“楊小哥,菜我全部要了不耽誤吧?”瑞昌掌柜子微笑著問周興平。
“沒問題的掌柜子,你后天帶船或者馬車過去直接運走,俺現(xiàn)在回去連夜把水菜收拾出來,”周興平心里默算了半天趕緊回答道。
“那就后天中午我?guī)诉^去,你回去后趕緊給我準(zhǔn)備一下?!?
“好的掌柜子后天見,”周興平推著車高興的穿梭在風(fēng)雪里,遠(yuǎn)離了魚檔街走到肉攤子跟前停下。
“客官來幾斤肉呀!下雪便宜賣了,”屠夫笑呵呵的對周興平推薦起來。
“怎么賣的?”周興平的目光看著肉膘半響,這肉看著比他們村口的肉好多了!
“這肥的十八文一斤,瘦的十三文一斤,今天雪大你要是多買,我給你十五文一斤咋樣?你看看我這肥肉膘!”屠夫拿起油乎乎的肉舉到周興平面前給他看。
“這些給我,還有這些也給我,”周興平指著案板上最肥的幾塊肉說道。
“這,客官……你要是這么買我剩下的肉賣給誰呢?買肉都是肥瘦搭配賣的,這樣……我賣你十四文一斤,你把這全都買了如何?”屠夫咬著牙花子讓步,要不是水雪大他不會保本賣的。
“你豬頭豬蹄內(nèi)臟賣我十四文?”周興平看他有種你是不是瘋了的表情。
“除了豬頭要八個錢,其它的都送你的,平日我這豬大腸都要八文錢一副,這幾天真是沒辦法了,見天的下水雪刮大風(fēng),買肉的人都沒什么人光顧了!”屠夫嘆了一口氣說完。
周興平心里算了半天覺得劃算,三家買田錢都花完了,這么便宜的肉正好買了可以分分吃。
“豬蹄內(nèi)臟都是送我的是吧?”
“客官你放心絕不會糊弄你的,這肉都給你秤了?”屠夫雖然在問話手里已經(jīng)拿肉掛秤上了,就怕送上門的生意跑了。
周興平眼不錯的盯著他秤肉,看著秤桿撅起高高的眼里閃過滿意。
“客官,二百四十個錢,”屠夫笑容燦爛的報著數(shù)目。
“麻煩你給我裝筐里,”周興平拿下背上的筐放案子上,從懷里掏出一串錢遞過去,余下的給的是拆散的錢,數(shù)了四十個放過去找補(bǔ)。
屠夫三下五除二把肉放筐里,笑嘻嘻的拿起錢放秤上秤了一下。
隨手又把內(nèi)臟都扔進(jìn)筐里,伸頭看了一下周興平的推車,彎下身子把腳下的豬骨架子搬出來放他推車上。
“老板這俺不要……”
“送給你的客官不要錢,你買的這些肉就是小半個肉架子上剔下來的。”
一聽送的周興平還有什么說的?齜牙笑了異常的開心,“你數(shù)數(shù)錢吧!俺等著走了。”
“錢是對的不用數(shù)了,我們平常秤肉超過五十個錢都會直接秤,慢慢數(shù)錢耽誤做生意,”屠夫在黑黝黝的圍裙上擦了擦手,溫和的解釋了一遍。
周興平一聽數(shù)過了推車就走,來到腳行雇了馬車往家趕回去。
“村口不是有賣肉的嗎?怎么還從府城買肉回來?”水清抱著孩子在廊檐下,看他一塊塊拎肉進(jìn)來放下。
“府城的肉比村口便宜了六個錢,因為下雪他還半買半送了我很多,這么多肉才花了二百四十個錢!這要是在俺們村口怎么也要一兩了?!?
“還有這骨架子、蹄子、內(nèi)臟、尾巴都是送我的,豬頭才要八個錢,”周興平高興的指著肉介紹起來。
水清看肉這么多又看看地上堆的豬腸,覺得應(yīng)該灌點香腸很不錯,臉上頓時有了笑容。
“周興平,我給你妹妹找到活計了!”
“什么活計呀?”周興平很是訝異。
“你先把東西搬完,一會把豬小腸洗出來,叫蓮花過來我教她灌香腸,年外還能趕上一波收入,今年做遲了,明年天剛?cè)肜湮覀內(nèi)揖烷_始都做,到過年絕對是一波不菲的收入。”
一聽又有錢賺周興平給了一個大大的笑臉,“現(xiàn)在洗出來不行了,我馬上去通知爹他們趕緊拔水菜,掌柜子后天要過來運菜走,我晚上帶亮給洗出來行嗎?”
“可以,那你趕緊去通知,記住菜別弄的亂七八糟的,得一捆一捆的放好別扎的太緊了,現(xiàn)在雪天冷不怕菜爛了,就怕斷了還亂七八糟的,弄好的菜要放進(jìn)屋里別給凍蔫了,不然品相不好看賣不上價,還有花兒別給她下湖里了?!?
“明白了!”周興平放好肉趕緊跑去通知人。
“拔菜呀?我跟爹一起……”
“花兒你別下湖了,就在岸邊幫俺們把菜抱家里去,這次三家不分開了都緊著一家結(jié)束,水菜離水了怕凍壞了?!?
“明白了三哥,我去喊明遠(yuǎn)哥過來,”蓮花激動的跑出家門找人。
“爹,先從我那開始?我門口湖邊的拔完剛好行船去你那邊,俺們兩家的湖面都騰空了去明遠(yuǎn)家就能耍開了。”
“你回去準(zhǔn)備吧!我來拿草繩子等明遠(yuǎn)到了俺們過去就開工,”周父想都沒想的答應(yīng)了,臉上別提有多開心了,家里有糧手上有錢他做夢都是甜的。
周興平一路跑回來打開后門,拿起墻上的簑衣開始穿,“水清,后門打開了你抱泥鰍別出來了,后門口冷風(fēng)大的厲害,”他交代完出去下了湖灘撈出小船。
喝杯茶的功夫周父帶著女兒來了,進(jìn)屋直接穿去湖灘邊忙碌。
“明遠(yuǎn)這船借誰的呀?”周興平看李明遠(yuǎn)從湖面直接撐船飄過來好奇的問道。
“碼頭的小船不是閑置了嗎?我主動要求放俺家保管的,周叔,你要不要撐船?俺家還有一條船呢!”李明遠(yuǎn)笑的非常的狡黠。
“有多余的我就撐一條,”周父頓時笑的見牙不見眼的。
“周叔你上來我?guī)銚未〈荚诎臣业暮┻吙恐?!因為沒打臺階不好下,他們直接把船堆石壁邊了,”李明遠(yuǎn)把船撐到岸邊等周父上船,他又搖搖晃晃的撐船去了自家門口。
有船了自然就能放開手腳摟菜了,三條船漂在湖面上靠近木網(wǎng)子,伸手一撈一大把在湖里洗干凈拿繩子捆好,堆在船上筐里碼整齊,等船滿裝不下了送去岸邊放下。
蓮花一路推著車不停的送菜放空筐里,水清趁著孩子睡著了出來幫忙搖架子,姑嫂兩人一邊推菜一邊洗豬腸子,兩樣活都不耽誤干。
天黑的都看不清什么了,水清站在岸邊掛了燈籠,“他爺,明早過來拔菜吧!天黑拔菜看不見品質(zhì),亂糟糟的賣不上價就白辛苦了,他后天中午才能到呢!加頭加尾兩天拔三個湖綽綽有余了。”
周父停下手半天,“明遠(yuǎn)你三嫂說的是,天黑趕活干出來不漂亮,俺們都上岸吃飯了,明早天剛亮就下來拔,一個湖小半下午拔了大半出來,這也確實好拔不費事?!?
水清看他們都劃船往岸邊靠,轉(zhuǎn)身進(jìn)屋繼續(xù)做飯,鍋里燉的排骨湯咕嘟嘟的冒著熱氣。
“三嫂,我爹他們上來了嗎?”蓮花正在低頭切菜炒。
“上來了,后天你別跟著忙湖了,我教你做灌香腸,你學(xué)會了就跟你三哥雇車去鎮(zhèn)上還有府城,把所有的豬小腸都買回來,再買肉膘不肥的便宜肉回來剁碎給灌了?!?
“三嫂你放心,我肯定能學(xué)會,”蓮花現(xiàn)在就像小財迷一樣,不管多少錢只要能賺錢她都學(xué)。
水清一邊抱著孩子一邊幫忙燒火,兩人在鍋屋燒的噴香撲鼻。
半個時辰周父帶著兒子女婿進(jìn)屋把菜放好,兩人又各自回家換了干棉襖,帶著石頭兄妹兩個過來吃飯。
點了三盞魚油燈屋里亮堂的很,碗筷一擺好蓮花接二連三的送來四個鍋子放著燒熱。
“爹你們今天敞開了吃,全都是熱乎的菜!”蓮花笑著說完也坐下吃飯。
“你三嫂呢?”
“泥鰍正在哭鬧要睡覺呢!三嫂在鍋屋匆匆的扒了一口飯,帶他回屋休息去了?!?
“給你三嫂留點菜……”
“爹,不用留了,這些菜水清都不能吃,她喂泥鰍吃的都是清湯寡水的東西,”周興平阻止妹妹起身。
蓮花看四個熱鍋子有三個帶醬油辣,唯一不帶醬油的還放了不少辣椒,怪不得三嫂在放辣椒前給自己盛了一小缽出來。
“那我明天中午做飯給三嫂單做一點,今晚的菜都辣的厲害。”
“沒事的花兒,我晚上留明天吃的菜了,你明天正常燒就行,明遠(yuǎn)他們干活累天又冷還下雪,不多吃點辣椒寒氣就欺身體里了,這兩天忙出來就好了,”水清抱著眼睛骨碌碌轉(zhuǎn)的孩子出來了。
“咋醒了?”周父看著小孫子眼里都是化不開的寵溺。
“他就瞎鬧,剛剛坐鍋屋怎么都哄不好,進(jìn)堂屋一個眼淚都沒了,”水清無語的說完。
周興平起身伸手抱著孩子坐下吃飯,泥鰍在他懷里吧唧著嘴,一點哭鬧的意思都沒。
“看來泥鰍還是服三哥管的,”李明遠(yuǎn)看了笑起來。
“花兒你坐著,我去盛飯來,”水清一把按住起身拿飯盆的蓮花,她接過盆去鍋屋盛了滿滿一盆飯送來,又去鍋屋端來涼好的開水。
“湖里的水菜可能約么出來有多少斤?”水清坐在旁邊問道。
“看著應(yīng)該有一兩千斤了,這還算控干水份的,上岸那一會我去小屋看了下,堆有小半屋了呢!”周父吧嗒了一下嘴盤算半響。
“差不多,種了大半片湖只多不少,”李明遠(yuǎn)也放下碗接話道。
“俺們這菜要怎么賣?”周興平側(cè)頭看水清詢問。
“至少要賣這個數(shù),”水清起身在桌子上畫了一個數(shù),石頭兄妹伸頭看半天看不懂。
周父本來要細(xì)問的,一看孫子孫女這么好奇就住口了。
“天冷,拋去人工種子啥的,這個其實是剛剛好的?!?
“那行,俺們就按三嫂這個價了,這比小魚干值錢!”李明遠(yuǎn)說完眼里都是笑意。
“小魚干雖然不要出本,但是每天出人工出得厲害,都是一樣的,”周父笑瞇瞇的說道。
價錢定好就岔開了話題,泥鰍也在說話中睡了過去,水清一看他睡著了趕緊抱屋里,娘倆一夜睡的迷迷糊糊的。
早上日上三竿的時候才起來,主要是夜里泥鰍要吃飯的頻率太勤快了。