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第11章 八月節

  • 小小村子
  • 洋宇光
  • 3759字
  • 2021-08-07 08:53:00

18、八月節

連續幾天的早上都有一場小雨,中午放學的時候,楊立春問楊梓珍:“聽說你大哥撿到一個大蘑菇。”楊梓珍雙手分開比劃說:“嗯,有這么大。”段興國來了興致,說:“走,看看去。”

真是一個大蘑菇,在外屋地上放著,大蘑菇就一個,中號洗臉盆正好滿裝它,還有幾個在另一個盆里,小的都有飯碗大,頂面粉白背面淺灰色。看夠了回到家里,我把大蘑菇描述給爺爺聽。爺爺說:“人們叫它白蘑,是草蘑。它生長在固定的地方,那地方叫蘑菇圈。碗口大的蘑菇常有,臉盆大的很少見。只在秋天有,稍稍有點毒,個越大毒性越大,吃多了頭暈。不過晾干了就沒毒性了,口感蠻好的。”“蘑菇圈在哪里?”我問爺爺。“不知道。只有他們家人知道地點,年年去撿,應該在離村子很遠的僻旮旯子。”

媽媽趕集買回一條子豬肉,五斤是好大的一塊肉。進門就對爺爺說:“爹,集市上什么貨都賣不動,肉比往年便宜點。”

中午,院子進來二個人,是楊家溝的楊學文父子。楊學文進屋就對爺爺說:“家里殺了口豬,辦個手續花了半個月的時間。為的就是趕上這個八月節,賣個差不離兒的價錢,沒想到河水大,南票礦的煤黑子沒來趕集,肉不下貨,散集了還剩下一角子肉,實在賣不動。”他手里拎著兩條子肉,肉的一頭用刀子捅個小口,水浸軟的干馬蓮莖葉穿過小口系個長環,手指勾直馬蓮環提肉送到爺爺眼前。爺爺仔細看過說:“膘厚,肉不錯。”楊學文說:“賤年怕吃返銷糧,村里嚷嚷著安電燈估計還要齊錢,花錢的路多,來錢的道少。我家大小子定個媳婦下彩禮不等人,家里用錢的地兒忒多,豬頭豬下貨賣給寶三爺了。我家吃不起肉,剩下的肉愁死我了,想來想去想到你們這樣的人家。”停了停又說:“大叟,留點肉吧。價錢再便宜五分錢,就算八毛五一斤,錢不用急著給,欠著,啥時候充裕了再給。”

“彤君哪。”爺爺呼喚媽媽,“就留下一條肉吧,給學文拿現錢。正好給孩子們解解饞,五月節過后,就沒見過丁點兒的肉腥。”“大叟,大叟。這條肉三斤,這條肉三斤零半兩就算三斤,秤都高高的。不用拿現錢,留下二條,留二條吧。”說完也不等人同意,放下兩條子肉到菜墩上,人逃出屋門。屋外他兒子挎著荊條筐,筐里還躺著幾條子豬肉。“等等,拿錢走。”聽見媽媽的喊聲,他又返身進了屋門拿錢,點清楚后緊緊把錢攥在手心,嘴上說:“你看這事,這事整的,整的有點不好意思。”

我帶著二個妹妹站在三條子肉前,大眼珠子就要掉到肉堆上。嘴里滿是口水,咽下去舊的新的又冒出來,那眼神像要立刻吞了這堆肉。“哈哈,肉,有肉吃啦!”小楊桃喊著腳尖都離了地。小手指尖觸一下肉,像被火燙痛馬上縮了回去,又好像肉是活著的,動了它,怕它跑掉。奶奶瞧見我們的饞樣怪可憐的,就說:“好——,馬上就做點吃。是肉都好吃,肉是不少,這也是錢哪,十多斤肉得你爸爸小半拉月的工資。”

晚上,家里真的有肉吃,這回楊輝嘴里的白菜幫子換成了肉條。大豆腐燉豬肉,我把筷子掄圓,一通猛劃拉。吃得差不多了,瞥見大叟、三姑、奶奶、爺爺都沒夾肉吃,這才覺得難為情,把已經進嘴的肉片慢慢地放回菜碗。這動作把爺爺逗樂,捋一下胡子說:“這碗里的豆腐是我大孫子的命,不要別的,命得要,要是肉上來了,命就不要啦。”全家人都笑起來。

中秋節,小隊下午歇工。奶奶對屋里人說:“米缸和面缸都見底了,下午有工夫,預備點。”三姑扛起一袋苞米,大叟扛起一袋高粱,我端著簸箕跟在后面,簸箕里面裝著細眼銅網篩鑼、一把小笤帚和幾條空面袋子。

我們來到東隔壁楊志江家,全村只有楊志江和姜宏偉家有大門門洞,門洞里是木板的對開扇大門。碾子在西廂房,這是全大隊唯一的碾房,其它碾子都是露天的。

碾子的底部是平面大圓石頭碾盤,用石頭墩子支起來,高度到大人的跨部;碾盤中心立一根木樁,木樁中部嵌進四根鐵條;一個方形大木框,木框內邊框的孔內嵌有鐵環,鐵環穿過木樁,磨合木樁上的鐵條;木框中央對邊有兩根尖頂鐵軸,鐵軸頂住框內大圓臺石磙子中心的鐵臼;木框兩端用繩子套擰麻花夾緊,防止脫臼;木框外邊框兩頭各有一園洞,洞里插進一根木棒,人抱著木棒前推轉圈,帶動石磙子在碾盤上轉動。

三姑在碾盤上把苞米平鋪薄薄的一層。我問:“三姑,為什么不多鋪點?”三姑回答:“太厚碾不碎。”大叟在前面推,三姑一只手在后面幫勁,另一只手里拿著小笤帚,不停地收攏擠散的苞米碴。碾房里傳出“嘎吱,嘎吱”的聲響。碾得差不離兒時,三姑用笤帚把碾盤面上的面粉掃成一堆,用篩鑼向簸箕里篩面,鑼里剩下的皮子留下喂豬。一袋苞米碾完用了二個小時。期間不停有人來用碾子,看見有人只好走開,留下簸箕來排隊。這里晚上也不閑著,因為人們白天沒有時間。三姑和大叟的頭上都見了汗,小憩的工夫,大叟把苞米面背回家。

碾坊是兩間西廂房,門旁邊開一扇小窗口,沒有窗戶扇。三面墻壁上挖有燈窯,里面都有一盞油燈。晚上使用,帶來火油和燈芯就可以。

靠北墻放一臺木制風車,占據大半面墻,我對風車來了興趣,靠近仔細察看,木板面上滿是刀子刻成的字,新的是白茬的舊的是黑溝,字刻的越久越醒目,不認識的字我問三姑,讀出前邊的幾個字,我就能補全后面的。再說有的字能順下來,罵人的都先學會。上面滿是村子里的人名,我發現上面有自己的名字,看清楚名字后面的三個字,立刻火冒三丈,心里想:“誰?肯定是姜宏偉干的,不可能是別人。”于是,兜里掏出鉛筆刀在木板上找塊顯眼的空地刻上:“姜宏偉大王八”。刻完觀察觀察心里還有恨,就把他爸爸的名字刻在他的名字上面,仍不解恨就把他爺爺的名字也刻上。

我心里舒坦雙手反剪背后,歪著腦袋踱著方步繼續找,“狄旺大無賴”,人們口里狄支書狄支書地整天價喊,不是這里提醒險些把支書的大名忘掉。好家伙,罵他的最多,到處都是。寶三爺的大名也在上面,他頭頂上是他爸爸,他爸爸上面是他爺爺,他爺爺上面的名字陌生,但傻子都能猜出是他太爺爺。名字后面的字被人劃爛,劃爛看不清楚反而引人推測出可能的臟字一大堆,還不如不劃的好。再找,還有我爸和我爺爺的名字,“大叟,這上面怎么沒你的名字。”我大叟回答:“我不是蒺藜狗子——刺兒頭。”我的話脫口而出:“名人都有人罵,越挨罵還越他娘的光棍。”大叟笑道:“我這光棍侄子說的話可真光棍。”

三姑把高粱鋪到碾盤上,厚厚的一層。我問:“三姑,怎么鋪這么厚?”“這不是碾面,是串高粱殼。”說著把掌心伸過來,挑出一粒帶殼的高梁粒。“就是把殼碾掉。”三姑說著,用手指一捻,殼與粒分開。“鋪得厚是碾殼,鋪的薄是碾面。”大叟聽完說:“有電就好了,有磨面的機器,有磨米的機器,這頭進糧食,那頭出米面,人少受累,快點接電吧。”說完抱起木棒,一步一步使勁前推。天色暗下來時,高粱殼串完,裝進兩個半袋子。

排隊的人開始使勁掃碾盤,準備鋪苞米。

大叟把袋子拎到風車前的石墩上,人站在石墩上,一只手抓著袋子底,一只手掐住袋子口,袋子口伸進風車進米口,我撐著空袋子抵住出口,袋子底坐在地上,簸箕接在另一出口,三姑轉動鐵搖把轉動木風輪,大叟把脫殼的高粱一條米線倒入風車的上料斗中,高梁米滑進我手中袋子,高粱殼被吹進簸箕中。人們碾面可以使用其它碾子,串高粱殼只能在這里,因為風車只有這一臺。不使用風車也可以,只能用簸箕一點一點地顛出高粱殼,楊家溝和黑影兒的人就這樣做。

一進屋門,大鍋里正烙著白面油餅,先在熱鍋里把全部面餅烙個皮熟,然后鍋底放油,面餅挨個快速過油,鍋底油被吸干后,面餅用小火接著烙,表層變黃后邊烙邊用手逐個往鍋幫上猛摔,“啪啪”直響。我說:“奶奶,使勁摔。”“摔!油少不摔,餅不起層啊。”

晚飯好豐盛,茄子絲炒肉絲,土豆絲炒肉絲,干豆角燉肉,黃瓜片炒雞蛋片,滿滿一碗紅燒肉燉松蘑,還有一碗頓頓少不了的咸菜條,大米干飯。燙了兩壺酒,爸爸向來在家里不飲酒,都端到爺爺面前。爺爺給奶奶倒滿一盅,奶奶開心地說:“我也喝一盅,就一盅。”弟弟聽見說話,手扶桌子要過來,爺爺用筷子頭蘸點酒,蹭到跟前把筷子點到弟弟嘴角,弟弟本來笑著,馬上咧咧嘴,要哭,媽媽趕緊夾塊肉堵上小嘴。

晚飯后,柜面增加一盞燈。大叟搬來缸盆放在地上,盆中有一塊缸磚,用的時間太久,磨得已經發紅發亮。串完殼的高粱米放入大半盆,大叟雙手把住缸磚提過頭頂,提起落下,一下一下地舂。舂好的米放進簸箕里,三姑在屋檐下把糠簸出去,雜色碎步連綴的一片布接住米糠,這樣的米用水淘過就可以做飯,米糠和淘米水用來喂豬。舂米是個單調耗力氣的活,大叟不喜歡這項活計,又清楚家里沒人頂替他,舂一下嘴里說一句:“什么時候,接電啊。”滿屋子都是“吭,吭,吭”的聲音。

手里拿一塊月餅,兜里揣一把紅青對半的大棗、一個蘋果、三個八里香梨,頂著云中藏身露頭的月亮,我跑到大樹臺。一大群人,有蹲有站的,樹上還有孩子騎在樹杈上,月光烏涂涂的,看不清人的面容,紅紅的煙頭順墻根列成一溜,忽明忽暗。

薄云升正在白話:“我家的傻老婆子,起個大早,大門口撿了一張十塊錢的大票,進了屋都不會說話了。那模樣不是撿錢,簡直就是偷錢。問問東西前后院的鄰居,都說沒丟錢。她屁顛屁顛跑到集市上,買肉買月餅,把錢全花光。高興一個白天,晚上才發現,原來錢是我丟的。這扯不,做夢娶媳婦,盡想美事。”

這時,大隊副書記薄云起走出大隊大門,他是薄云升的胞兄,墻根蹲著的人們都湊過去。有人問:“都嚷嚷安電,有準信嗎?”“有,咋沒有?電業局的人正在架設高壓線。大隊剛開完會,本大隊要培養一名電工,馬上就派人去學習。”

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