039、準備開業

看著顧歡一的臉馬上被掐出好幾個紅印子來，顧景謙眼里的冰冷瞬間就蓄積起來。

“這些傳單是你們發的吧？我三叔現在有能耐了，一個菜賣八十呢！哈哈哈哈！”昨晚在飯桌上屁都不敢放一個的顧曉鑫此刻笑得一臉猖狂地對同伴說：“你說是不是很好笑？我三叔一家子真的是想錢想瘋了！”

“可能他以為別人都是傻子吧，哈哈哈……”顧曉鑫帶來的二流子朋友邊說邊笑。

“可不就是傻子！只有傻子才會覺得別人都是傻子！他們家一個傻子一個膽小鬼一個丑八怪！湊成一家了！還有還有，我那三叔三嬸超沒用的，做生意不行還總氣我爺奶，我跟你說……”

可他話還沒說完，顧景謙的拳頭已經像雨點一樣砸在了他身上。

新南第一味食鋪里。

“清苡丫頭，你真覺得明天我們的魚會不夠賣嗎？”這里可是整整四百多條魚，顧江怎么也不相信明天會不夠賣。這魚就算再好吃，一份酸菜魚里面也才兩斤左右的魚肉，外加兩個魚頭，但定出了八十元一份的天價，他覺得有點懸。

“明天不止魚不夠賣，其他菜也是不夠賣的，我們可能會提早收檔，你們要有心理準備。”顧清苡泰然自若道。

“現在清苡丫頭的嘴就跟開過光一樣，明天正式開業，我們一定開門大吉財源廣進！”鐘財倒是有些相信清苡說的，反正情況怎樣，明天基本就知道了。

“那我們為什么不干脆再多備點食材，明天做多點生意呢？”顧建業有點不明白。

顧清苡笑，“生意是做不完的，我們每天固定多少食材就賣多少，物以稀為貴，那些來了又沒吃上的顧客不甘心，第二天自然就早早來光顧。另外，中午和晚上連著營業，我們的人會很累的，早點收檔養足精神應付第二天的生意不是更好？”

幾人聽完都若有所思地點頭，確實是這個道理。只是，這一切都得建立在生意火爆的基礎上才行。

目前，新南第一味食鋪的菜單里，只有酸菜魚，水煮魚，紅燒肥腸，鐵板肥腸，養生八寶茶，傾心冰涼粉，以及白米飯。酸菜魚定價八十元，水煮魚定價七十五元，紅燒肥腸定價三十元，鐵板肥腸定價三十五元，養生八寶茶九塊九一杯，傾心冰涼粉五元一碗。白米飯定價是一元一大碗，但開業前三天，所有菜品全部打八折，只要進店消費，白米飯就管夠，消費滿兩個菜的，養生八寶茶和傾心冰涼粉各送四份，以此類推。至于打五折的，除了每天最先進店的前二十名，就只有那些拿到五折優惠券的，才有資格優享了。

目前來說，所有的食材都準備得七七八八了。所需要的調料，十之八九全是顧清苡的空間黑土地出品，至于主材鱸魚，顧清苡找了個理由，把延埕中暫時用來存放活魚的大池用帆布給罩了起來，她則暗地里偷梁換柱，將一部分魚放到自己空間開辟出來的小湖中養殖，剩下的，便直接往池子里注入靈泉水。

等到空間小湖里的鱸魚開始繁殖后，顧清苡又將放進去的數量原封不動地放回池子里。如此一來，就算哪天在供貨渠道上出現意外，也不至于被動接受了。

至于肥腸這些……她就無能為力了，只要調料品質夠上乘，自然也是一道頂呱呱的天花板美食。

累了一天，大家都各回各家休息了。

老細嬸捶了捶有些發酸的手臂，有些憂心地對顧江說：“你說老三家陣仗搞得這么大，明天真的能有很多人上門？”

顧江不假思索道：“都到這節骨眼了你就別想這些有的沒的，有沒有明天不就知道了。早點睡，休息好明天才有力氣干活。”

“我怎么就不能想了，這白花花的可都是真金白銀，我總不能看著咱家的錢打水漂吧？”雖說這菜是真的好吃，三房出資最多，但先前三房他們是做過食鋪的，那食鋪不也經營得要生不生要死不死的嗎。

“那你現在是幾個意思？把錢去要回來，說不合作了？”顧江臉色不好地瞪著她。

老細嬸囁嚅了一下，頓了頓才說：“我哪有這個意思。我就是擔心。”

“你就用心做好自己的事就行了，其他事情自有別人管。我在這里先警告你，管錢管人，那都是建業家的和清苡丫頭的事，你可別仗著自己是長輩就指手劃腳。”顧江可太了解老妻的性子了。

老細嬸光火地怒瞪了他一眼，“睡了睡了。”死老頭子，就知道向著外人，說得她好像眼皮子很淺一樣。

第二天大清早六點多鐘，所有人都不約而同地來到鋪子里，開始今日開業前的準備工作。

顧清苡覺得大家太有激情了，她明明說好早上九點準時過來就好，因為一些耗時比較長的準備的工作，早已經準備好了。

十一點準時開業，前面那些時間，是為殺魚和處理魚片留出來的。

就在大家準備得熱火朝天時，一穿著短褂的老人搖著蒲扇走了進來，笑瞇瞇地看著汪瀟晴和鐘小雪她們。

“老伯，您是來吃飯的嗎？我們十一點才開始營業，您等會再來可好？”鐘小雪笑吟吟地跟對方說道。

老人一臉笑，“不急不急。我就隨便看看。”說著，便旁若無人地在食鋪里面逛起來，這里摸摸那里瞧瞧。

汪瀟晴皺著眉頭盯著眼前這個很是陌生的老頭，不知道對方葫蘆里賣的是什么藥。

老人瞧著瞧著，突然就徑自往廚房的方向走去。

“哎哎哎，老伯，那里是廚房，不可以去里面的。”鐘小雪提醒道。

老人充耳不聞，還是直接往廚房走去，汪瀟晴和鐘小雪想上前攔住對方都來不及。

顧清苡在里面聽到她們的聲音，便走出來一看，差點被這老人給撞了個正著。

“你這小丫頭冒冒失失的，要是撞傷了我老頭子，你擔當得起嗎？”被擋了路的老人生氣地朝著顧清苡嚷嚷道。

顧清苡面不改色地看著他：“這位老伯，這里是廚房，外人是不允許進來的。”

老人沒好氣道：“你一個小丫頭都能進去，我還不能進去了？”