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能讓人心情快樂的食物

科學(xué)家發(fā)現(xiàn),人的喜怒哀樂與飲食有著密切的關(guān)系,有的食品能夠使人快樂、安寧,有的食品則使人悲傷、憂愁、焦慮、憤怒,甚至是恐懼和狂躁。這是因?yàn)槿梭w中一種被稱為“血清素”的物質(zhì)有助于鎮(zhèn)定情緒、解除焦慮。所以你應(yīng)吃能促進(jìn)血清素分泌的食物,從而給自己帶來快樂的情緒。

深海魚

住在海邊的人都比較快樂,不只是因?yàn)榇蠛W屓松袂鍤馑€因?yàn)樗麄儼阳~當(dāng)做主食。哈佛大學(xué)的研究報(bào)告指出,魚油中的ω-3脂肪酸,與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰片有類似作用,可讓我們的身體分泌出更多能夠帶來快樂情緒的血清素。

香蕉

不要羨慕大猩猩為什么永遠(yuǎn)那么傻氣而可愛,嫩黃色的香蕉不僅美味,而且含有一種被稱為“生物堿”的物質(zhì)。生物堿可以振奮精神和提高信心,而且香蕉還是人體攝入色胺酸和維生素B6的主要來源。這些都可以幫助我們的大腦制造血清素。

葡萄柚

口感好、水分足的葡萄柚帶有淡淡的苦味和獨(dú)特的香味,無論是吃起來還是聞起來都非常新奇,可以振奮精神。而最重要的是葡萄柚里大量的維生素C不僅可以增強(qiáng)身體的抵抗力,而且也是為我們的身體制造多巴胺、腎上腺素這些愉悅因子的重要成分。

全麥面包

為什么總有那么多女人喜歡吃面包和點(diǎn)心呢?原來因?yàn)樗鼈兒写罅刻妓衔铮瑥亩蔀榭箲n郁食物。但是過量食用點(diǎn)心容易攝入過多熱量,所以吃復(fù)合性的碳水化合物,如全麥面包等,更合乎健康美麗的原則。

菠菜

大力水手吃了菠菜后會力大無窮,其實(shí)吃了菠菜還會心情大好。研究人員發(fā)現(xiàn),缺乏葉酸會導(dǎo)致腦中的血清素減少,甚至還會出現(xiàn)無法入睡、健忘、焦慮等癥狀。

雞肉

當(dāng)我們體內(nèi)缺乏維生素B12時(shí),就會出現(xiàn)惡性貧血、食欲不振及記憶力減退等問題。而雞肉富含維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、消除煩躁不安的維生素B12。所以,當(dāng)你晚上睡不好,白天總感覺疲憊時(shí),多吃點(diǎn)雞肉吧。

低脂牛奶

溫?zé)岬呐D滔騺砭陀墟?zhèn)靜、緩和情緒的作用,尤其對經(jīng)期女性特別有效,可以幫女性減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。而選擇低脂牛奶,絕對不妨礙女性的美體計(jì)劃。

大蒜

大蒜雖然會帶來不好的口腔氣味,卻會帶來好心情。德國科學(xué)家從一項(xiàng)針對大蒜對膽固醇的功效研究中發(fā)現(xiàn),病人吃了大蒜制劑之后,感覺比較不容易疲倦、焦慮、發(fā)怒。

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