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第三節(jié) 本研究的材料、目的、意義和方法

一 研究材料

本研究的材料主要建立在筆者田野調(diào)查獲得的方言語料上,同時(shí)也借鑒已發(fā)表或出版的方言論文、著作,大連的歷史和地方志書等。

(一)筆者田野調(diào)查獲得的方言材料

方言田野調(diào)查包括第一階段的初步調(diào)查和第二階段的專題性調(diào)查。

2014年8~9月,對大連市甘井子區(qū)革鎮(zhèn)堡街道、大連市金州區(qū)杏樹屯街道和長海縣大長山島鎮(zhèn)方言作《方言調(diào)查字表》的初步調(diào)查,了解三地方言的音系及語音差異。在此基礎(chǔ)上,圍繞大連方言的聲母、韻母和聲調(diào)特點(diǎn),總結(jié)語音專題研究代表字共632個(gè)。選字原則主要有二:一是選取口語常用字,盡量反映大連方言的口語情況;二是主要圍繞大連方言的聲母、韻母和聲調(diào)共計(jì)13個(gè)語音專題選取代表字。這13個(gè)語音專題分別是:(1)精組,(2)知莊章組,(3)日母,(4)見曉組,(5)果攝見系一等,(6)蟹攝開口二等見系,(7)來母蟹止攝開口三四等、深臻曾梗攝開口三四等入聲,(8)蟹止山臻端系合口,(9)入聲字的韻母,(10)調(diào)類和調(diào)值,(11)清入字,(12)次濁平聲字,(13)次濁入聲字。其中,專題(1)至(4)屬于聲母部分,專題(5)至(9)屬于韻母部分,專題(10)至(13)屬于聲調(diào)部分。

2015年8~9月,根據(jù)大連下轄各區(qū)、市、縣方言的內(nèi)部差異性,選取18個(gè)方言點(diǎn),作各點(diǎn)的音系調(diào)查和語音專題調(diào)查。在14個(gè)調(diào)查點(diǎn)選取漢族發(fā)音人,在4個(gè)調(diào)查點(diǎn)選取滿族發(fā)音人。18個(gè)調(diào)查點(diǎn)及發(fā)音合作人的情況簡要介紹如下。

1.革鎮(zhèn)堡:大連市甘井子區(qū)革鎮(zhèn)堡街道(漢族,2人)

周萬歧,男,1945年9月生,出生地革鎮(zhèn)堡街道鞍子山村,函授大專學(xué)歷,退休公務(wù)員。祖籍山東文登,太爺爺輩遷來。

王貞倫,男,1943年8月生,出生地革鎮(zhèn)堡街道中革村,高中學(xué)歷,務(wù)農(nóng)。祖籍山東福山,五輩以前遷來。

2.營城子:大連市甘井子區(qū)營城子街道(滿族,1人)

金長盛,男,1930年4月生,出生地營城子街道,小學(xué)畢業(yè),工人。鰲拜后人,祖上因避禍于康熙年間遷到營城子,后改漢族。傳世字“志萬有文,耀立誠世,福長業(yè)隆德永厚,源遠(yuǎn)振宗邦”,現(xiàn)傳到德字輩。金家在村里居住較早,屬于老戶。

3.杏樹屯:大連市金州區(qū)杏樹屯街道(漢族,2人)

劉金涌,男,1944年8月生,杏樹屯街道李屯村人,小學(xué)文化,建筑企業(yè)老板,祖籍青島市海陽縣。

秦久鰒,男,1950年12月生,杏樹屯街道臺子社區(qū)人,初中文化,農(nóng)民,祖籍登州府。

4.亮甲店:大連市金州區(qū)亮甲店街道(漢族,2人)

姜允良,男,1947年8月生,亮甲店街道亮甲村人,小學(xué)文化,農(nóng)民,曾祖父輩從山東遷來。

巴居仁,男,1940年6月生,亮甲店街道亮甲村人,小學(xué)文化,農(nóng)民,高祖父輩從山東煙臺巴家寨遷來。

5.大魏家:大連市金州區(qū)大魏家街道(漢族,2人)

劉兆生,男,1947年12月生,大魏家街道大魏家村人,小學(xué)文化,農(nóng)民。五輩前從山東走海路遷來。

韓世源,男,1944年8月生,大魏家街道大魏家村人,小學(xué)文化,農(nóng)民。祖父輩從山東遷來。

6.七頂山:大連市金州區(qū)七頂山滿族自治鄉(xiāng)(滿族,1人)

滿永江,男,1946年3月生,七頂山滿族自治鄉(xiāng)老虎山村人,初中文化,農(nóng)民。祖上正黃旗,雍正年間從北京草帽胡同遷來。祖輩未與漢族通婚。遷來時(shí)有查漢口、查漢代哥兩個(gè),傳世字“廷玉連治永,德明繼世忠,運(yùn)興增宏業(yè),文士復(fù)元成”。辛亥革命后改漢姓,現(xiàn)到第十輩“忠”字輩。老虎山村滿族有“滿、文、付、白”四大姓,都是從草帽胡同遷來的正黃旗人。

7.皮口:普蘭店市皮口鎮(zhèn)(漢族,2人)

孫德芝,男,1943年11月生,皮口鎮(zhèn)人,小學(xué)文化,在皮口鎮(zhèn)工作。祖上雍正年間遷到皮口,祖籍山東福山。

修世玉,男,1943年11月生,皮口鎮(zhèn)人,中專學(xué)歷,農(nóng)民。祖籍山東,爺爺在皮口出生,不知哪輩遷到皮口。

8.普市(指普蘭店市,以下同):普市太平街道廟山社區(qū)(原廟山村,漢族,2人)

欒兆盛,男,1949年1月出生于廟山村,小學(xué)肄業(yè),農(nóng)民。祖籍山東萊陽,曾祖父輩遷來。

林茂仁,男,1950年10月出生于廟山村,高中畢業(yè),農(nóng)民。祖籍內(nèi)蒙古,曾祖父輩遷來。

9.安波:普市安波鎮(zhèn)(漢族,1人)

尹永平,男,1958年4月出生于安波鎮(zhèn)得勝村,初中文化,農(nóng)民。曾祖父輩從山東遷來。

10.安波滿:普市安波鎮(zhèn)(滿族,1人)

張寶峰,男,1948年11月出生于安波鎮(zhèn)張屯(今安波社區(qū)),初中文化,小學(xué)老師。父親是滿族,母親是漢族。正黃旗人,11輩祖上在光緒年間從北京保定府被派駐熊岳城,8輩祖上遷到安波。原姓愛新覺羅,改漢姓張。安波鎮(zhèn)內(nèi)的大屯、孤山子和張屯三地滿族人比較多,都姓張。滿族人多于清朝初年來到此地,漢族人隨后遷來。當(dāng)?shù)貪M族和漢族雜居的情況使得滿族漢語和漢族漢語互相混合,兩種口音互有雜糅。

11.復(fù)州:瓦房店市復(fù)州城鎮(zhèn)(漢族,2人)

孫炳新,男,1952年3月生,復(fù)州城鎮(zhèn)永豐村人,初中文化,農(nóng)民。祖上4輩前或更早從山東登州府遷來。

林桂楓,男,1948年2月生,復(fù)州城鎮(zhèn)永豐村人,小學(xué)文化,農(nóng)民。祖上十多輩前從山東登州府逃荒遷來。

12.三臺:瓦房店市三臺滿族自治鄉(xiāng)(滿族,1人)

陶成民,男,1947年8月生于三臺滿族鄉(xiāng)夾河心村,初中文化,工人。正黃旗人,祖上4輩前從吉林長白山遷來。祖輩未與漢族通婚。

13.萬家?guī)X:瓦房店市萬家?guī)X鎮(zhèn)(漢族,2人)

張永年,男,1941年2月生于萬家?guī)X鎮(zhèn)萬家?guī)X村,初中文化,農(nóng)民。

張永連,男,1947年1月生于萬家?guī)X鎮(zhèn)萬家?guī)X村,小學(xué)文化,農(nóng)民。

二人祖籍山東登州府,祖上在河北豐潤縣張各莊待了兩三輩,十幾輩祖上遷到蓋州熊岳城,7輩祖上遷到萬家?guī)X。

14.莊河市:莊河市昌盛街道小寺兒村(漢族,1人)

劉惠成,男,1949年9月生,昌盛街道(原觀架山鄉(xiāng))小寺兒村人,小學(xué)文化,農(nóng)民。太爺爺輩因水災(zāi),從山東登州府榮成劉鴨灣逃難遷徙而來。

15.蓉花山:莊河市蓉花山鎮(zhèn)(漢族,2人)

唐淑慶,女,1948年2月生,蓉花山鎮(zhèn)德興村人,小學(xué)肄業(yè),農(nóng)民。

唐清煥,男,1952年10月生,蓉花山鎮(zhèn)德興村人,小學(xué)文化,農(nóng)民。

二人祖籍山東登州府,祖上十多輩前遷到此地。

16.大長山:長海縣大長山島鎮(zhèn)(漢族,2人)

姜同山,男,1944年10月生于大長山島鎮(zhèn)三官廟村,高中學(xué)歷,務(wù)農(nóng)十年,后做教師、公務(wù)員,現(xiàn)已退休。祖籍煙臺八角村,屬于遷入后第九或第十輩人。

趙廣臣,男,1944年5月生于大長山島鎮(zhèn)三官廟村,高中畢業(yè),務(wù)農(nóng)四年,后做教師,現(xiàn)已退休。祖籍山東,屬于遷入后第8輩人。

17.廣鹿:長海縣廣鹿鄉(xiāng)(漢族,2人)

李成家,男,1943年10月生,廣鹿鄉(xiāng)塘洼村人,中專文化,退休干部。祖上七輩前從山東遷來。

潘良山,男,1944年3月生,廣鹿鄉(xiāng)塘洼村人,初中文化,退休干部。祖上5輩前從山東遷來。

18.獐子島:長海縣獐子島鎮(zhèn)(漢族,1人)

姜明花,女,1945年11月生,獐子島鎮(zhèn)沙包子社區(qū)人,初中肄業(yè),曾經(jīng)做過教師、工人。祖籍山東蓬萊,祖上5~6輩前遷到此地。

統(tǒng)計(jì)共調(diào)查25位漢族人、4位滿族人、一位滿漢。普市安波鎮(zhèn)漢族和滿族各調(diào)查1人,鑒于民族成分和語音面貌不同,算作兩個(gè)調(diào)查點(diǎn)。所調(diào)查的滿族發(fā)音人都說漢語方言,語音存在一定差異,這既與其所處地域有關(guān),也與其民族成分有關(guān):七頂山鄉(xiāng)和三臺鄉(xiāng)的滿族人及其父輩與漢族沒有婚姻關(guān)系,安波鎮(zhèn)的滿族人張寶峰父親是滿族、母親是漢族,營城子鎮(zhèn)的滿族金長盛祖上是清朝權(quán)臣鰲拜,發(fā)音有滿族人所說漢語的特點(diǎn)。

(二)已發(fā)表或出版的方言論文、著作

本研究涉及山東膠遼官話、北京官話等方言的材料主要采用前人或時(shí)賢的論著,主要有《中國語言地圖集》(2008,2012)、《漢語官話方言研究》(錢曾怡,2010)、《山東方言研究》(錢曾怡,2001)、《膠遼官話研究》(羅福騰,1998)、《煙臺方言報(bào)告》(錢曾怡,1982)、《長島方言音系》(錢曾怡,2008)、《蓬萊方言語音研究》(洪小熙,2005)、《龍口方言調(diào)查報(bào)告》(一杉剛弘,1999)、《威海方言志》(徐明軒、樸炯春,1997)、《榮成方言志》(王淑霞,1995)、《牟平方言志》(羅福騰,1992)、《文登方言語音研究》(孫彥,2015)、《萊州方言志》(錢曾怡、太田齋、陳洪昕、楊秋澤,2005)、《平度方言志》(于克仁,1992)、《即墨方言志》(趙日新、沈明、扈長舉,1991)、《諸城方言志》(錢曾怡、曹志耘、羅福騰,2002)、《沂水方言志》(張廷興,1999)、《北京官話語音研究》(張世方,2010)等。

(三)大連歷史、地方志書

關(guān)于大連各市縣或鎮(zhèn)的歷史、民族構(gòu)成、移民情況等,主要借鑒涉及大連歷史的著作和各地方志。主要有《大連通史·古代卷》(大連通史編纂委員會,2007)、《大連市志·民俗志》(大連市史志辦公室,2004)、《大連市情》(大連地方志編纂委員會辦公室,1987)、《甘井子區(qū)志》(大連市甘井子區(qū)地方志編纂委員會,1995)、《金縣志》(大連市金州區(qū)地方志編纂委員會辦公室,1989)、《新金縣志》(新金縣志編纂委員會辦公室,1993)、《復(fù)縣志略》(程廷恒修,張素纂,瓦房店地方志編纂委員會辦公室整理詮釋翻印,1994)、《瓦房店市志》(瓦房店市地方志編纂委員會,1994)、《莊河縣志》(莊河縣志編纂委員會辦公室,1996)、《長海縣志》(長海縣志編纂委員會,1984)、《營城子鎮(zhèn)志》(營城子鎮(zhèn)志編纂委員會,2001)、《廣鹿鄉(xiāng)志》(廣鹿鄉(xiāng)志編纂委員會,2010)、《大長山島鎮(zhèn)志》(大長山島鎮(zhèn)志編纂委員會,2010)、《獐子島鎮(zhèn)志》(獐子島鎮(zhèn)志編纂委員會,2003)、《皮口鎮(zhèn)志》(遼寧省普蘭店市皮口街道黨委,2015)、《復(fù)州往事》(牛正江,2011)、《金縣地名志》(金縣地名辦公室,1988)、《山海韻律話金州》(胡躍新,1987)等。

二 研究目的

目前大連方言的研究很不充分,與山東膠遼官話研究的深入程度對比鮮明。這種研究的不平衡性會影響膠遼官話整體性研究的深入;同時(shí),近二十年來諸如地理語言學(xué)、語言接觸理論和層次分析法等已經(jīng)被廣泛地應(yīng)用到研究中,在此形勢下,對大連方言進(jìn)行系統(tǒng)性的調(diào)查并做綜合性的深入研究很有必要,也是很有意義的一件事情。

(一)為遼寧膠遼官話的研究提供一份基礎(chǔ)性的語料

膠遼官話主要分布在山東、遼寧兩省,兩省的研究很不平衡。目前山東膠遼官話的研究比較深入,很多點(diǎn)的方言志早已出版,綜合性、專題性研究都有很多;與之形成鮮明對比的是,遼寧膠遼官話目前只有一些綜合性的材料,各點(diǎn)的基本材料比較缺乏,專題性研究更少,與山東膠遼官話的研究相比非常滯后。本研究對大連方言下設(shè)18個(gè)點(diǎn)進(jìn)行語音的深入調(diào)查,可以為遼寧膠遼官話的研究提供一份基礎(chǔ)性的語料,彌補(bǔ)以往研究的不足。

(二)進(jìn)行語音專題性研究,了解大連方言的地域差異和民族差異

在對大連方言進(jìn)行初步調(diào)查的基礎(chǔ)上,了解大連方言的語音特點(diǎn),總結(jié)語音專題研究代表字。考慮到方言的地域差異和民族差異,在大連下轄每個(gè)市縣設(shè)置2~4個(gè)方言點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查,了解大連方言語音的地域差異和民族差異。

(三)進(jìn)行大連方言內(nèi)部的比較研究、大連方言與膠東方言的比較研究,揭示大連方言語音演變的規(guī)律

在較為全面地了解大連方言語音面貌的基礎(chǔ)上,進(jìn)行共時(shí)的考察和歷時(shí)的系統(tǒng)比較,探究大連方言語音演變的規(guī)律,同時(shí)進(jìn)行語音的層次性、語言接觸等相關(guān)內(nèi)容的研究。

三 研究意義

(一)有助于了解大連方言的全貌

以往對大連方言的研究多集中于對市區(qū)方言的研究,選取的發(fā)音合作人也是漢族人。考慮到大連是一個(gè)多民族聚居的地區(qū)且大連方言具有一定的地域差異,本研究對大連市區(qū)以及所轄的三個(gè)縣級市(普蘭店、瓦房店、莊河)、一個(gè)海島縣(長海)及大連市金州區(qū)(原金縣)廣泛設(shè)立調(diào)查點(diǎn),選取漢族發(fā)音人和滿族發(fā)音人,對大連方言進(jìn)行較為全面的調(diào)查研究,以期揭示大連方言的地域差異和民族差異,展現(xiàn)大連方言語音的全貌。

(二)有助于推進(jìn)膠遼官話、北京官話的研究

大連位于遼東半島的最南端,是膠遼官話登連片在遼寧的主要分布地域。大連方言既是遼寧膠遼官話中膠遼官話色彩最重的,又是地域差異最大的——登連片的煙威小片、蓬龍小片和大岫小片都分布于此,從煙威小片、蓬龍小片到大岫小片,大連方言膠遼官話的特征逐漸削弱,北京官話(我們對北京官話區(qū)的界定與張世方一致,也包括東北官話,下文不再贅述)的色彩逐漸增強(qiáng),故對大連方言的研究能夠推進(jìn)膠遼官話和北京官話的研究。

(三)有助于推進(jìn)大連方言形成歷史的研究

大連的地方志書中記載清朝前中期膠東半島的移民曾經(jīng)遷徙到大連,故學(xué)界普遍認(rèn)為“東北地區(qū)的膠遼官話是山東半島的居民帶過來的”(張樹錚,2007)。據(jù)此推斷,大連方言或者遼寧膠遼官話的形成時(shí)間當(dāng)是清朝前中期。這種說法有一定道理,但是并不全面。今大連地區(qū)“黑”說[x?213],“天黑透了”說“墨黑”[m?53x?213]。無獨(dú)有偶,在大連市金州區(qū)有一座山名“大黑山”,被譽(yù)為遼南第一山。據(jù)史料記載,明弘治三年(1490)重修勝水寺的碑志撰稱“大黑山”,明嘉靖六年(1527),重修觀音閣碑志時(shí)則書“大赫山”。后,清顧祖禹著《方輿全圖》稱之為“大黑尚山”。日俄戰(zhàn)爭后,開始稱“大和尚山”“老虎山”。這段記載說明至遲在明代中后期“黑”“赫”已經(jīng)同音,與今大連方言曾攝開口一等入聲字、梗攝開口二等入聲字讀[?]韻母的語音特點(diǎn)相同,這說明大連方言的形成歷史至少可以上推到明朝中后期。

大連方言還存在一定的地域差異。《中國語言地圖集》(2012)將大連市區(qū)方言(金州區(qū)除外)和瓦房店方言劃為登連片大岫小片,將大連市金州區(qū)、普蘭店、莊河方言劃為煙威小片。根據(jù)我們的實(shí)地調(diào)查,大連市金州區(qū)、普蘭店、瓦房店、莊河乃至長海縣方言內(nèi)部都有一定的地域差異。這種地域差異究竟如何,緣何產(chǎn)生?我們認(rèn)為,只有揭示出這種地域差異,弄清地域差異形成的原因,才能真正厘清大連方言形成和發(fā)展的歷史。換言之,只有在了解大連方言的語音全貌之后,才能談得上對大連方言形成歷史的深究。

大連方言的源頭究竟為何?清朝的漢族移民和滿族移民對大連方言的發(fā)展各起到什么作用?凡此種種,這些問題解決了,大連方言的歷史謎題才能真正解開。

(四)豐富我們對語言接觸理論的認(rèn)識

大連方言存在一定的地域差異和民族差異,概括地說,越往東部黃海沿岸地區(qū),膠遼官話色彩越重;越往西部、北部遠(yuǎn)離黃海的地區(qū),膠遼官話色彩越輕,與滿族人所說的漢語方言越近。在這個(gè)意義上,大連方言與膠東方言雖然同屬膠遼官話,卻有著明顯的差異。大連方言的地域差異是以往的移民說所解釋不了的,與滿族漢語和漢族漢語的接觸有關(guān)系,故大連方言的語音研究可以豐富我們對語言接觸理論的認(rèn)識。

四 研究方法

(一)傳統(tǒng)方言學(xué)的方法

根據(jù)大連方言的地域差異和民族差異,實(shí)地調(diào)查大連18個(gè)方言點(diǎn),總結(jié)各調(diào)查點(diǎn)音系及語音專題代表字的讀音情況;列出語音專題代表字的讀音對照表,描寫和分析大連方言的語音面貌;進(jìn)行大連內(nèi)部各調(diào)查點(diǎn)語音的比較、大連方言與山東膠遼官話語音的比較,揭示大連方言的地域差異、民族差異、大連方言與山東膠遼官話的異同,探究大連方言的語音演變規(guī)律及形成和發(fā)展的歷史。

(二)方言地理學(xué)的方法

選取若干語音上有代表性的例字進(jìn)行分析,表現(xiàn)大連方言的地域差異和民族差異,體現(xiàn)地理上的過渡性。


[1] 參見《復(fù)縣志略》,第5頁。

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