【食用宜忌】

宜：①草莓含胺類，對白血病、再生障礙性貧血等有輔助治療作用。②草莓適宜老人和兒童食用。③草莓對冠心病、高血壓、高脂血癥、動脈硬化、便秘、貧血等多種病癥有治療作用。

【貯藏心得】

用鹽水洗凈后瀝干水分，再放入冰箱冷藏，可以保存久一些。

【相宜食物】

草莓＋牛奶＝有利于吸收維生素B12

草莓中的葉酸含量較高，牛奶含有維生素B12...