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龍涎香

龍涎嶼獨(dú)自矗立在南巫里(即藍(lán)無(wú)里國(guó),在今印度尼西亞蘇門答臘島西北角亞齊河下游班達(dá)亞齊一帶)洋之中,距蘇門答臘向西一晝夜的行程。龍涎嶼飄浮在瀲滟的海面,海浪翻滾,云氣蒸騰。每到春天,一群群抹香鯨聚集在嶼邊,相互嬉戲,留下涎沫。于是當(dāng)?shù)厝笋{著獨(dú)木舟登上這座島嶼,采得龍涎香。如若遇到風(fēng)浪,人們就下到海中,一只手攀附著舟舷,一只手向島嶼的岸邊劃去。龍涎最初似膠脂,呈黑黃色,有較重的魚腥氣,經(jīng)久結(jié)成大塊。還有人從抹香鯨的肚子里刺出像斗笠那么大的香,聞上去也有魚腥味。但調(diào)制成香品以后,焚燒起來(lái)氣息十分怡人。此香在蘇門答臘的市場(chǎng)上出售,官秤一兩龍涎香,需用該國(guó)金錢十二枚交換,一斤龍涎香售價(jià)則為該國(guó)金錢一百九十二枚(古時(shí),1斤等于16兩),換算成中國(guó)錢則為九千文,價(jià)格可謂不低。《星槎勝覽》

錫蘭山國(guó)(即錫蘭)、卜剌哇國(guó)(即今索馬里)、竹步國(guó)(即索馬里朱巴)、木骨都束國(guó)(今索馬里首都摩加迪沙)、剌撒國(guó)(位于索馬里西北部)、矢佐法兒國(guó)(今阿旻)、忽魯謨斯國(guó)(在今伊朗東南米納市附近)、溜山洋國(guó)(即古錫蘭島西偏南之珊瑚島國(guó))均出產(chǎn)龍涎香。《星槎勝覽》

各種香品中,數(shù)龍涎香最為貴重。廣州市面上,要價(jià)每?jī)刹幌掳偾?,次等的也要五六十千文。此是番?guó)專賣之物,出產(chǎn)于大食國(guó)。該國(guó)近海,常常云氣蒸騰,籠罩山間,定有抹香鯨睡在海底。或者半年,或者兩三年,當(dāng)?shù)厝溯喠魇睾蛴^測(cè)。一看云氣散去,就知道抹香鯨已經(jīng)離開了。立即前往探尋,定能得到五七兩龍涎香,甚至十余兩。然后依照守候觀測(cè)抹香鯨的人數(shù)平均分配,若分配不均,則會(huì)引起仇殺。也有人說(shuō),抹香鯨常盤踞在海中的大石周圍,偶爾吐出涎沫,有魚群聚集食用。當(dāng)?shù)厝艘矔?huì)深入水中取香。《稗史匯編》

大海之中,有旋渦出現(xiàn)的地方,其下就會(huì)有抹香鯨出沒,它吐出的涎沫,被太陽(yáng)的光芒曬成片狀物質(zhì),被海風(fēng)吹著,飄浮到岸邊。人們拾到此香,交納給官府。《稗史匯編》

白色的龍涎香,像白藥煎,肌理極其細(xì)膩;黑色的略次一等,像五靈脂(一種藥),富有光澤,但香氣較燥。黑色的龍涎香像海上的浮石,質(zhì)量較輕,但并無(wú)損益,只是能聚集香煙罷了。用真品的龍涎香合香,焚燒時(shí)則翠煙浮于空中,糾結(jié)不散。坐在香煙中的人可以用一把剪子來(lái)分開煙縷。龍涎香之所以有這樣的特性,是因?yàn)樗序讱鈽桥_(tái)的余韻。《稗史匯編》

抹香鯨出沒于大海之上,所吐出的涎沫有三種:泛水、滲沙、魚食。泛水輕浮于水面之上,善于游泳的人掌握到抹香鯨的出沒規(guī)律,尾隨并取得此香;滲沙,則是隨著波浪漂浮到洲嶼之上,凝結(jié)多年,被風(fēng)雨所浸濕,其氣味都滲入到沙土之中;魚食,則是抹香鯨所吐的涎沫,被魚群競(jìng)相爭(zhēng)食,作為魚的糞便排泄出來(lái),散落于沙磧之中,氣息里雖然帶有腥臊之味,但香仍然存在。用泛水調(diào)制的香料是最好的。《稗史匯編》

泉州、廣州等地制作合香的人說(shuō):用龍涎調(diào)和諸香,能聚斂龍腦、麝香的氣味,歷經(jīng)數(shù)十年而香味仍然保存。《稗史匯編》

抹香鯨
  屬齒鯨亞目抹香鯨科,其體型巨大,雄性體長(zhǎng)可達(dá)23米,雌性長(zhǎng)可達(dá)17米,重40~60噸。抹香鯨身體呈圓錐形,其頭部尤其巨大,故又被稱為“巨頭鯨”。

龍涎香
  本品呈不規(guī)則塊狀,表面呈灰褐色、棕褐色或黑棕色,形態(tài)似固態(tài)蠟,質(zhì)輕易碎,獨(dú)具香氣。
  性溫,味甘、酸,主治行氣散結(jié),可化痰平喘。

龍涎香
  龍涎香在西方又稱灰琥珀,為抹香鯨的消化道分泌物,即抹香鯨消化魷魚、章魚的喙骨后,在腸道內(nèi)與分泌物結(jié)為固體后再吐出的產(chǎn)物。剛吐出時(shí)黑而軟,氣味難聞,后經(jīng)陽(yáng)光、空氣和海水的長(zhǎng)年滌洗而變硬、褪色并散發(fā)出美妙香氣。龍涎香為四大名香之一,歷史上主要用來(lái)當(dāng)作香水的定香劑。

龍涎香出產(chǎn)于大食國(guó)。西海有許多抹香鯨,它們枕著礁石睡覺,所吐出的涎沫飄浮在水面之上,日積月累,變得堅(jiān)硬。捕魚者尋覓到此香,將其奉為至寶。新生的龍涎香為白色,年代略久的是紫色,年代最久的為黑色。《嶺外雜記》

嶺南人說(shuō):“龍涎香不是抹香鯨的涎沫,而是雌雄抹香鯨相互交合時(shí),其精液飄浮于水面之上所結(jié)成的香塊。”

龍涎香由外洋商舶販運(yùn)到中國(guó)來(lái),執(zhí)掌香事的官員最初并不知道它的用法。那些外國(guó)商人將其視為珍寶,并以香品的高下來(lái)劃定價(jià)格的高低。居住在南粵的友人曾經(jīng)贈(zèng)給我少量的龍涎香,其形狀像沙塊一般,呈青黑色,像木難(珠寶名)那么珍貴。其香味帶有魚腥味兒,與各種香料調(diào)制在一起焚燒,醞釀出美妙的氣息,香煙裊裊,蜿蜒而上,在封閉的密室之中,經(jīng)久不散。若在旁邊置一盂水,煙氣與之互相授補(bǔ),水能吸納其靈氣。這樣看來(lái),抹香鯨涎沫,果然不一般?。?/p>

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