Jacobscreek），以約翰格蘭姆先生創建的巴羅薩山谷首片葡萄園附近的“杰卡斯河”命名，老板說著為我倒了一杯，不蘸料的龍蝦肉配Jacobscreek，是最絕頂的享受。吃一口香甜的龍蝦肉，配上酒里面充足的瓜果與梨子的甜味，又是一番不一樣的感受。

剛要為這頓價格不菲的午餐付錢，老范伸手擋在了我前面，“這一頓我來，按你們國家的習俗來說，應盡地主之誼，這頓飯就當做見面禮了。不過有個條件。”

什么條件？這句話讓我本能的警覺起來，就算是在國內托朋友找到的“熟人”，也要擔心自身及財產的安危，畢竟接下來的路還長。我甚至開始盤算自己坐車游覽澳大利亞了。

“你得在這里露一手，”老范爽朗的笑著，“聽你朋友說你是很會做飯的。”

說完連老板一起大笑起來。當做是對這頓龍蝦美餐的回報，我教著他們的廚師做了一道川菜，黑椒牛柳，取當地新鮮的牛肉，胡椒粉，鹽，和番茄醬，沒有料酒只好用威士忌代替。腌制后下鍋煸炒，切幾個青椒放下去成盤即可。老板和廚師應該是第一次看到中國菜的做法吧，其實和黑胡椒牛排做法也差不多。老板先夾了一筷子到嘴里，接著是老范，廚師。

“告訴伙計們在門外的菜單上寫上，今天供應中國菜！”老板大笑著，我又一步一步的教廚師們把這道菜做好。之后老板帶我們到餐廳靠窗的位置坐下，一起吃龍蝦喝美酒。

“為了我們的游騎兵干杯！”

“為了旅行干杯！”

“為了自由和快樂！”

一頓午餐一直從1吃到了將近下午4點多，老板和老范給我介紹了很多澳大利亞的特色美食，景點，不能不去的地方。然后我和老范辭別老板，準備開始我們的行程。