玉米中所含有的維生素E、卵磷脂和谷氨酸，增強腦細胞的功能，促進寶寶大腦的記憶力均具有良好的作用。玉米中所含的脂肪、糖類、維生素和礦物質也頗為豐富，能夠增強記憶力。

松仁玉米

材料：玉米粒400克、松子仁100克、紅椒15克、青椒20克。

調料：蔥花、鹽、白糖、味精、植物油。

做法

1將青椒、紅椒分別洗凈，去蒂、籽，切丁；玉米粒放入沸水中煮至八成熟，...