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第5章 妊娠期的科學飲食

孕早期宜采用的營養方法

孕早期,即前三個月,這一階段由于胚胎組織尚小,對營養無特殊需要。一般說來,孕婦如能保證日常飲食,就能基本滿足胚胎組織的正常發育需要。但有兩點應該注意:

必須滿足蛋白質尤其是完全蛋白質的供給。這需要比平時稍多吃一點瘦肉、魚、蛋和大豆制品。

須防止孕吐,可在起床前吃些干食,如烤饅頭片、餅干等,不要吃湯菜或稀粥;另外,少量多餐或吃清淡可口、少油膩的食物,也有...

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