2.3 茶庭概要
近些年來,源自日本庭園的獨特造園手法被許多現(xiàn)代造園師、景觀建筑師所青睞,對當(dāng)代景觀、園林設(shè)計的影響日益增大。其中茶道庭園的影響更為顯著,它的一些特征及元素在北美等地的庭園中變得很常見。但茶庭自身有一個發(fā)展、演化的過程,在茶道創(chuàng)立之初的茶庭與今日所看到的茶庭存在較大差別。
在茶道的創(chuàng)立之初,相比茶室建筑,茶庭應(yīng)該是不那么重要的。這一點,在初創(chuàng)時期茶人關(guān)于茶庭的記述中有明顯反映。比如千利休曾經(jīng)提到茶室外邊的“路地”,也就是通往茶室的路徑。但“路地”一詞一直到了進入江戶時代很久以后才變成了“露地”(二者在日語發(fā)音上沒有區(qū)別,以下統(tǒng)稱為“露地”)。也就是說,茶室外部的空間被認(rèn)為是“庭園”是進入江戶時代以后的事。千利休將茶室鄰接的空間稱為內(nèi)“露地”,內(nèi)“露地”的外圍是外“露地”,這一格局一直沿用,直到今天(也有少數(shù)有兩重外“露地”的茶庭)。
在茶道的初創(chuàng)時期,“露地”中除通往茶室入口的路徑(“飛石”)以外,還有凈手用的手水缽、相當(dāng)于路燈的石燈籠(也有木制的)、雪隱(廁所)以及區(qū)分內(nèi)外露地的柴門(很多只是象征性的,并不是真實的構(gòu)筑物)以外,并沒有引人注目的景觀元素(如圖1-1~圖1-3所示)。因為暫時的與世隔絕是早期“草庵風(fēng)”茶室所要達(dá)成的重要空間效果,“露地”既不能從室內(nèi)透過窗戶觀察,也不是用于散步,其功用只是進入茶室之前的過渡。千利休弟子古田織部既是造詣深厚的茶人,又是杰出的造園家,他在發(fā)揚光大利休茶道的同時,對“露地”進行積極的造景(類似于今天的景觀設(shè)計)。隨后的小堀遠(yuǎn)州(集茶人、造園家、建筑家于一身)等茶人不斷加入新的創(chuàng)意,到了近代,“露地”逐漸演化成了庭園范疇中的一個類型。
一般來說,茶庭的規(guī)模不大,差不多是民宅后花園的尺度。但有些茶室建在寺院或者貴族府邸之中,茶庭自身的面積一般較大而且經(jīng)常被包含在規(guī)模更大的庭園之中,與前一種情形相比,茶庭的景觀氛圍會有明顯的不同。
“標(biāo)準(zhǔn)”的茶庭中,除茶室及輔助建筑以外,一般包括中門(內(nèi)、外露地之間的出入口)、垣(劃定茶庭范圍以及內(nèi)、外露地的分界)、飛石(園路)、蹲踞(手水缽及其周圍的堆石等附件)、內(nèi)外雪隱(原本是廁所,現(xiàn)已不具備使用功能)、待合(客人休息、等候場所)、石燈籠、塵穴(相當(dāng)于垃圾坑,現(xiàn)在基本上屬于裝飾元素)。基于“侘寂”的原則,茶庭里的植栽種類在早期比較簡單,很少有花木或者果樹。但隨著歷代茶人不斷加入各自的創(chuàng)意,許多茶庭在植物種類及色彩變化方面已經(jīng)非常豐富,和一般的日本傳統(tǒng)庭園無太大差別。一般來說,茶庭中很少有用于造景的石頭,主要是因為多數(shù)茶人認(rèn)為茶庭的作用主要在于客人在進入茶室之前的平靜心緒,所以不需要戲劇性的造景。此外,日本傳統(tǒng)造園說中的一些“禁忌”對此也有一定影響:例如在建筑物附近的大塊景石會招致“不吉”后果的說法,導(dǎo)致了茶庭中沒有景石的現(xiàn)象(因為茶庭面積小,所有的東西都離建筑很近)。