凌采薇去放羊回來，看到的就是滿院子的兔皮和獐子皮。凌老太太正把鹽和獐子肉往壇子里裝，陳大齊和陳二齊在旁邊打下手，時不時贊一句還是老太太有辦法，把老太太夸的心里那是一個美，還讓他們往后獵的多了，也這么腌著慢慢吃。

院子里就剩下母女倆時，老太太直搖頭，“這倆孩子好是好，就是人實在的有點冒傻氣，咱們也不能太占他們便宜，雖說中午吃肉的話是他們說出去的，咱也不能太實在了，肉放一點兒就行，剩下的腌好了再給他們帶回去。”

凌采薇點頭答應，心里卻明白他們不會真把肉帶回去，可那么多肉確實不能都吃了，中午做兩只兔子，再加些菜燉就夠來幫忙的人吃了。

一天采石，一天砌墻，活得干兩天，若是頓頓吃肉也剩不下多少，不過有肉吃，這些人干活也能更賣力氣一些。

下午的時候，凌采薇摘了兩把辣椒，用油炒得香香的，又加了些她從益保堂買的那些可做調料的藥材放到里面，再把焯過水的兔肉放里面一起炒，看得老太太直心疼，“放兩只兔子也就算了，你還放那么多油，這油是花錢買肉熬的，可貴著呢。”

凌采薇剛要說油放得不放多，老太太又道：“對，辣椒多放點兒，太辣了他們吃不下去，能少吃點兒。”

凌采薇摸摸鼻子，兔肉這么炒香啊，就怕越吃越愛吃，可她不敢說，只對著凌老太太傻笑，笑的凌老太太沒脾氣了，只嘟囔：“下回你可長點心吧。”

兔肉燉好，凌采薇又在里面加了不少土豆，這回老太太看高興了，嘗了兩塊兔肉，雖然辣了些，味道是真好，又開始心疼晚飯的大餅了。

干了一天活，哪怕都是干慣了農(nóng)活的，也都又累又餓，凌老太太先把兔肉盛出來一些給陳家兄弟留著，再把菜盛在大盆里端出去。

立時被人圍了起來，“嬸兒，真做肉了？這香的，一聞就是嬸兒手藝。”

說著話，幾雙筷子已經(jīng)伸進大盆里了，只吃一口就都豎起大拇指，這菜真香啊，兔肉香也就算了，里面浸滿湯汁的土豆更讓人欲罷不能。

鄉(xiāng)下人最常吃的就是土豆，農(nóng)閑時也有人家會上山套只兔子回來吃肉，可誰家燉出來的兔肉也沒這個香。

凌老太太被夸的得意，“我可做不出這么香的菜，都是我家薇薇的手藝。”

聽說是凌采薇做的菜，原本沒啥想法的都朝廚房望過去，心里都在盤算，就沖著這手藝，若不是遇到何家那種人家被耽誤了，凌家這丫頭也不至于成了老姑娘，何家沒福氣啊！

同時也在想，自己家里有沒有年歲相當?shù)膮s沒娶上媳婦的，若是能把她娶回去，全家頓頓都能吃上好吃的，哪怕沒肉，做出來的菜也不會差了。

凌老太太還不曉得，只是一個菜，就讓別人對她的閨女上心了，只覺得面上有光。雖然嘴上埋怨兄弟倆不會過日子，可菜都端上桌了，她還是勸大家敞開肚皮吃，別給自己家省糧食。

可當一盆菜一盆大餅都被吃光光時，老太太還是忍不住肉疼，按說家里一共請了八個人，一盆餅肯定是吃不完的，可不但吃完了，還吃了一盆菜。

閨女的廚藝好，費菜也費飯，為了省一點兒，明兒還是得她親自下廚啊！