新產品要想擠入早被其它公司瓜分完畢的市場，難度非常大。有些公司為贏得顧客，在一種新食品上市前，不惜采取“先嘗后買”的手法促銷。這樣做會有兩種結果，一種是顧客嘗到甜頭后開始購買；另一種則是效果不佳。

后一種結果顯然是促銷的失敗，如果產品本身沒有問題，那么就應該檢討促銷手段了。有的是贈送時間太短，還沒在顧客群體中留下太深印象，有的則是贈送時間太長，顧客雖然覺得好吃，但并無花錢購買的欲望，因為...