- 家政服務員
- 張瀚文 韋國主編
- 1891字
- 2020-11-21 18:21:59
三、禮儀
(一)稱呼
稱呼雇主為先生(太太)。對客戶家的小孩稱呼:可直接稱呼名字。對主人的家人如年齡差別不大,可稱呼為:大哥(大姐),如年齡大得多,可稱之為:叔叔、阿姨、爺爺、奶奶。最常見的稱呼:先生、太太、叔叔、阿姨、爺爺、奶奶。
(二)個人儀容
(1)面部清潔,經常梳洗頭發,不要有頭屑,發型大方,不使用濃烈氣味的發乳及香水。
(2)可化淡妝,不要濃妝艷抹。
(3)經常洗澡、勤換內衣、勤剪指甲和腳趾甲且保持潔凈。
(4)去過洗手間后,切記要洗手。
(5)鞋要保持光亮整潔。
(6)切忌在他人或食物跟前打噴嚏、咳嗽。
(7)不吃異味食品,飯后漱口,保持口腔清潔,無異味。
(8)保持微笑服務,表情和藹可親。
(9)起床后應精神飽滿,不要無精打采。
(10)著裝簡單、大方、得體,忌過分裸露、忌過分透露、忌過分緊身、忌過分艷麗。
(三)接電話禮儀
(1)接聽及時。聽到電話鈴聲應立即停下手中的工作去接聽,一般不要讓電話鈴響超過3遍。如果電話鈴響超過了3遍后應首先向對方道歉:“對不起,讓您久等了”。
(2)拿起電話機后首先應說:“您好,這是××的家”,然后再詢問對方要聯系的人和來電的意圖等。
(3)有禮貌地請被叫的人來接聽電話,若被叫者不在,應做好記錄,等其回來后立即告知。電話交流時要認真理解對方的意圖,必要時要對通話內容重復一遍請對方確認,以防誤解。
(4)電話內容講完,應等對方結束談話再以“再見”為結束語。對方放下話筒之后,自己再輕輕放下,以示對對方的尊敬。
(四)就餐禮儀
(1)洗手、儀容整潔,無亂發、指甲短而平,無污垢。
(2)鋪好桌布,碗、碟、筷等擺放正確到位。
(3)端菜和飯的姿勢要安全,切記不要觸碰到任何食物。
(4)請雇主用餐:先生、太太(爺爺、奶奶)晚餐已準備好,現在就可以用餐了。
(5)告訴雇主今天的菜是什么菜,詢問合不合口味,如果不合口味下次盡量改進。
(6)自己要輕落座,喝湯、吃飯時不能發出聲音,夾菜時筷子不能伸到雇主面前,上菜時有剩菜放到自己面前,最好主動放一雙公筷夾菜。
(7)看到雇主碗空時問:“請問是否再來一碗飯(或湯)”,忌說“要不要飯”。
(8)飯后收拾碗筷要輕拿輕放,不要雇主一家都吃好了,你一個人還在吃(除非有幼兒的家庭,一定要主動先喂幼兒后再自己吃)。
(9)忌當客人的面備餐,或問主人飯菜特點和豐盛的程度等。
(五)生活細節及其他禮儀
1.家政日常生活“十不要”
(1)不要輕易到鄰居家去串門,即便有時必須去,也應事先取得雇主同意。
(2)不要故意引人注目,喧賓奪主,也不要畏畏縮縮,自卑自賤。
(3)不要對別人的事過分好奇,再三打聽,刨根問底,更不要去觸犯別人的忌諱。
(4)不要搬弄是非,傳播流言蜚語。
(5)不能要求旁人都合自己的脾氣,需知你脾氣也并不合每一個人,應學會寬容。
(6)不要服飾不整、骯臟、身上有異味,同樣,服飾過于華麗、輕佻也會惹得旁人不快。
(7)不要毫不遮掩的咳嗽、打嗝、吐痰等,不要當眾整理、修飾容貌衣物等。
(8)不要長幼無序,禮節應有度。
(9)不要不辭而別,離開時,應向雇主告辭,表示謝意。
(10)做錯了事情要如實地講,以后注意糾正。
2.家政服務員應注意的生活細節
(1)忌亂動雇主家人的貴重物品。
(2)忌背著雇主找吃的。
(3)忌偷聽雇主說話,來了客人招待后應主動回避,家庭成員議論的事不參與、不傳話。
(4)不要帶外人、老鄉到雇主家。
(5)雇主房間門關閉時,進屋要先敲門。
(6)擺放物品要有條有理,輕拿輕放。
(7)除了夜晚,平常不鎖自己住的房門。
(8)購買東西一定要錢物相符,一定要記賬。
(9)不要和鄰居議論雇主家事。
(10)不要和小區內其他家政服務人員議論家長里短。
(六)如何接待來訪者
(1)有客來訪,如果是事先約定,就應做好迎客的各種準備,如個人儀容儀表,居室衛生,招待客人用的茶具、煙具以及水果、點心等。
(2)聽到敲門聲,要迅速應答。對于不熟悉的來訪者要問清來訪者的姓名及來訪目的等。確定安全之后,再開門迎客。
(3)客人進來時,要面帶微笑向客人禮貌問候,并把客人帶進客廳,熱情招呼客人落座。
(4)待客人坐下后,應為其敬茶、遞煙或端上其他食品。給客人送茶或飲品,要放在托盤中,用雙手放在客人面前的茶幾上;上茶時,先賓后主,輕聲說:請用茶;一般應用雙手,一手執杯柄,一手托杯底,向客人敬茶。
(5)當雇主與客人交談時,則應回避。
(6)雇主不在家時,如果客人是雇主交代好的親戚、客人,可向客人說明雇主不在,應為其敬茶或遞上其他食品或拿出一些雜志給客人瀏覽,不將客人撇在一邊,只顧自己看電視或做家務;如果是陌生人不能隨意開門,應讓其留下電話或名片,并問清有什么事,可代為向雇主轉達。