豆干炒豆角

材料
豆角120克,豆干絲60克,紅甜椒絲20克,姜絲5克
調(diào)料
鹽1小匙,白糖1/4小匙,白胡椒1/2小匙,香油1大匙,植物油少許
做法
1豆角洗凈切段狀,和豆干絲分別用沸水汆燙,瀝干備用。
2熱鍋加入少許植物油,將姜絲、紅甜椒絲放入鍋中炒香,再加入做法1的材料和其余調(diào)料拌炒均勻即可。

豆角120克,豆干絲60克,紅甜椒絲20克,姜絲5克
鹽1小匙,白糖1/4小匙,白胡椒1/2小匙,香油1大匙,植物油少許
1豆角洗凈切段狀,和豆干絲分別用沸水汆燙,瀝干備用。
2熱鍋加入少許植物油,將姜絲、紅甜椒絲放入鍋中炒香,再加入做法1的材料和其余調(diào)料拌炒均勻即可。