菠薐菜·菜類

菠薐鐵甲幾戟唇，老莧緋裳公染口。

——《菜食》

菠菱菜也叫菠菜。

菠薐菜，冷，微毒。利五臟，通腸胃熱，解酒毒。北人多食肉、面，食此則平。南人多食魚、鱉、水米，食此則冷，不可多食。冷大小腸，發(fā)腰痛，令人腳弱不能行。一云：服丹石人食之佳。劉禹錫《佳話錄》云：此菜來自西域頗稜國，誤呼菠薐。

不太適合南方人吃的蔬菜

解:菠薐菜也叫菠菜，性冷，微毒?？梢岳迮K，解酒毒，通腸胃熱。北方人吃面食、肉食比較多，適合吃菠菜。南方人吃米、魚、龜?shù)刃院臇|西比較多，不太適合吃菠菜。