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制作裱花蛋糕的基本流程

基礎工具

分蛋器、電子秤、面粉篩、手持打蛋器、電動打蛋器、刮刀、蛋糕模具、烤箱、煮水小鍋、溫度計、裱花釘、裱花剪、花嘴

基礎原料

1個6寸戚風蛋糕、2份韓式透明奶油霜

制作步驟

烤制6寸戚風蛋糕。

制作韓式透明奶油霜(2份)。

裱制花朵。

蛋糕胚抹面。

花朵的組裝。

蛋糕制作完成。

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