在臺(tái)灣，流行在中秋節(jié)吃芋頭，事實(shí)上臺(tái)灣的人們對芋頭有著一種極為特殊的感情，并且擬人化地把芋頭分為芋母、芋子、芋孫，作為一種親情的象征。

于是，家家戶戶購芋頭，做芋餅、煮芋飯、蒸芋、烹芋湯、搗芋泥、炸芋棗等，簡直可以拼成一果芋頭全席，這也可以說明臺(tái)灣人近乎到了沒有芋頭不成節(jié)的地步。

臺(tái)灣高山族雅閏人對芋頭更是崇拜至極。中秋節(jié)期間，如果新船下水必須把自家種的芋頭搬上新船壓艙，視芋為“魚...