二、關愛員工，從了解員工開始

有一個小伙子在追求一個姑娘。這個小伙子跟這個姑娘說：“親愛的，我愛你！”這個姑娘沒表態。兩天之后是這個姑娘的生日。姑娘心想，他不是喜歡我、追求我嘛，今天我過生日，看看他有何表示。生日那天上午，姑娘一直等電話，電話沒響；下午，電話也沒響，到了晚上，電話響了，可是小伙子一張口：“親愛的，我愛你！”姑娘本身就有點生氣，心想第二句你會說什么，沒有想到小伙子接著說：“親愛的，如果沒什么事情，我就早點休息了，拜拜。”姑娘心中只有一句話：永遠拜拜了，永遠別見！

這個小伙子口口聲聲說愛這個姑娘，那么這個姑娘的生日，他該不該知道？這個姑娘喜歡吃什么、喝什么，他該不該知道？這個姑娘的家庭狀況怎樣，他該不該知道？這個姑娘喜不喜歡看電影，他該不該知道？這個姑娘喜不喜歡逛街，他該不該知道？這個小姑娘喜不喜歡聽歌，他該不該知道？……他既然口口聲聲說愛她，那么她的飲食起居、愛好、家庭狀況等，他都應該清楚。

這就跟我們說的“關愛員工，從了解員工開始”是一樣的道理。我們不能只喊口號，沒有實際行動。如果你只是說“要關愛我們的員工”，但你對員工的這兒也不了解，那兒也不了解，你認為你那份關愛是真心關愛嗎？所以，你要永遠記住：關愛員工，從了解員工開始。一定不要讓員工感覺到——“我們的領導，動不動就是口號”，你要用行動讓他們體會到。

優秀的餐飲酒店企業不僅倡導關愛員工，更會通過實際行動讓員工感受到企業的關愛。可見，餐飲酒店企業成功與否，不僅僅是倡導關愛員工，更在于如何用行動去體現對員工的關愛。

帶著這些思考，下面結合國內一些優秀企業的案例，提出了一些個人建議，供大家參考和借鑒。