- 達(dá)美樂:創(chuàng)意比薩巨頭如何用科技創(chuàng)新客戶體驗(yàn)
- (美)馬西亞·萊頓·特納
- 403字
- 2022-05-06 20:05:49
第六章 30分鐘承諾
達(dá)美樂的快速派送聞名遐邇,莫納漢在很早的時候就認(rèn)定這將是公司最重要的差異化優(yōu)勢。更具體地說,在30分鐘或更短的時間里完成派送成為達(dá)美樂最初的承諾。根據(jù)《企業(yè)家》(Entrepreneur)雜志描述,這就是從第一家店開始,莫納漢對公司的愿景之一。
“30分鐘完成派送這個主意來自我的堅(jiān)持,一定要給顧客優(yōu)質(zhì)的比薩,”莫納漢在《比薩老虎》一書中表示,“如果只是使用最好的食材,而抵達(dá)顧客手中的時候,比薩都涼了,而且吃起來索然無味,那有什么意義呢?”為激勵派送員以最快的速度派送,莫納漢獎勵那些收回現(xiàn)金最多的派送員。
那個時候,比薩店會在比薩做好的時候派送,不管什么時候做好,也沒有什么標(biāo)準(zhǔn)。比薩在20分鐘到2小時內(nèi)送達(dá)顧客,沒有其他公司考慮控制派送流程。從競爭角度出發(fā),顧客選擇一家比薩店基于比薩的味道和價格,而不是派送。莫納漢表示,達(dá)美樂決定將重點(diǎn)放在派送上面的策略讓他第一家位于東密歇根大學(xué)的店成為當(dāng)時“全國最忙的比薩店”。
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