——［愛爾蘭］維康·巴克萊

我嗜好飲食，最終在這方面悟得一門人生功課。其實我們最懷念的東西，也正是最簡單的東西。

就拿家來說吧。如果你早上出門前沒有人對你說“早點回來”，或者當你疲憊一天后回家，沒有人對你有任何問候，那么，也許你的心已經開始流淚了。

最窮的家庭，只要愛存于其中，那么都好過于管理得最完善的公共機構。請別誤會，我絕無意貶低公共機構的價值，只是公共機構決不可能代替家...