書名: 花店經(jīng)營與管理實戰(zhàn)攻略:開一家賺錢的高品質(zhì)花店作者名: 清璇本章字數(shù): 981字更新時間: 2021-02-07 17:58:14
3.2 遇到挑剔奇葩的顧客
做生意,必然要笑臉相迎,來者都是客,都是上帝。但當你遇到挑剔又奇葩的顧客時你是否還能笑得出來?
例如:你自己扎的花束,明明各方面都好,自己也喜歡,但顧客就是不買賬。左挑右挑,這枝花蔫了,那枝花顏色不好看,明明已經(jīng)把花束扎緊了,又覺得這里應(yīng)該換枝紅的,那里應(yīng)該加枝白色的花。這種挑剔的顧客在花店銷售時是很容易遇到的。當你遇到時該怎么辦?是一臉不耐煩,還是忍氣吞聲?是微笑面對,還是干脆怒懟回去?這些,都考驗著一個花藝師的情商、智商,應(yīng)對不好,會得罪顧客,應(yīng)對得好,也許就會贏得一個忠實的顧客,你怎么選擇?萬一遇到你終于按顧客的要求把花束扎好,打好包裝時,顧客卻說有事,待會再來拿,然后走掉了的情況,你怎么辦,把做好的花束拆了?萬一顧客真回來呢?不拆?萬一顧客真不回來呢?又或者某個顧客在你打好花束包裝后,一問價,嫌貴,要你去掉這枝花、那顆果時,你又該怎么辦?這些,其實并不是假設(shè),而是真實存在于花店的日常銷售中的,你如果沒做好任何心理準備,貿(mào)然就進入了這個行業(yè),開了一家花店,遇到這樣的情況時,你是否能應(yīng)對得了呢?
有個花店店主給我講過這樣一位奇葩的例子:某顧客想要挑幾種花,做成花束送給媽媽。進了花店后,她先是向老板詢問了店里每一種花材的價格,挨個兒砍了一遍價后,又再問了每一種花的花語,最后好不容易定下來用哪些花做花束了,等花束做好并包裝好后,又覺得這些花搭配在一起不好看,挑剔一番后,說要出去一趟,等回來再拿花,之后就再也不見人了。這樣的顧客雖然不會很多,但你開花店時也保不齊會碰到,那時你該怎么辦?先不提這個花束是等著她,還是拆掉的問題,在她各種挑剔時,你是否能做到正常接待?是笑臉相迎,還是會不耐煩?她走了再不回來,你是泄憤罵她一頓,還是向其他的顧客抱怨一番?在開花店的過程中,其實類似這樣的難纏顧客比比皆是,有時還會遇到?jīng)]錢買,但又想送媽媽花的學(xué)生,該怎么辦?如何在利益與自己的內(nèi)心之間平衡?這些,都是一個店主需要提前做好心理準備的。
這些都是很實際的例子,在我們的開店生涯中算是小挫折,可能經(jīng)常會遇到,甚至,有時還會遇到比這些糟心事更特殊的情況。想要開花店,必須要具備應(yīng)對挫折的心態(tài)與挑戰(zhàn)不怕困難的能力。在開店前一定要捫心自問,你能夠承受住這樣的艱辛與苦累,忍受顧客刁難,能夠不抱怨并開心地把店開下去嗎?你做好當一個花店店主的準備了嗎?