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第17章 細(xì)嚼慢咽,真不是隨便說說

如今生活節(jié)奏越來越快,使得人們在方方面面都講求速度,甚至吃飯也不例外,于是狼吞虎咽、快速進(jìn)食成為很多人的進(jìn)食方式。其實(shí),吃飯的速度也是影響健康的一個重要因素。

狼吞虎咽和快速進(jìn)食,不僅加重了胃的負(fù)擔(dān),而且還容易患胃炎和胃潰瘍。此外由于食物咀嚼不細(xì),必然導(dǎo)致食物消化吸收不全,從而造成各種營養(yǎng)素的損失。所以,吃飯需要咀嚼,慢慢咀嚼的作用不僅僅在于把食物咬碎,它還是維持我們身體健康的關(guān)鍵,對于...

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