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二、 氣虛體質(zhì):養(yǎng)生重補氣健脾

氣虛體質(zhì)的表現(xiàn)及成因

人體由于元氣不足引起的一系列病理變化,稱為氣虛。所謂氣,是人體最基本的物質(zhì),由腎中的精氣、脾胃吸收運化水谷之氣和肺吸入的空氣幾部分結(jié)合而成。形隨氣而動,氣在人體中主要表現(xiàn)為一種收攝、推動作用,氣不足可以表現(xiàn)為心氣不足、脾氣不足、腎氣不足和肺氣不足。

氣虛體質(zhì)者形體多偏胖,身形比較塌軟,常常彎腰駝背,面色蒼白或者發(fā)黃。自我感覺氣力不足,體力和精力缺乏,不喜歡進(jìn)行大量繁雜的體力和腦力勞動,容易疲乏。肺氣虛常表現(xiàn)為說話有氣無力,動不動就大汗淋漓。心氣虛常表現(xiàn)為容易受到驚嚇,性格內(nèi)向,情緒不穩(wěn)定,膽子小,不喜歡冒險。脾氣虛常表現(xiàn)為對于飲食,常常胃口不佳,飯后不容易消化,大便稀爛,嚴(yán)重者甚至完谷不化,也就是俗話說的吃什么排什么。腎氣虛常表現(xiàn)為時常腰膝酸軟,小便頻多,女子白帶多而清稀,月經(jīng)色淡,經(jīng)期較長;男子精液不固,出現(xiàn)滑精或早泄。總體而言,氣虛體質(zhì)者少氣乏力,免疫功能和抗病能力都比較低下,季節(jié)交替或天氣變化時容易感冒。

氣虛體質(zhì)者形成的原因主要有先天稟賦不足和后天失養(yǎng)兩方面。先天多因父母雙方元氣不足,其結(jié)合產(chǎn)生的胎元也元氣不足。再有就是孕婦妊娠嘔吐,導(dǎo)致攝入不足,給胎兒提供的營養(yǎng)不夠,胎元得不到充足的滋養(yǎng),娩出時常體重不足或者早產(chǎn)。后天因素多因為喂養(yǎng)不當(dāng),水谷精微攝入不足,或者肺、脾、腎生理功能失調(diào)等導(dǎo)致氣的生成不足,或因勞倦內(nèi)傷,或因大病、久病等,導(dǎo)致氣的消耗過度,從而形成氣虛。

現(xiàn)代社會,后天導(dǎo)致氣虛的人比較多,失業(yè)者、學(xué)生和長期從事腦力勞動的人是氣虛體質(zhì)者的主要人群。失業(yè)或待業(yè)人員生活沒有規(guī)律,飲食單一,沒有工作導(dǎo)致生活和心理雙重壓力,在這種情況下,極易導(dǎo)致氣虛。學(xué)生和長期從事腦力勞動的人,動輒熬夜,久坐不動,氣的消耗較大,常常表現(xiàn)的多是心氣和脾氣不足,如心慌心悸、消化不良,飯后清陽不升、困乏等。氣虛體質(zhì)與現(xiàn)代人承受的激烈的社會競爭、壓力過大及不良生活方式有很大關(guān)系。

氣虛體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)

1.飲食調(diào)養(yǎng)

氣虛體質(zhì)者,不論是老人、孕婦、孩童還是大病初愈的人,都可以選擇以下益氣之物作為日常主要食材。

大棗:人們認(rèn)為大棗能補氣,調(diào)腸胃。現(xiàn)代科學(xué)研究證明,大棗是養(yǎng)胃氣的重要食物,脾胃不好的人都適合食用。

粳米:我國著名醫(yī)家王孟英稱“粳米粥為窮人的人參湯”,認(rèn)為經(jīng)濟條件較差的人,如果身體虛弱,粳米熬粥是很好的補養(yǎng)品。在古代醫(yī)典《傷寒論》中,粳米也是重要的扶正之品。

糯米(江米):味甘,性溫,歸脾、胃、肺經(jīng)。作用:補中益氣,補肺斂汗。宜于脾虛腹瀉,近代用于慢性胃炎、消化性潰瘍。糯米黏滯難化,食積證、氣滯證、濕證、脾虛胃弱及消化不良者忌食。

扁豆:味甘,性微溫,歸脾、胃經(jīng)。作用:健脾化濕,清暑和中。宜于脾虛濕盛,食少便稀,暑濕吐瀉。氣滯腹脹者忌食。

豇豆:味甘,性平,歸脾、腎經(jīng)。作用:健脾,補腎。宜于脾胃虛弱,腹瀉,嘔吐。氣滯證和便秘者忌食。

蜂蜜:味甘,性平,歸脾、肺、大腸經(jīng)。作用:補脾緩急,潤肺止咳,潤腸通便。宜于脾胃虛弱之胃痛,津虧腸燥之便秘,近代用于消化性潰瘍。濕證、濕熱證及胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食;不宜與蔥、萵苣同食。

雞肉:雞肉一直是中國人補虛的首選之物。如黃芪煨老母雞等,能增加補氣作用。

牛肉:古醫(yī)家認(rèn)為黃牛肉補氣,與黃芪同功。是食物中的補氣佳品。

兔肉:味甘,性涼。作用:補中益氣,涼血解毒。宜于脾虛食少,血熱便血,胃熱嘔吐反胃,腸燥便秘。虛寒、泄瀉者忌食。

豬肚(豬胃):味甘,性溫。作用:補益脾胃。宜于虛弱、泄瀉,近代用于胃下垂和消化性潰瘍。

牛肚(牛百葉):味甘,性溫。作用:益脾胃,補五臟。宜于病后氣虛,脾胃虛弱,消化不良。

羊肚(羊胃):味甘,性溫。作用:補虛弱,益脾胃。宜于形體瘦弱,脾胃虛寒。

鱔魚:《本草衍義補遺》記載,食黃鱔能補氣。

鮭魚:《開寶本草》中認(rèn)為鮭魚有益氣力,令人肥健的

功效。

櫻桃:《滇南本草》中記載:櫻桃治一切虛證,能大補

元氣。

葡萄:《滇南本草》認(rèn)為葡萄可以大補氣血;《神農(nóng)本草經(jīng)》記載葡萄能益氣倍力。

花生:《滇南本草圖說》中認(rèn)為花生補中益氣,常用水煮花生食用為妥。

馬鈴薯(洋芋、土豆、山藥蛋):味甘,性平。作用:補氣,健脾。宜于脾虛體弱,食欲不振,消化不良。發(fā)芽的馬鈴薯皮有毒,忌食。

紅薯(甘薯、地瓜、番薯):味甘,性平,歸脾、胃經(jīng)。作用:補脾胃,益氣力,寬腸胃。宜于脾胃虛弱,形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心。

香菇:味甘,性平。作用:益胃氣,托痘疹。宜于脾胃虛弱,食欲不振,倦怠乏力。屬于發(fā)物,麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。

2.藥物調(diào)養(yǎng)

人參:性溫,味甘、微苦,為中醫(yī)最常用的補氣中藥,也是眾人皆知的補氣食物,它能大補元氣。《藥性論》中說它補五臟氣不足。

太子參:補氣生津。雖與人參作用相近,可作為人參的代用品,但藥力較弱,在各種參類補藥中,滋補力量最小,為補氣藥中的清補之品。主要用于小兒。主治病后體虛,脾胃氣虛,乏力自汗,飲食減少,或熱病后期氣虛津傷,口渴等癥。

黨參:補益中氣,生津養(yǎng)血。功能與人參近似,常作為人參的代用品以治氣虛證。唯效力較之為弱,是一味緩補藥品。主治脾胃氣虛,四肢困倦,短氣乏力,食欲減少,大便溏軟;或肺氣不足,短氣喘咳,語言無力,咳聲低弱等。

西洋參:味甘,微苦。功能補氣養(yǎng)陰,清火生津,是清補保健之妙品,凡欲用人參而不耐人參之溫者,皆可用之。適用于肺虛勞嗽,久嗽,喘咳,咯血,肺痿失音等證,適用于講話較多的人或經(jīng)常進(jìn)行激烈活動、疲勞乏力、大汗出者服用。

黃芪:是中醫(yī)極為常用的補氣中藥,也是民間常用的補氣食品。不少醫(yī)書都稱黃芪補一身之氣。《本草求真》認(rèn)為:黃芪為補氣諸藥之最,是以有耆之稱。根據(jù)醫(yī)家習(xí)慣,黃芪常與黨參、太子參或人參同服,則補氣之力愈佳,氣虛體質(zhì)食之更宜。

山藥:為補氣食品,凡氣虛體質(zhì)或久病氣虛者,宜常食之,最為有益。山藥可以補肺氣,補脾氣,補腎氣,故凡肺氣虛、腎氣虛或脾氣虛的方藥中,都常用到它。

絞股藍(lán):健脾益氣,生津止渴,清熱解毒,止咳祛痰。適用于脾胃氣虛,氣陰兩傷所致的胃脘疼痛,形瘦乏力,口渴等;或咳嗽痰多者。

甘草:炙甘草,性平,偏溫滋補,能補脾益氣,緩急止痛。常作為其他藥物的輔助藥品,主要用于脾胃虛弱,氣短乏力,消化不良,食少便溏等;生用性涼,有清熱解毒、潤肺止咳的作用。

白術(shù):補氣健脾,燥濕利水,止汗安胎。主治脾虛食少,消化不良,慢性腹瀉,或脾虛失運,水濕停聚之痰飲、水腫以及氣虛多汗,胎動不安等癥。

靈芝:原植物有紫、赤、青、黃、白、黑之分,常服本品益氣補虛,養(yǎng)心安神,止咳平喘。主治心氣不足或心脾兩虛所致的心悸怔忡,失眠多夢,健忘,神疲體倦,食欲不振;或肺虛久咳氣喘及一切虛勞體弱,年老體衰之癥。靈芝能促進(jìn)臟腑的生理功能,增強體質(zhì),延年益壽,所以曾有“仙草”的美譽。

以上食物藥物煮粥或煲湯食用都可益氣強身。下面介紹一款簡單方便,老少皆宜的家庭常用補氣粥。

原料:落花生米45克(不去紅衣),懷山藥30克,粳米100克,冰糖適量。

作法:分別將花生米及山藥搗碎,再與粳米相和,同煮為粥,候熟,入冰糖調(diào)勻即成。這款粥可長期食用,有益氣養(yǎng)血,健脾潤肺之功,產(chǎn)后婦女食后可以通乳。

3.運動調(diào)養(yǎng)

氣虛體質(zhì)的人適合散步、慢跑及舞蹈等運動,運動量開始較小,以后逐漸加大。也適宜練八段錦、五禽戲、養(yǎng)生太極拳等中醫(yī)養(yǎng)生功。

氣虛體質(zhì)者平時還可以做以下一些動作,其對健體益氣都有好處。

(1)心肺氣虛:端坐,兩腿自然分開,雙手屈肘側(cè)舉,手指伸直向上,與兩耳平。然后,雙手上舉,以兩肋部感覺有所牽動為度,隨即復(fù)原,可連做10次。本動作對氣短、吸氣困難者有緩解作用。

(2)脾氣虛:端坐,左右手在腹部自然重疊,以肚臍為中心,緩慢打圈按摩,每次15~20分鐘,每天一到兩次。

(3)腎氣虛:端坐,兩腳自然下垂,左右慢慢轉(zhuǎn)動身體3次,然后,兩腳懸空,前后擺動十余次。本動作可以活動腰、膝,具有益腎強腰的功效。

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