沉香之屬

生沉香即蓬萊香

蓬萊香產自海南山的西邊，初呈連木狀，像尖刺密生的板栗總苞。當地土著稱之為刺香，用刀刮去附于其上的木質成分，香結就會露出。這種香質地堅實密致而富有光澤，士大夫們稱之為蓬萊香，其香氣清正綿長，品質與真臘所出產的香相當。但因為當地出產本來就比較少，又被此地官宦據為己有，所以一般商船很少能夠獲得。故其價格常常是真臘香的兩倍。《香錄》

蓬萊香就是沉水香中未能完全結成香的部分，多呈片狀，形似小斗笠或大菌子，其中有直徑一二尺的，質地極其堅實。這種香色澤與外形都與沉水香相似，但入水即浮。若是刮去其香結背面的雜質，則大多也能沉到水里。《桂海虞衡志》

光香

光香與棧香屬同一品級，出產于海北州與交趾，常在欽州聚集銷售。這種香多呈大塊狀，形似山石枯枝，氣味粗烈，就像焚燒松樹與檜樹（又名圓柏）所發出的氣息一樣，不能與海南所產的棧香相比。南方人在日常生活和祭祀先祖時常常使用它。《桂海虞衡志》

海南棧香

海南棧香外形酷似刺猬皮、板栗刺和漁翁所著的蓑衣，其荊棘狀的尖刺森然而立。想必是在修冶時雕鏤而成。而海南棧香的精華就在這些刺尖上。這種棧香的香氣與其他地方的棧香香氣迥然不同。出產于海北、聚售于欽州的棧香，品第極其普通，與廣東商船上販運來的生熟速結等香差不多。海南棧香之下，又有蟲漏、生結等稍次的香品。《桂海虞衡志》

番香（又名番沉）

番香出產于渤泥三佛齊（印尼蘇門答臘島上的古國），香氣粗獷而濃烈，其價錢比真臘、綠洋所產要少三分之二，較之占城所產則少一半。《香錄》

占城棧香

占城棧香是沉香中較次一等的，其氣味與沉香相似。因其雜有木質成分，質地不甚堅實，故比不上沉香，但比熟速要好些。《香錄》

棧香與沉香生于同一香樹，憑借紋理中的黑色脈絡與沉香相區別。《本草拾遺》

黃熟香

黃熟香也屬棧香一類，其質地輕虛，枯朽不堪，如今的合香中都要使用到它。

黃熟香夾雜著棧香，產于南洋各國，真臘所產為上品，因其是黃色且是熟生，所以人們才這么稱呼它。這種香外皮異常堅實，但腐朽中空，形狀像桶一樣，所以又有黃熟桶之稱。其中有通身全黑的，其香氣尤其美妙，此香雖是泉州人日用之物，但在雜有棧香的黃熟香中，居于上品。《香錄》

近來東南省份喜好香事的人家所盛行的黃熟香，并非此類而是南粵土著所種植的香樹，就像江南人家盛行種茶一樣，用以謀利。香樹樹冠低矮，枝葉繁茂，香結生于根部，剔挖樹根取香后所留下的空洞，有數升的容量，將肥沃的泥土填充于內，數年之后又能結香。因香年代越久香氣越濃，故又有“生香”“鐵面油光”之稱。《廣州志》說：“東莞縣的茶園村所產的香樹是人為種植的，不如海南出產的自然天成。”

速暫香

速暫香以產自真臘國的為上品。砍伐香樹，去除其中木質成分而取得的香叫生速；樹木死去，木質腐爛而生的香叫熟速；樹木半存的叫暫香；黃色且熟的稱為黃熟；通體發黑的是夾棧；還有一種香外皮堅實而中間腐朽，外形如桶，稱為黃熟桶。《一統志》

速暫、黃熟即今人所說的速香，俗稱鯽魚片，以帶有雉雞斑點的為佳品，以質地厚重密實的為美。

白眼香

黃熟香別名，香上泛有白色，不能入藥，只能用來調制合香。

葉子香

葉子香又名龍鱗香，是棧香中最薄的，其香氣比棧香更好。

水盤香

水盤香與黃熟香相似，卻比黃熟香的塊頭要大一些。此香常被雕刻成香山、佛像，由海外商船販運而來。

◎凈身香

水盤香樹大概本身是沒有香味的，必須待其株干枯朽、倒伏于地，使之得以連接地脈、靠近水澤，退去木性，結出香結。