- 輕松做150道破壁機創(chuàng)意美食
- 西鎮(zhèn)一嬸
- 470字
- 2021-11-26 10:18:43
冬日莓果

寒冬時節(jié)不少女性都會四肢發(fā)冷、面色灰暗。這時候可以適當多吃些新鮮莓果提高身體的抗氧化力。冬日食用莓果首選草莓。用酸奶加上少許這樣紅彤彤的小果子略微攪拌,就成了養(yǎng)顏又可愛的冬日莓果杯。
食材和時間
分量 2杯
時間 30分鐘
材料 草莓 ..............................280克
椰汁 ..............................120克
酸奶 ..............................200克
草莓片........................8片左右
獼猴桃片(選用).......2~3片
蜂蜜 .................................少許
椰蓉 .................................少許






步驟
1.所有材料都先準備好。先對兩個飲料杯子進行裝飾,即取四個草莓片拼成圖中的花型?;蛘哂貌葺瞳J猴桃片來裝飾。
2.在平碗里涂點蜂蜜,將杯子口倒扣黏上一圈蜂蜜,再放到椰蓉里蘸上一圈。這樣杯口就很像粘上雪花的樣子了。
3.將草莓和椰汁倒入破壁機中,啟動果蔬模式。
4.打成圖中這樣細膩的椰香草莓汁。
5.飲料杯子中先倒入一半的酸奶,再用筷子挑起少許酸奶做成圖中這樣的掛壁狀。
6.緩緩倒入打好的椰香草莓汁。最后用筷子挑幾下,使最終的顏色變成粉白混合的樣子即可。
“嬸子碎碎念”
1.沒有椰汁,可以換成等量的牛奶或者酸奶一起攪打。草莓可以提前冷凍后再打,做出的成品口感更好。
2.用水果片裝飾杯子,用的材料和樣式比較靈活,可以自由發(fā)揮。