PART 2 回家吃飯有多酷

開門七件事:柴米油鹽醬醋茶。
不管你是誰、生活在哪兒、過著多么偉大或者多么平凡的日子,餓了都要吃飯,倦了都想回家。對飲食的原始欲望,每個人幾乎無差,但若是探究關于美食與生活藝術的細微末節,那恐怕又是說不完的話題。
圍繞火塘而居,是人類從原始走向文明的重要一步,那是人類最早的廚房。不夸張地說,廚房的演變見證著一個國家的文明程度和經濟發展水平。時至今日,隨著國人消費水平不斷升級,大家對廚房生活的要求和標準越來越高,吃飯,早已不再是填飽肚子那樣簡單的需求。越來越多的圍繞廚房而展開的思考、創新與改變,也在潛移默化地影響著我們每一天的生活。