二仁化痰湯

材料

杏仁10克，瓜蔞仁15克，豬瘦肉100克，鹽3克

做法

1 將豬瘦肉用清水洗凈，切小塊，備用。

2 杏仁、瓜萎仁分別用清水洗凈，瀝干水分備用。

3 將豬瘦肉、杏仁、瓜蔞仁加適量水，大火燒開，轉小火煎湯，加鹽調味即可。

小貼士

本品具有清熱、化痰、止咳的功效，適合痰熱蘊肺型的慢性支氣管炎患者食用。瓜蔞仁具有清熱化痰、寬胸散結、潤腸通便的功效。