芝麻核桃酒

【材料】

黑芝麻25克，核桃仁25克，白酒500毫升。

【操作】

1.挑選好的黑芝麻、核桃仁放入酒壇中，放入適量的酒。

2.將酒壇封嚴，每隔2日攪動一次，浸泡15日即成。

【功效】

適用于糖尿病合并氣管炎。

黃精酒

【材料】

黃精200克，蒼術200克，枸杞根250克，柏葉250克，天門冬150克，糯米酒5升。

【操作】

先用水500毫升煮上述諸藥，煎煮2～3小時后，去渣取液，將藥液和在酒中，再上鍋煮約30分鐘，然后裝入器皿中密封備用。每日飲2次，每次10～30毫升。

【功效】

該方能益血養脾，烏頭發、胡須，養心氣，減煩躁，主治虛勞羸瘦、面色萎黃、食欲不振、心煩氣急、失眠多夢、心悸怔忡，以及糖尿病和更年期綜合征等。

桑白皮酒

【材料】

桑白皮200克，米酒1000毫升。

【操作】

1.把桑白皮切碎。然后，浸入米酒中封嚴，放置陰涼處。

2.每日搖動1～2次，7日后開封即成。

【功效】

瀉肺平喘。適用于肺熱咳喘痰多等癥。

黃精首烏梔子酒

【材料】

黃精、首烏、梔子、白酒各適量。

【操作】

將諸藥搗碎以白布袋盛貯，置于凈容器中以白酒浸泡。每日早、晚各1次。

【功效】

補益肝腎。

葡萄酒

【材料】

干葡萄末一斤，細曲末五斤，糯米五斗。

【操作】

上飲糯米令熟，候稍冷，入曲并葡萄末，攪令勻，入甕蓋覆，候熟，即時飲一盞。

【功效】

增進食欲，興奮強壯，消除疲勞。

杞子酒

【材料】

杞子、黃酒各適量。

【操作】

把杞子 入黃酒浸泡數日，飲用。每日1劑。

【功效】

補益肝腎。