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第191章 蘇老爺請客

要說薰肉大餅好吃,還是好吃在老湯上,但凌采薇沒有幾十年的老湯,有的也只是上個月的湯??蓜e看只是煮了幾次肉,但每天都要拿出來燒開了,湯的味道還是很香濃,再加上幾味中草藥制成的料包,剛剛煮開鍋,香味就飄到了街上,很多人都在打聽鶴鳴軒這是又弄了什么好吃的。

門前來打聽的人多了,伙計被問的有些招架不住,主要是他們也不知道凌采薇做的什么,聽說就是煮肉,應(yīng)該也沒什么,可味道咋就那么香?

這樣的香味在街上飄了整整一個上午,時不時有人過來打聽,無奈之下掌柜讓伙計掛起了歇業(yè)的牌子。接著又是一陣煙熏火燎的味道,可聞著又和煙熏火燎味道有些不同,還怪香的。

而此時鶴鳴軒的廚房外面,大廚帶著小廚幫廚擠成一團,對堵在門前的凌老太太哀求,“真不是凌姑娘把廚房給燒了?老太太,你就讓我們進去看看吧,這味我怎么聞著都像是著火了?!?

凌老太太揚著下巴,仰頭看著眾人,別看個子不高,小老太太卻一臉精明,“別和我玩這些心眼,真當(dāng)我不知道你們心里咋想的?不就是想要進去看看我閨女是咋做的菜,想要偷師嗎?我和你說,我閨女做的這一個菜就值好些銀子,哪能讓你們偷學(xué)了去?都一邊待著去,我說沒燒廚房就是沒燒?!?

眼看怎么說老太太不松口,他們又不敢動粗,畢竟人是蘇老爺請來的,萬一真惹了蘇老爺生氣,綏縣他們都別想待了。

抓心撓肝地等到凌采薇掀開簾子從廚房出來,廚房里雖然還有煙的味道,卻沒看到多濃重的煙,而此時凌采薇出來,顯然菜是做好了。

凌采薇道:“你們誰會烙餅,跟我進來干活?!?

于是,幾個會烙餅的跟在凌采薇身后進去開始干活。做好肉、烙好餅,凌采薇剛想讓蘇朗帶人過來裝車送回蘇府,蘇全安便帶著十幾個一看就是在綏縣有頭有臉的人物進門。

一進門蘇全安便挺著肚子問:“凌姑娘可是做好了?”

凌采薇感嘆蘇全安的鼻子真靈,這都能踩著點兒過來,“都做好了,蘇老爺是要在這里請客嗎?”

蘇全安呵呵地笑,“這些人都是我多年好友,自從前些日子吃了凌姑娘做的零嘴肉脯,就整天惦記著,今天剛好讓他們再解解饞,不知凌姑娘可否再給做幾個下酒菜?”

這個倒是簡單,除了做薰肉大餅用了的大半頭豬,剩下的豬肉凌采薇也沒放著不管,豬腸豬肚豬頭豬蹄豬骨也都給鹵好了,雖然看似簡單,但這些東西下酒都不錯,再炒幾個素菜,不過十幾個人,做起來也容易。

反正拿了人家十兩銀子,總得讓人家今天吃滿意了才好。

見凌采薇答應(yīng)了,蘇全安便招呼眾人入座,卻見有幾人目光一直盯著凌采薇,若不是相信自己這些好友的人品,就算有幾個是好色的也不會亂來,蘇全安都要以為他們是要對凌采薇圖謀不軌了。

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