說蓮

許多人會認為蓮是生長在南方的植物，其實，它在我國除了西藏和青海之外，西自新疆，東到臺灣，北自黑龍江，南抵海南，各地均有分布，品種豐富，傳統(tǒng)品種達200個以上，并被譽為十大傳統(tǒng)名花之一。

在曹妃甸，稍上些年歲的人都記得，曾家灣村古來就有一個自然形成的蓮花坑，當?shù)厝怂追Q藕坑，面積雖然僅僅百畝有余，卻聞名于周邊百里鄉(xiāng)鄰之間。每到夏季，滿池溢香，一片繁茂景象，不僅是村民避暑納涼之佳地，也成為過路商旅休憩和遠近的讀書人拜謁君子之花的地方，更留下了許多在災荒之年奉獻鮮藕鮮魚、解除一方百姓疾苦的佳話。縣志記載，該地之南在唐朝時為海灣，那時就已有人煙并逐步形成村落，到遼代已經(jīng)人丁興旺。當?shù)剡€有兩處有名的勝跡——具有700年歷史的臥如寺和清雍正年間建設、光緒年間修繕的雙龍橋。村中曾經(jīng)流傳這樣一首民謠：“曾家灣，三件寶：蓮花坑，蒲子草，雙龍大橋修得好。”盡管具體形成年代無從查考，但這個位居三件寶首位的蓮花坑，據(jù)村中老人口口相傳至少在明朝之前就已形成了，由此可見曹妃甸植蓮觀花的歷史可謂久矣。

原唐海縣農(nóng)經(jīng)局局長的李慶璽曾經(jīng)回憶：曾家灣這個荷花坑是個值得說道的地方，2005年我曾受命負責申報省級濕地保護區(qū)，聘請河北師大環(huán)資學院張義文教授，帶著他的研究生做科研報告和總體規(guī)劃，這期間張教授還請來他的一名同事，也姓張，是一個植物專家，我?guī)皆覟澈苫永镄蕾p荷花，竟發(fā)現(xiàn)在這一坑荷花里有一株野紅蓮，讓他大為興奮，告訴我，這是河北省目前見到的唯一一株野紅蓮，非常珍貴，囑我一定保護好。

李慶璽為此專門撰文《荷花坑里野紅蓮》說：“野紅蓮是紅蓮家族中最古老的一支，發(fā)端于一億三千五百萬年前的黑龍江一帶。在后冰期來臨之后，全球氣溫下降，使得不少植物滅絕，蓮屬植物由先前的10～12種降至2種，其中一種漂遷至北美洲，為美洲蓮，另一種分布在亞洲、大洋洲北部，為中國蓮，成為中國野生紅蓮的‘祖先型’。因其形態(tài)特征及遺傳性狀，從未受外界干擾發(fā)生改變，而被譽為‘生物界的活化石’。曾家灣荷花坑里的野紅蓮是什么時間有的沒人能說清楚，本來是高寒地帶的野生品種，何以遠涉千里在這里茁壯成長，更無文字記載。它的珍貴性不在于它的花有多漂亮、蓮子有多高的營養(yǎng)價值、根莖藕有多么難得，而在于其物種的珍稀性。”

蓮花可以說是中國人最愛好的植物之一，所以自古對于它的各部分都有名稱，這在別種植物里是沒有這樣詳細規(guī)定過的。就如《爾雅》所說：“荷，芙蕖，其莖茄，其葉蕸，其本蔤，其華菡萏，其實蓮，其根藕，其中菂，菂中薏。”僅此一物即有如許名稱。據(jù)邢昺《疏》記載：“皆分別蓮莖花葉實之名，芙蕖其總名也，別名芙蓉，江東呼荷。”芙蓉今別有其物，故又加水稱蓮為水芙蓉。據(jù)晉崔豹《古今注》云：“蓮一名水芝，一名澤芝，一名水花。”蓮是典型的濕地植物，整個生長期間都離不開水，為多年生宿根水生植物，屬雙子葉植物綱睡蓮目蓮科。花單生于花梗頂端、高托水面之上，花直徑10～20厘米，具芳香，有單瓣、復瓣、重瓣及重臺等花型，花色有白、粉、深紅、淡紫色、黃色或間色等變化。葉圓形，高出水面，有具刺的長葉柄，呈盾狀生長。其地下莖的肥大部分稱藕，色白如玉，又名玉節(jié)、玉玲瓏。蓮全身是寶，《本草綱目》中記載說，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子芯、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。中國人自古就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級滋補營養(yǎng)品，藕可作蔬菜食用或提取淀粉。蓮原指其果實，俗稱蓮蓬，花、果實都泛稱為蓮。根據(jù)《中國荷花品種圖志》的分類，依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統(tǒng)。

蓮是被子植物中起源最早的種屬之一。1952年在遼寧普蘭店曾出土了1000多年前的古蓮子，仍培育萌發(fā)成植株。自公元前11世紀起，西周至春秋戰(zhàn)國時期開始人工種植，至漢朝，在全國范圍得到廣泛傳播，每至夏末秋初，采蓮已成為一項重要農(nóng)事活動。隋唐時期栽培技藝進一步提高，許多史籍記載著各地的荷花品種。至宋朝，荷文化進一步發(fā)揚光大，周敦頤所作的《愛蓮說》在眾多詠荷作品中獨樹一幟。佛教自漢代從印度傳入我國后，蓮花就被視為崇高圣潔的象征，許多石窟壁畫上的觀音菩薩，均為站在蓮花寶座之上的形象，皆源于佛經(jīng)記載的佛祖釋迦牟尼轉(zhuǎn)世降誕前是蓮花王子，并降生于七寶蓮花之上的傳說。在我國詩詞歌賦諸多文學樣式中，有著大量的詠蓮佳句，最早的《詩經(jīng)·陳風·澤陂》里就有“彼澤之陂，有蒲與荷”的句子。

蓮花色彩艷麗，風姿高雅，令人賞心悅目，具有極高的審美價值，滲透到人類的精神世界。蓮花也常作為工藝美術的造型或紋飾，到了明清兩代時，民間木板年畫常以蓮花表達人們的美好愿望，借“連（蓮）生貴子”, “連（蓮）年有余”等花語昭示吉祥。在我國繪畫藝術史上，有關荷花的精品更是不勝枚舉，在八大山人、石濤、齊白石、張大千、潘天壽等藝術大師的筆下，都曾有傳世的佳作。

蓮/李克東 攝

蓮/李克東 攝

古時的人們都是擇水而居，這恰好是野生蓮花的主要分布區(qū)域，蓮子蓮藕就成了先民的食糧之一。隨著農(nóng)耕經(jīng)濟的出現(xiàn)與發(fā)展，人們生產(chǎn)勞動和對荷花生長習性、生存環(huán)境等積累了豐富的感性認識，也逐步發(fā)展了審美意識，蓮花由野生轉(zhuǎn)入人工種植，由單純食用進入人們的精神世界，通過挖湖筑塘、堆山疊石、修橋建閣等手段，依山綴水，植蓮栽蓮，觀花賞景，尋求那種水天一色、自然和諧的景觀。改革開放以來，開發(fā)蓮花水景、建設賞花公園、打造旅游勝地，已經(jīng)成為各地挖掘自然和文化資源、豐富人民群眾生活的新方向。在曹妃甸雙龍河東西兩岸，已經(jīng)有華景生態(tài)長廊、唐王湖等開辟出數(shù)千畝池塘植藕種蓮，或進行魚藕混養(yǎng)；還有四、八、十一等農(nóng)場均辟有大小不一的蓮池，有的是為了觀賞，有的經(jīng)營蓮藕；還有南堡開發(fā)區(qū)的海裕賓館、三友廣場、西苑小區(qū)等處，都有獨立的賞蓮水域，為當?shù)鼐用裉峁┝诵蓍e的好去處。

李克東